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社區(qū)樓里的日式喫茶店未沫 CAFé在熬過(guò)去年疫情最艱難的時(shí)段后，藏在保利薔薇社區(qū)里的未沫開(kāi)業(yè)了。店內(nèi)悠然自得的氛圍，帶著一種家的溫暖氣息。
推薦理由1：不出國(guó)也能體驗(yàn)日式喫茶店未沫CAFé很像一家日式喫茶店，以質(zhì)感和溫情取勝。舒適的木質(zhì)吧臺(tái)、考究的器具、復(fù)古擺件和樂(lè)器，無(wú)不凝集著主理人的喜好和情緒。溫柔有禮的店主會(huì)跟相熟的客人有一搭沒(méi)一搭地聊天，沖起咖啡來(lái)則十分專注。
推薦理由2：釋放壓力的爵士樂(lè)和酒精咖啡館是當(dāng)下流行的日咖夜酒模式，不定期會(huì)有現(xiàn)場(chǎng)爵士樂(lè)演出。讓下班歸來(lái)的勞人，可以從這座城市的壓力里短暫逃離。
廣渠門培新街9號(hào)2-1保利薔薇底商看不見(jiàn)招牌的『海淀之光』THE RADIO COFFEE這家藏在海淀小區(qū)內(nèi)的咖啡館很是隱秘，像一個(gè)自留地，兩位主理人沉浸在這里做著自己喜歡的事。
推薦理由1：精巧有趣的空間設(shè)計(jì)Radio店面雖不算大，卻兼具了舒服的院落及露臺(tái)，店里各個(gè)角落都有光線照拂。正中央挑高的吧臺(tái)頂端，木材像積木一樣錯(cuò)落堆疊，光影斑駁，整個(gè)空間充滿了流動(dòng)感。
推薦理由2：讓人一口淪陷的自制甜品在這里喝咖啡一定要試試甜品，很驚艷。滋味濃郁的巴斯克芝士和開(kāi)心果蛋糕卷最受歡迎，能吃出家庭烘焙的品質(zhì)和用心。
萬(wàn)柳華府北街龍園底商S-12-1
與朋友放肆玩樂(lè)的『咖啡客廳』WE‘d DO COFFEE 微溫度位于鳳凰匯一帶的社區(qū)咖啡館，英文店名諧音『微溫度』，巧妙地傳遞了這家咖啡店的風(fēng)格定位。
推薦理由1：斜杠主理人的超強(qiáng)感染力咖啡館主理人是一名典型的斜杠青年，既是咖啡師，也是歌手、設(shè)計(jì)師和藝術(shù)家，性格熱情富有感染力，一不小心就跟客人成了朋友。店里會(huì)舉辦各種活動(dòng)和展覽，像一個(gè)分享快樂(lè)的大客廳。
推薦理由2：『念想實(shí)驗(yàn)室』的趣味特調(diào)手沖吧臺(tái)獨(dú)立設(shè)置，其上『念想實(shí)驗(yàn)室』的標(biāo)識(shí)精準(zhǔn)概括了店內(nèi)特調(diào)的趣味性。各種天馬行空的產(chǎn)品讓人充滿期待，熟客還能進(jìn)到后臺(tái)自己做手沖。
京順路5號(hào)1959時(shí)間里園區(qū)C1-3
CBD上班族的治愈寶地Fox Fur Coffee咖啡館藏在CBD萬(wàn)達(dá)工作區(qū)一幢大樓背后，小店布置得干凈簡(jiǎn)潔，附近的上班族也能抽空來(lái)此偷個(gè)閑。
推薦理由1：純正的澳洲風(fēng)格咖啡文化從澳洲歸國(guó)的主理人將澳洲風(fēng)格的咖啡文化一并帶進(jìn)店，出品優(yōu)質(zhì)、價(jià)格合理。店內(nèi)的澳白很值得一試，手沖咖啡豆選用澳洲知名烘焙品牌，同時(shí)還有近十支優(yōu)質(zhì)豆子可選。
推薦理由2：寵物友好咖啡廳咖啡店允許寵物進(jìn)入，運(yùn)氣好會(huì)看到明星小柴犬Seven。店員和許多客人都已經(jīng)成為朋友，寒冷的冬日，小店更顯溫馨。
建國(guó)路93號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)（CBD店）8號(hào)樓一層
四合院里的故宮色系咖啡館SENSE 亖（sì）食咖啡館位于景山社區(qū)一個(gè)兩進(jìn)四合院里，室內(nèi)應(yīng)景的故宮紅和豆沙綠色調(diào)，看著就覺(jué)得溫暖。
推薦理由1：北京在地文化創(chuàng)意飲品咖啡館的出品一如其名，應(yīng)季飲品與北京在地文化結(jié)合，『老北京糖餅?zāi)描F』就是典型的人氣款。冬季新品『二月飄雪的屋頂』以飄雪的胡同為靈感，糯米團(tuán)子配香醇咖啡，好吃又好看。
推薦理由2：精品咖啡圈的『老資格』坐鎮(zhèn)看似花招頻出的咖啡小館，口味也很抗打。亖食主理人袁丁是北京精品咖啡圈的資深咖啡師，有著精湛的技藝和豐富的想象力。
東城區(qū)美術(shù)館后街40號(hào)人氣社區(qū)咖啡館又開(kāi)新店大小咖啡 （798Stey店）人氣咖啡店大小咖啡這次與Stey酒店合作，將新店開(kāi)進(jìn)了望酒仙橋798，位于酒店一層。
推薦理由1：成熟的社區(qū)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)作為北京最早開(kāi)啟日咖夜酒模式的咖啡館，大小咖啡的社區(qū)運(yùn)營(yíng)功力讓人嘆服。這家店同樣擁有不定期的藝術(shù)展覽，店內(nèi)氛圍友好親切，像在隔壁鄰居家共享下午茶。
推薦理由2：選擇多樣的優(yōu)質(zhì)咖啡豆大小咖啡在產(chǎn)品本身也很有追求。比如曾在COE獲獎(jiǎng)的秘魯SOE咖啡豆，風(fēng)味獨(dú)特，作為手沖貴族的瑰夏則是店里的超值之選。
酒仙橋路5號(hào)stey酒店公寓一層本文授權(quán)轉(zhuǎn)載自公眾號(hào)：旅行家雜志
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