四重口感的芋泥肉松麻薯，端上桌就被家人一搶而空。不僅僅是造型別致，黃豆粉的香+糯嘰嘰的外皮+奶香的芋泥+酥香的肉松，這個搭配，你不愛？一個入肚幸福感就UPUPUP，快點(diǎn)來感受這個“土豆”帶給你的上癮口感叭！劃重點(diǎn)：好看又好吃，外皮糯糯，內(nèi)餡扎實(shí)。只需要3步就能成功，怎么做都不翻車，幸福感爆棚！芋泥肉松麻薯參考量：10個水磨糯米粉120g玉米淀粉30g白砂糖30g純牛奶180g黃油20g芋泥250g肉松適量黃豆粉適量注明：芋泥做法：180g芋頭蒸熟，加30g煉乳、100g奶油或牛奶、攪打成芋泥。喜歡顏色好看的可以再幾克紫薯粉。①120g糯米粉、30g玉米淀粉、30g白砂糖、180g牛奶攪拌均勻，過篩一遍。蓋上保鮮膜，表面扎小孔。水開后放入蒸鍋中蒸25分鐘，趁熱加入20g黃油攪拌均勻。②蒸熟的麻薯晾至不燙手后戴上PVC手套將黃油和麻薯進(jìn)行深度融合，反復(fù)揉搓，再反復(fù)拉伸。這樣做出來的麻薯皮有嚼勁而且很好操作。③揉搓好的麻薯分成30g一個的小劑子，按壓成中間厚四周薄。擠上一層芋泥，再放一層肉松，再擠上一層芋泥。包緊后揉成橢圓形再裹上一層黃豆粉，就完成了。是不是像一個個圓滾滾的小土豆一樣可可愛愛的。一口咬下去會有長長的拉絲，包裹著芋泥的香甜和肉松的酥香，真是絕絕子！好吃的怎么能不想著給閨蜜打包呢~！如果有其他疑問請在下方留言給我們看到后一定盡力回復(fù)大家?(^?^*)

細(xì)膩不上火，健康還降暑

清爽細(xì)膩，超級上頭

Q彈爽滑，營養(yǎng)豐富

清甜脆爽，拉絲半米喜歡這個食譜，就點(diǎn)個“在看”和“贊”吧~ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點(diǎn)