MORA BOX 咖啡行業(yè)投資新熱點(diǎn)

  12月9日，咖啡界迎來一件盛事，一個(gè)顛覆性的咖啡館——迷你集成咖啡館MORA BOX，在這天正式揭開神秘面紗！發(fā)布會(huì)引起了咖啡界、飲食界、時(shí)尚界等媒體關(guān)注。

MORA COFFEE CEO王雙女士（左）、MORA COFFEE運(yùn)營總監(jiān)王非先生（中），鉑濤集團(tuán)董事長鄭南雁先生（右）

MORA BOX發(fā)布日受各界人士關(guān)注

爭相一嘗MORA COFFEE的香濃咖啡

發(fā)布會(huì)盛況媒體廣泛報(bào)道

  MORA BOX是如何誕生的？

  2014年，鉑濤集團(tuán)首個(gè)咖啡品牌——MORA COFFEE進(jìn)入市場。從品牌成立伊始，MORA團(tuán)隊(duì)便專注開發(fā)成本較低的物業(yè)閑置空間，率先提出“插件式咖啡館”商業(yè)模式，以投入低、占地面積少的預(yù)制式模塊化咖啡操作柜臺，嵌入各種閑置商業(yè)空間。在降低經(jīng)營成本的同時(shí)，提高原有物業(yè)閑置空間坪效比。

  在發(fā)展的過程中，MORA發(fā)現(xiàn)，許多潛力消費(fèi)空間并沒有預(yù)裝水源、排煙系統(tǒng)，儼然成為咖啡館發(fā)展的桎梏；商業(yè)樓宇高密度人流，對現(xiàn)場施工引起的粉塵污染提出了更高的要求。

  困難，并不能成為阻礙MORA發(fā)展的借口，為了適應(yīng)更多商圈，讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地喝上一杯美味咖啡，MORA推出一個(gè)全新插件式咖啡館形態(tài)——迷你集成咖啡館MORA BOX。

  MORA BOX發(fā)布即引起各界關(guān)注

  MORA BOX的面世，徹底改變了傳統(tǒng)咖啡館形態(tài)，MORA團(tuán)隊(duì)重金邀請香港設(shè)計(jì)師參與MORA BOX的外觀和核心系統(tǒng)研發(fā)。這個(gè)外形像盒子的咖啡館，到底有什么魅力？讓我們一探究竟：

  ·以小博大

  MORA BOX面積只有6㎡，保留咖啡館核心部分，把空間和成本降至傳統(tǒng)咖啡館的1/10，低門檻、低成本的特征，對經(jīng)營者來說是一門安全和靠譜的投資項(xiàng)目。

  ·品質(zhì)追求

  MORA?BOX更注重咖啡品質(zhì)追求，發(fā)布會(huì)當(dāng)天同時(shí)推出了MORA全新專屬拼配咖啡豆——瓦薩拼配。

  咖啡豆品質(zhì)的好壞對咖啡飲品影響深遠(yuǎn)，MORA COFFEE產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)嘗遍來自世界各地180多種咖啡豆，最終精選哥倫比亞、巴西、危地馬拉、耶加雪啡、曼特寧五個(gè)著名產(chǎn)區(qū)的阿拉比卡豆拼配而成。哥倫比亞和危地馬拉產(chǎn)區(qū)則比較平衡且甜感高；來自蘇門答臘地區(qū)的曼特寧賦予瓦薩拼配更醇厚的body（咖啡液體口感粘稠度）；巴西豆則是整體的骨架支撐起所有的味道；瓦薩拼配的靈魂香氣，則來源于非洲的耶加雪啡。

  來到MORA BOX，不得不試的必然是拿鐵，層次豐富的瓦薩拼配濃縮咖啡與來自香港的“維記”鮮奶交融，香氣馥郁，綿滑細(xì)膩。

  ·快速拼裝

  MORA BOX的工廠預(yù)制式集成建筑體工藝，表面采用掛鉤式面板設(shè)計(jì)，有利于快速安裝、拆卸及運(yùn)輸，現(xiàn)場無需破土動(dòng)工，2個(gè)工人，1天便能拼出一個(gè)咖啡館！

  ·靈活多變

  MORA BOX采用的工廠預(yù)制式一體化給排水系統(tǒng)，從根本上解決了咖啡餐飲自供水問題，現(xiàn)場只需預(yù)裝外接220伏電源，無需給排水管道即可運(yùn)營，使MORA BOX可任意嵌入任何人流密集的室內(nèi)建筑物。

  ·個(gè)性定制

  目前MORA BOX有標(biāo)準(zhǔn)木質(zhì)版及升級金屬版兩個(gè)外形版本，此外，MORA BOX經(jīng)營者可以根據(jù)自己的喜好定制或把BOX裝飾一番。讓MORA BOX成為城中潮流新?lián)c(diǎn)！

標(biāo)準(zhǔn)木質(zhì)版

升級金屬版

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