咖啡消費(fèi)場(chǎng)景呈多元化趨勢(shì),咖啡機(jī)市場(chǎng)潛力十足

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)開(kāi)始流行咖啡文化，無(wú)論是現(xiàn)磨咖啡還是速溶咖啡，都受到消費(fèi)者的喜愛(ài)?？Х葯C(jī)逐漸成為咖啡館、餐廳、企業(yè)茶水間的標(biāo)配，此外，咖啡機(jī)還有向家庭滲透的趨勢(shì)?？Х仁袌?chǎng)的迅猛發(fā)展讓咖啡機(jī)的普及變成可能。

國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)快速發(fā)展，消費(fèi)場(chǎng)景多元化

隨著咖啡文化的興起，咖啡的銷(xiāo)量快速增長(zhǎng)，消費(fèi)的場(chǎng)景呈現(xiàn)多元化發(fā)展態(tài)勢(shì)。前瞻產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)咖啡消費(fèi)年增長(zhǎng)率在15%左右，而全球市場(chǎng)咖啡消費(fèi)的平均增速只有2%，由此可見(jiàn)，國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)正在高速發(fā)展。年輕消費(fèi)群體作為咖啡的消費(fèi)主力軍，對(duì)咖啡的功能性需求和社交需求較為強(qiáng)烈。

基于用戶(hù)對(duì)咖啡需求的多樣性，咖啡的消費(fèi)場(chǎng)景不斷擴(kuò)大。除了傳統(tǒng)的線下咖啡門(mén)店外，商旅、辦公、餐飲、家庭等場(chǎng)景也成為當(dāng)前咖啡消費(fèi)的主流場(chǎng)景。消費(fèi)者對(duì)于咖啡品質(zhì)和口感的要求逐漸提高，消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)磨咖啡的追捧帶動(dòng)了咖啡機(jī)的銷(xiāo)售。

咖啡機(jī)行業(yè)前景可期，市場(chǎng)有待培養(yǎng)

咖啡消費(fèi)的快速增長(zhǎng)給咖啡機(jī)行業(yè)帶來(lái)了新的商機(jī)，現(xiàn)階段市場(chǎng)仍處于消費(fèi)者教育階段。咖啡機(jī)進(jìn)入許多咖啡愛(ài)好者的家庭，市場(chǎng)的發(fā)展前景十分可觀，據(jù)中怡康推總數(shù)據(jù)顯示，2019年上半年，咖啡機(jī)市場(chǎng)銷(xiāo)量為63萬(wàn)臺(tái)，銷(xiāo)售額超過(guò)7億元。龐大的咖啡機(jī)市場(chǎng)吸引了不少入局者，家電企業(yè)選擇推出咖啡機(jī)產(chǎn)品或是將咖啡制作功能集成到豆?jié){機(jī)、破壁機(jī)等產(chǎn)品上面。

目前國(guó)內(nèi)的咖啡機(jī)家庭保有量水平依然較低，限制行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素在于消費(fèi)者對(duì)咖啡機(jī)的認(rèn)知不足。隨著多個(gè)渠道對(duì)咖啡機(jī)的宣傳與推廣，咖啡機(jī)應(yīng)用場(chǎng)景的進(jìn)一步擴(kuò)大，消費(fèi)者對(duì)咖啡機(jī)的認(rèn)知度會(huì)有所提升，對(duì)咖啡機(jī)的家用需求也會(huì)提高。

咖啡文化的升溫、消費(fèi)場(chǎng)景的多元化以及消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)生活的追求共同推動(dòng)咖啡機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展，未來(lái)年輕消費(fèi)群體會(huì)是咖啡機(jī)企業(yè)發(fā)力的重要目標(biāo)。咖啡消費(fèi)市場(chǎng)的潛力十分巨大，咖啡機(jī)的普及率還有待提升。