精選全球咖啡茶飲行業(yè)一周熱點(diǎn)資訊Oct. 30th~ Nov. 4th大咖周報(bào)
01.永璞旗下茶飲品牌喜鵲原野推出黑糖姜茶口味的濃縮原葉茶。該新品采用精選濃郁黑糖與品質(zhì)生姜，使用閃萃科技，可加水、奶等稀釋飲用，目前已在其天貓旗艦店上線，售價(jià)49元/盒。
02.11月2日，星巴克紅杯日再次回歸，上線太妃榛果燕麥拿鐵、星巴克熔巖黑巧摩卡與紅絲絨雪酪茶拿鐵三款限定飲品，同時(shí)推出多款圣誕系列星杯。
10月29日，星巴克公布2021財(cái)年第四季度及全年業(yè)績(jī)。財(cái)報(bào)顯示，第四季度營(yíng)收81.47億美元，同比增長(zhǎng)31.3%，凈利潤(rùn)17.64億美元，同比增長(zhǎng)349.4%；因國(guó)內(nèi)80%門(mén)店受8月中旬疫情影響，中國(guó)市場(chǎng)同店銷售額同比下降了7%。
03.時(shí)萃咖啡聯(lián)手摩登天空開(kāi)啟年度“自討莓趣計(jì)劃”，推出聯(lián)名“莓味道咖啡禮盒”。時(shí)萃與草莓音樂(lè)節(jié)、視覺(jué)創(chuàng)意廠牌MVM于線上線下開(kāi)啟深度合作，其中“莓味道咖啡禮盒”包括精萃草莓咖啡液、聯(lián)名定制吸管杯等，已上線天貓平臺(tái)。
04.盒馬推出自營(yíng)品牌盒馬咖啡，依附盒馬鮮生開(kāi)設(shè)線下門(mén)店。盒馬咖啡還處于局部測(cè)試階段，目前僅在云南昆明開(kāi)設(shè)門(mén)店，除提供美式咖啡、拿鐵等經(jīng)典系列，還有云南特色風(fēng)味的咖啡系列，價(jià)格在15~27元間。
圖片來(lái)自Tech星球
05.天眼查App顯示，Manner Coffee成立南通茵赫食品科技有限公司。該公司法定代表人為蔣小波，注冊(cè)資本500萬(wàn)，經(jīng)營(yíng)范圍包括食品生產(chǎn)、食品銷售、食品互聯(lián)網(wǎng)銷售等，由Manner關(guān)聯(lián)公司上海茵赫實(shí)業(yè)有限公司全資控股。
06.天眼查App顯示，
蜜雪冰城股份有限公司申請(qǐng)注冊(cè)“蜜雪商學(xué)”商標(biāo)。當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)均為申請(qǐng)中，國(guó)際分類涉及廣告銷售、教育娛樂(lè)、網(wǎng)站服務(wù)等。據(jù)此前媒體報(bào)道，蜜雪冰城擬在焦作溫縣建設(shè)上島智慧倉(cāng)儲(chǔ)、蜜雪商學(xué)院等項(xiàng)目。
07.奈雪的茶上海梅龍鎮(zhèn)廣場(chǎng)店因銷售過(guò)期蛋糕被罰5萬(wàn)，處罰單位為上海市靜安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局。處罰文書(shū)顯示，消費(fèi)者通過(guò)小程序在該店購(gòu)買(mǎi)霸氣葡萄罐子蛋糕，購(gòu)買(mǎi)當(dāng)日蛋糕已過(guò)標(biāo)簽上的保質(zhì)期。
奈雪的茶發(fā)布2021年第三季度運(yùn)營(yíng)情況及盈利預(yù)警，預(yù)計(jì)2021年全年錄得收入將低于預(yù)期。公告顯示，奈雪的茶第三季度共開(kāi)出新店90家，關(guān)停3間茶飲店，并有17間標(biāo)準(zhǔn)茶飲店開(kāi)始轉(zhuǎn)為奈雪PRO茶飲店。同時(shí)，在保證選址水平的前提下，奈雪的茶預(yù)計(jì)2021年全年將新開(kāi)大約350家門(mén)店，其中絕大多數(shù)為奈雪PRO茶飲店。
08.萬(wàn)達(dá)電影推出自有茶飲品牌萬(wàn)茶，包括獨(dú)立店及與COSTA的融合店兩種形式。公司表示，該品牌目前經(jīng)營(yíng)良好，在調(diào)研市場(chǎng)、捕捉消費(fèi)者習(xí)慣后將為消費(fèi)者提供更好服務(wù)。
圖片來(lái)自新消費(fèi)星球
09.11月3日，英國(guó)奢侈品零售商哈羅德百貨于上海查公館開(kāi)設(shè)中國(guó)首間茶室。該茶室提供哈羅德標(biāo)志性的高水準(zhǔn)服務(wù)，創(chuàng)新的經(jīng)典英式下午茶菜單由哈羅德倫敦騎士橋店主廚設(shè)計(jì)，茶飲菜單包含哈羅德獨(dú)家調(diào)制茶葉。
10.元?dú)馍滞瞥瞿芰匡嬃闲缕放拼竽?。大魔王能量飲料采用金屬罐裝，包括低糖和經(jīng)典兩個(gè)版本，添加?；撬?、煙酸、維生素B6、茶葉茶氨酸等成分。該系列新品已上線外星人天貓旗艦店，官方優(yōu)惠售價(jià)78元/箱/12罐。
據(jù)36氪獨(dú)家消息，元?dú)馍旨磳⑼瓿尚乱惠喗?億美元融資。本輪投后估值達(dá)150億美元，由淡馬錫領(lǐng)投，紅杉中國(guó)、華平資本等多位老股東跟投。對(duì)此，元?dú)馍址矫姹硎静挥柚迷u(píng)。
11.11月1日，可口可樂(lè)宣布以56億美元完全收購(gòu)運(yùn)動(dòng)飲料品牌BodyArmor，完成可口可樂(lè)史上最大收購(gòu)。BodyArmor目前市場(chǎng)估值達(dá)80億美元，市場(chǎng)份額僅次于佳得樂(lè)。
12.Innova市場(chǎng)洞察發(fā)布2022全球食品飲料行業(yè)十大趨勢(shì)，“同一個(gè)地球”位列第一，還包括植物基、腸道健康、體驗(yàn)優(yōu)先、變“廢”為寶等。據(jù)Innova觀察，受疫情影響，消費(fèi)者對(duì)于環(huán)保與健康等因素日益關(guān)注。
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