我國(guó)咖啡種植產(chǎn)區(qū)主要集中在云南,其中,普洱市是我國(guó)咖啡種植的核心產(chǎn)區(qū)。普洱市宣傳部近日公布的數(shù)據(jù)顯示,普洱咖啡80%出口到了美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、日本、韓國(guó)、沙特等30多個(gè)國(guó)家。2017年,普洱咖啡種植面積78.9萬畝,咖啡豆產(chǎn)量5.86萬噸,總產(chǎn)值24.69億元。
在22日舉辦的首屆普洱國(guó)際精品咖啡博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)上,商務(wù)部有關(guān)人士表示,我國(guó)咖啡行業(yè)潛在消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模較大,年均消費(fèi)量增長(zhǎng)率為18.9%,全球咖啡年均消費(fèi)量增長(zhǎng)率約為2%。隨著80后、90后成為消費(fèi)主力,中國(guó)咖啡消費(fèi)需求迅速上升。據(jù)統(tǒng)計(jì),2006年至2015年,中國(guó)咖啡消費(fèi)量從2.6萬噸增長(zhǎng)到13.3萬噸,增長(zhǎng)了4.1倍。
據(jù)介紹,下一步普洱市將按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺(tái)”思路,圍繞基地生態(tài)化、加工標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化、產(chǎn)業(yè)集群化的要求,加快高穩(wěn)產(chǎn)生態(tài)咖啡種植基地建設(shè),培育咖啡精深加工龍頭企業(yè),發(fā)展咖啡莊園經(jīng)濟(jì),推進(jìn)全國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)知名品牌示范區(qū)建設(shè),把普洱建成全國(guó)最大的咖啡精深加工基地、咖啡物流貿(mào)易中心和世界優(yōu)質(zhì)咖啡原料基地。
關(guān)鍵詞:普洱咖啡,云南咖啡,中國(guó)咖啡
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