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首日肇慶市民排隊進(jìn)店體驗
享“第三空間”，添城市印記
越過熱情的人潮，循著馥郁的咖啡香氣，走進(jìn)肇慶首家星巴克，筆者便被這“劇院”般的設(shè)計吸引。流線型的環(huán)形吧臺，遠(yuǎn)遠(yuǎn)便能像觀看演出一般，每一杯咖啡的誕生都一覽無余，走近還能看到咖啡師的拉花炫技。一側(cè)的手沖咖啡吧臺更是一處打開味覺、嗅覺和想象力的地方。據(jù)了解，在星巴克肇慶店新張期間，現(xiàn)場有穿著黑圍裙的咖啡大師在為顧客制作咖啡，咖啡大師對于某些特殊口味的咖啡調(diào)配能力會比普通咖啡師更勝一籌，據(jù)說不少咖啡發(fā)燒友都是沖著“黑圍裙”而來的。
肇慶首家星巴克門店
咖啡大師在手沖吧臺為顧客講解演示手沖咖啡
把肇慶特色融入星巴克門店設(shè)計
筆者在星巴克肇慶店的裝修風(fēng)格中發(fā)現(xiàn)了很多融入肇慶文化的設(shè)計，商品陳列架旁金屬墻面上的彩繪畫作便勾勒著星巴克對進(jìn)駐肇慶的滿滿誠意：雙尾美人魚手執(zhí)咖啡苗游到星湖的亭臺、牌坊、星湖橋……一個個熟悉的肇慶元素，在獨具匠心的星巴克設(shè)計師手下仿佛在訴說著美人魚與星湖的唯美邂逅。美人魚壁畫旁邊的一側(cè)墻面竟掛著12個圓形硯臺，硯臺中間分別刻畫著1971，咖啡花，咖啡豆，烘焙工廠……將星巴克的歷史，一杯咖啡的旅程用硯臺作畫的方式呈現(xiàn)出來，像是在講述一段星巴克與肇慶的美妙結(jié)緣?！斑@些硯臺可都是我們專門去找當(dāng)?shù)氐墓そ秤谜窨坛鰜淼哪兀 钡杲?jīng)理馮陳琳子介紹道， “肇慶被稱為為硯都，我們希望通過這種方式向傳統(tǒng)致敬?！?/span>
星巴克門店雙尾美人魚畫作
肇慶門店硯臺裝飾
據(jù)了解，為了讓更多肇慶的消費者了解咖啡文化，星巴克還會定期開展免費的“咖啡教室”活動，有興趣的消費者可跟隨咖啡師們一同感受和體驗咖啡的無限魅力。
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