它是這個春天最讓人值得嘗試的甜品

rameborder="0" musicid="382530" mid="0047EFYl1ovBN9" albumurl="https://y.gtimg.cn/music/photo_new/T002R68x68M000003siYpN2stTnR.jpg" audiourl="http://isure.stream.qqmusic.qq.com/C200002uHNwr3sOPDY.m4a?guid=2000001731&vkey=5F4D40DFF6A78E5C1327B37E6024FECAE3F51008E21849239BC5DACC1B74ABBDFBDD61BA4ECABF9C2566D0B6117C089BABD145A0CD3B88F4&uin=&fromtag=50" music_name="VERDUROUSMOUNTAINS" singer="渡邊雅二-月I,II" play_length="235" src="http://buymedsaustralia.com/skin/default/image/nopic.gif" musictype="1" otherid="0047EFYl1ovBN9" albumid="003siYpN2stTnR" jumpurlkey="" >春日已至天氣逐漸暖和起來在這個充滿浪漫氣息的季節(jié)里給大家分享一道春日料理——水信玄餅這個日本的傳統(tǒng)小吃原本是以糯米粉為原料制作沾上黃豆粉和黑糖漿吃的而以瓊脂代替糯米粉制作出“水信玄餅”卻像水晶球一樣晶瑩剔透下面就跟著小編一起看看這些令人驚艷的作品吧~將春天揣在心里糯米粉制成的水信玄餅像玉瓷一樣瑩潤、潔白無瑕口感更是爽甜Q彈▼▼▼而瓊脂制成的水信玄餅則是一種渾身通透的美▼▼▼也可加入鮮花和水果將春意停留在這最動人的時刻▼▼▼還有在器皿襯托下的水信玄餅又仿佛進(jìn)入了另一個夢幻的世界不得不叫人感嘆食物之美▼▼▼然而在另一個畫風(fēng)里水信玄餅也能做出可愛的造型像一個個透明的小精靈▼▼▼是不是已經(jīng)開始手癢了？貼心的我們都想到啦馬上就附上一款小熊水信玄餅的制作方法~簡直不要太可愛我看看誰能給我交這個作業(yè)嗷！▼▼▼視頻配方來源 |ins:cchannel_food小熊水信玄餅參考量：可做8個糯米粉120g豆?jié){50ml白砂糖115g瓊脂15g水350ml白砂糖260g食用色素（可可色）適量①將豆?jié){與白砂糖1混合均勻并分成兩份，將其中一份加入食用色素著色。②將白糯米粉分別放入步驟1的混合液中，揉捏成團(tuán)（揉至比耳垂稍微硬一點）。③取一小部分面團(tuán)繼續(xù)加入食用色素揉勻著色。用可可色、白色、深可可色的面團(tuán)制作大約1元硬幣大小的熊。④將捏好的熊放入沸水中煮1分鐘，待沸騰將其放入冷水中。⑤將瓊脂和白砂糖2放入水中加熱。⑥待瓊脂液稍微冷卻后，放入章魚燒容器中約7分鐘。Tips:注意章魚燒模具內(nèi)的混合液容量不要過半，沒有章魚燒模具的也可以用冰格或其它模具代替。⑦將熊放在中間，再蓋上一層瓊脂液。⑧等到凝固為止，從章魚燒器中取出，最后根據(jù)喜好澆上黑糖漿就完成啦~有獎互動時間今年你有什么想學(xué)習(xí)的甜品咩？快留言告訴我們呀留言點贊最高的同學(xué)我們將送給你一個顏值高又實用的學(xué)廚U形餅干模具一個▼圖片來源：ins_meguccco圖文編輯：晴子i烘焙商城全場活動進(jìn)行中別忘了來薅羊毛哦！點此快速進(jìn)入i烘焙商城~▼▼▼ 預(yù)覽時標(biāo)簽不可點