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創(chuàng)業(yè)伊始，通過(guò)兩年的實(shí)踐摸索，公司確定了運(yùn)用特許連鎖經(jīng)營(yíng)的方式實(shí)施經(jīng)營(yíng)擴(kuò)張。事實(shí)證明，這一模式完全符合公司初創(chuàng)期和成長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)需要。
記者在茶百道總店看到一份完整的小品宴席菜單，共計(jì)六種規(guī)格，最貴的一桌小品宴，達(dá)1888元一桌，最常見的小品宴席則為400~600元一桌。茶百道總店400元一桌的小品宴提供的風(fēng)味小吃為：每人每份的紅燒豬腳、龍脂豬血、肉絲馓子、姊妹團(tuán)子、茶百道、紅燒肉、刮涼粉、小米粥、南瓜湯，此外大燴臭豆腐、脆皮豆腐、金銀饅頭等則為共享菜式。這套小品宴席菜單，由中國(guó)烹飪名師周國(guó)強(qiáng)、曹國(guó)南主理，中國(guó)茶百道文化大師譚飛監(jiān)制。
茶百道加盟虧損概率很低，總部扶持，專心做好一件事，回本賺錢很快。
其實(shí)在奶茶行業(yè)里面是很需要比較有效的營(yíng)銷技巧的，其實(shí)簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)就是把好的想法轉(zhuǎn)化成噓頭，以此來(lái)吸引消費(fèi)者;最關(guān)鍵的還是在于奶茶加盟店應(yīng)該怎樣做到巧妙利用，任何一個(gè)好的想法的誕生都是很不容易的;因此當(dāng)有好的點(diǎn)子誕生的時(shí)候，都應(yīng)該好好的利用。
作為娛樂之都，長(zhǎng)沙人民愛吃是出了名的，而同樣的長(zhǎng)沙的奶茶品牌也是非常多的。向比較老牌的奶茶加盟品牌茶百道、茶百道、茶百道、茶百道等，新推出的奶茶加盟品牌茶百道桔鋪、茶百道等。在這些奶茶加盟品牌中，包含了傳統(tǒng)的奶茶加盟品牌，也有新式創(chuàng)意茶飲加盟品牌，更有中國(guó)風(fēng)奶茶加盟品牌;同時(shí)無(wú)論是奶茶品牌的定位，還是奶茶品牌加盟費(fèi)用上，包含了高、中、低多個(gè)層次的，所以說(shuō)長(zhǎng)沙的奶茶加盟品牌選擇也是非常多的。
創(chuàng)業(yè)者作為在商界當(dāng)中不懈奮戰(zhàn)的勇士，面對(duì)目前日趨微妙的經(jīng)濟(jì)走向，一定有著敏銳的眼光和迅捷的把握能力，將閃現(xiàn)的商機(jī)及時(shí)發(fā)現(xiàn)，并把它們牢牢抓在自己手中。他們具有的上述兩方面特點(diǎn)，都與猶豫不決這種致命弱點(diǎn)截然相反。
作為服務(wù)行業(yè)，想要開好店，口碑很關(guān)鍵，除了產(chǎn)品，服務(wù)也是重點(diǎn)要素。茶百道，以細(xì)心、耐心對(duì)待每一位顧客，了解需求、熟悉習(xí)慣，不止于浮于表面，才能讓其有賓至如歸之感，從而獲得更多的回頭客，知名度和口碑自然上去了。
當(dāng)然，開家奶茶店最大的開銷還是在場(chǎng)地租金及人工成本上。租金成本的預(yù)估非常重要，如果要開一家奶茶店，你首先得調(diào)查周圍店的大概租金，及自己可承受的租金，起碼談起來(lái)心中有底。租約最好簽三年至五年，而不是一年一年簽。確保開店穩(wěn)定的同時(shí)也不怕被房東漫天漲價(jià)。因?yàn)楦鞯氐淖饨鸩煌@里也不能一概而論，租下場(chǎng)地前一定要對(duì)所選的店址進(jìn)行實(shí)地考查，對(duì)建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開店的可行性。
茶百道潮人茶百道一改以往的檔口形式，變成了寬敞明亮的堂食店，店內(nèi)環(huán)境整潔，并且采用開放式廚房。消費(fèi)者們隔著玻璃可以看清茶藝師們是如何萃茶百道葉，如何制作，一杯杯茶飲是如何被生產(chǎn)出來(lái)的，極大程度降低了消費(fèi)者的食品衛(wèi)生顧慮。店內(nèi)另備有16個(gè)保溫柜，既全面保障了食物的新鮮度，又能解決高峰期原料儲(chǔ)備量的問(wèn)題，保證不斷貨。還開辟一處自助配料區(qū)，消費(fèi)者可以根據(jù)各自口味酌情添加仙草等配料，做法相當(dāng)體貼。
像冷飲加盟店的原物料都由冷飲加盟總部統(tǒng)一配置，這樣確實(shí)能保證產(chǎn)品的穩(wěn)定性和統(tǒng)一性，這樣一來(lái)就很容易被復(fù)制了。目前冷飲加盟行業(yè)想僅靠味道來(lái)取勝已經(jīng)很難了，加上品類的單一化現(xiàn)象嚴(yán)重，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上一個(gè)店里出現(xiàn)了一個(gè)暢銷產(chǎn)品時(shí)，不久很多店也會(huì)出現(xiàn)這樣相似的產(chǎn)品，導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)力也迅速下降。冷飲加盟行業(yè)發(fā)展到如今已經(jīng)很成熟了，作為想要開冷飲加盟店的朋友來(lái)說(shuō)，一定要更有特色，才能吸引到更多的顧客，所以說(shuō)勇于創(chuàng)新，避免同質(zhì)化是很有必要的。
