大品牌連鎖奶茶店都能實(shí)現(xiàn)盈利

      韓劇《太陽(yáng)的后裔》播出后火的不要不要的，主人公也被國(guó)內(nèi)女性稱作為老公，而電視劇里的一堆堆服裝和化妝品跟著火了起來(lái)，跟著火起來(lái)的還有奶茶店。奶茶店在購(gòu)物中心內(nèi)已經(jīng)成為標(biāo)配，但隨著新開(kāi)店面數(shù)量的增加，奶茶連鎖品牌的扎堆現(xiàn)象也愈加嚴(yán)重，如今在社區(qū)商業(yè)中也是遍地可見(jiàn)，一條街，與住宅無(wú)縫對(duì)接，眾多商家中，餐飲比例較大，然后就是奶茶館、超市等業(yè)態(tài)。       很多人都已經(jīng)習(xí)慣了，工作日買杯奶茶去上班，在皇茶奶茶約見(jiàn)客戶進(jìn)行商談，而周末和朋友小聚往往是在漫奶茶、奶茶陪你奶茶店，已經(jīng)不知不覺(jué)慢慢地滲入我們的生活。如《太陽(yáng)的后羿》里宋仲基與退伍軍官閑聊是在奶茶店、與喬妹約會(huì)在奶茶店、在電影院喝的也是奶茶...       以超市、便利店、洗衣店、銀行、餐飲和醫(yī)療為代表的傳統(tǒng)社區(qū)商業(yè)五菜一湯正在向 全 豐富的業(yè)態(tài)改變，社區(qū)商業(yè)開(kāi)始融入奶茶館、美容、健身等 多的體驗(yàn)式消費(fèi)業(yè)態(tài)。目前西安的奶茶館近千家，大多的大牌連鎖奶茶加盟店基本都能實(shí)現(xiàn)盈利。
       而一般的小型奶茶則處于持平或微虧的狀態(tài)，一般的奶茶館的設(shè)計(jì)都以簡(jiǎn)約清新為主，配有簡(jiǎn)餐、酒水等產(chǎn)品?，F(xiàn)在的一些店里會(huì)配置棋牌室等，滿足消費(fèi)者休閑娛樂(lè)的一站式需求;相對(duì)而言，小型奶茶店若要做出特色必須精準(zhǔn)找出自己的定位，就要與其他同類奶茶館的區(qū)隔，在裝修設(shè)計(jì)及環(huán)境的舒適度上下足功夫，與大牌的連鎖奶茶館拉開(kāi)距離，如高新一家貓舍奶茶有專門的寵物貓室，愛(ài)貓一族對(duì)此十分推崇，除了在靜謐的環(huán)境里和友人來(lái)一杯奶茶的美好時(shí)光，還可以與各種自己喜歡的寵物貓貓來(lái)一段邂逅情緣，從而形成固定專一的客戶群體，也能基本上維持微盈利狀態(tài)。