星巴克：從西雅圖走向世界

圖：《星巴克：一切與咖啡無關》二○○八年由中信出版社出版
  星巴克這個很多消費者耳熟能詳?shù)目Х绕放疲瑒?chuàng)建于一九七一年。自一九九二年在納斯達克成功上市以來，星巴克的經(jīng)營一飛沖天，其銷售額平均每年增長百分之二十以上。

  經(jīng)過多年的發(fā)展，星巴克已從昔日西雅圖一條小小的“美人魚”進化到今天遍布全球五十多個國家和地區(qū)，連鎖店達到一萬多家的“綠巨人”。星巴克的股價攀升了數(shù)十倍，收益之高超過了通用電氣、百事可樂、可口可樂、微軟以及IBM等大公司。今天，星巴克公司已成為全世界聞名的咖啡零售商、烘烤商及一流品牌的擁有者，它的擴張速度讓《財富》、《福布斯》等世界頂級商業(yè)雜誌津津樂道。

  《星巴克：一切與咖啡無關》的作者霍華德．畢哈于一九八九年加入星巴克，擔任高級主管，這一年，星巴克只有二十八家門店。他歷任星巴克銷售部和運營部的執(zhí)行副總裁、國際部總裁，以及星巴克北美區(qū)總裁。他為星巴克的發(fā)展作出了不可磨滅的貢獻。

  在多年擔任星巴克的高級主管期間，霍華德．畢哈幫助星巴克建立起它的企業(yè)文化，這種文化強調(diào)人的重要性遠遠超過利潤。他培訓過各個級別的數(shù)百名領導者，同時也幫助星巴克成長為世界級的知名品牌。

  作者講述了星巴克的創(chuàng)建歷程，比如如何在完全沒有咖啡文化的地區(qū)開闢出自己獨特的咖啡之路；如何為門店選址；如何大膽地在同一條街開幾家星巴克門店；如何設計出別致的“美人魚”標誌；如何進行產(chǎn)品設計及產(chǎn)品定位；如何吸引顧客并增強客戶黏性；如何規(guī)劃其更絢爛的企業(yè)愿景，從而發(fā)展為一個國際性的連鎖機構(gòu)等等。

  本書內(nèi)容層層遞進，為讀者展示出星巴克咖啡帝國的演變歷程，并對此進行了理性、公正、深刻的分析。同時，讀者也將了解到星巴克是如何通過對消費者心理和社會習俗的把握去吸引其忠誠的客戶群，并且正在以其“無所不在”的戰(zhàn)略模式席捲全球。

  讀完這本書，讀者也會發(fā)現(xiàn)，星巴克并非只是在賣咖啡，實際上它經(jīng)營的是一種生活方式，它改變的是我們的生活理念。

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