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白巷子SONGTEA， 創(chuàng)立于2020年4月。是繼白巷子一夜成名后，在網(wǎng)絡(luò)通過用戶的話題傳播，并日在2020年5月在上海進(jìn)行了快閃活動(dòng)。獲得了媒體和平臺(tái)的關(guān)注度，并且以反向營銷的思維方式，在網(wǎng)絡(luò)迅速俊開新寵。因?yàn)榈昝膫€(gè)性與店內(nèi)產(chǎn)品名字的個(gè)性化，自帶負(fù)能量、毒雞湯的標(biāo)簽，深受眾多90后、00后年輕人的社交宜傳。新茶飲時(shí)代也是互聯(lián)網(wǎng)+茶飲的多元化時(shí)代，易傳播、抓用戶、社交平臺(tái)曝光度高也是網(wǎng)紅白巷子品牌店的優(yōu)勢(shì)!
一般來說，顧客要求退單和換單大致有這樣幾種情況：奶茶產(chǎn)品味道有問題，如確實(shí)如此，那就是屬于奶茶店自身的問題，服務(wù)員應(yīng)無條件退單，并誠懇地向顧客表示歉意。二是說沒有時(shí)間等了，這時(shí)服務(wù)員應(yīng)馬上與后臺(tái)制作人員聯(lián)系，盡可能先做，三是顧客自己點(diǎn)的單，要求退單是話，如確實(shí)不是質(zhì)量問題，不應(yīng)同意退單，但可盡力耐心向顧客說明情況。
白巷子加盟虧損概率很低，總部扶持，專心做好一件事，回本賺錢很快。
而連鎖式珍珠奶茶店出現(xiàn)后，為了口味管理與加快生產(chǎn)速度，不少奶茶店將改現(xiàn)調(diào)奶茶為事先調(diào)好的珍珠奶茶。事先調(diào)好的奶茶多半也不是在開店前以紅茶跟奶精調(diào)出，而是總店直接以珍珠奶茶粉的形式提供到店里，加水即可。這種珍珠奶茶若不喝靜放幾小時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)粉末完全沉淀，上面是透明的糖水，證明這樣調(diào)出來的奶茶，紅茶成分并不溶于水中。
1。奶茶店加盟費(fèi)用：開奶茶店一般有兩種選擇，一種是加盟，一種是自己開店。一般來說品牌奶茶加盟風(fēng)險(xiǎn)小更容易賺錢，而自創(chuàng)品牌風(fēng)險(xiǎn)則大一些，因此我們都會(huì)盡量的去選擇性價(jià)比高的奶茶店品牌去進(jìn)行加盟。奶茶加盟店自引入大陸就一直致力于做大眾投資的好品牌，投資風(fēng)險(xiǎn)低，收益好。
顧客?檀塔：不錯(cuò)的哦，環(huán)境比一般奶茶店干凈整潔，但是店招實(shí)在沒啥設(shè)計(jì)感。也是聽朋友說好才來的，喝下感覺還行的。對(duì)了，服務(wù)員幫開奶茶時(shí)候特別仔細(xì)，用一個(gè)簽子劃開一個(gè)口子，這點(diǎn)很好。
面對(duì)眾多的茶飲品牌，如何從產(chǎn)品上更能滿足消費(fèi)者不斷提高的需求，以確保品牌的永續(xù)經(jīng)營，是白巷子潮人白巷子建立伊始考慮的最大問題。改變產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，轉(zhuǎn)變消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，讓那些愛喝奶茶消費(fèi)轉(zhuǎn)向新鮮制作的果飲和茶飲，是品牌未來延伸之道。
餐廳門前效應(yīng)，是很多餐廳老板最容易忽略的地方。很多老板開店的時(shí)候，一般會(huì)特別關(guān)注餐廳的風(fēng)格、菜單、服務(wù)、味道。當(dāng)然，這些也是非常重要。但是，如果沒有顧客進(jìn)到店里，你的那些展示給誰看？
奶茶加盟哪家好？白巷子認(rèn)為無論是奶茶行業(yè)還是奶茶加盟行業(yè)，這其中的競(jìng)爭(zhēng)都十分激烈。現(xiàn)如今，白巷子已經(jīng)開啟了全新的加盟通道，如果正在看這篇文章的您，想要加盟一個(gè)奶茶品牌，不妨先從了解白巷子開始。
白巷子茶戀花2014年九龍玖白巷子集團(tuán)正式確立籌備“白巷子”項(xiàng)目，九龍玖立足消費(fèi)文化潮頭，始終秉持“與時(shí)俱進(jìn)”的發(fā)展理念，在經(jīng)過多年的探索后，又傾力推出時(shí)尚茶飲品牌——“白巷子”，致力于成為中國休閑茶飲的領(lǐng)導(dǎo)品牌。目前白巷子門店超過1500家，遍及全球各地。
