飲品界(www.coffinance.com)消息,巴西將于2019年7月10日至11日在圣保羅坎皮納斯的皇家棕櫚廣場(chǎng)度假村舉辦第二屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇(World Coffee Producers Forum,WCPF)。
第二屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇將繼續(xù)努力并考慮采取必要行動(dòng)來(lái)解決影響未來(lái)咖啡供應(yīng)的情景。該論壇邀請(qǐng)整個(gè)咖啡生產(chǎn)鏈企業(yè)參加活動(dòng),目的是共同和協(xié)同負(fù)責(zé)任地行動(dòng)。
“作為世界上最大的咖啡生產(chǎn)國(guó),巴西非常自豪能夠舉辦第二屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇。從農(nóng)場(chǎng)到杯子的整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈將繼續(xù)解決咖啡生產(chǎn)面臨的諸多挑戰(zhàn),這只能通過(guò)所有環(huán)節(jié)的建設(shè)性合作來(lái)實(shí)現(xiàn),“來(lái)自巴西國(guó)家咖啡委員會(huì)的Silas Brasileiro說(shuō)。
在第二屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇期間,Jeffrey D Sachs教授將向哥倫比亞可持續(xù)發(fā)展中心提交一份世界咖啡生產(chǎn)者論壇委托研究報(bào)告,題為“改善小農(nóng)咖啡生產(chǎn)者收入的經(jīng)濟(jì)和政策分析”。
哥倫比亞咖啡聯(lián)合會(huì)的Juan Esteban Orduz表示:“在哥倫比亞舉辦的第一屆世界咖啡生產(chǎn)者論壇提高了所有咖啡利益相關(guān)者的意識(shí)和興趣,以確保全世界咖啡種植者的經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性,并尋找從農(nóng)場(chǎng)到杯子的可持續(xù)價(jià)值鏈的方法。第二屆論壇將把這種對(duì)話(huà)提升到一個(gè)新的水平。
世界咖啡生產(chǎn)者論壇組織者表示,全球咖啡種植包括了2500萬(wàn)個(gè)家庭,他們種植了大量不同的咖啡品種,并創(chuàng)造出滿(mǎn)足世界各地口味最多的飲料。但他們正面對(duì)各種挑戰(zhàn),其中包括咖啡經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展,畝產(chǎn)能力的提高,國(guó)際市場(chǎng)的價(jià)格波動(dòng),未來(lái)10到15年內(nèi)超過(guò)5000萬(wàn)袋的需求增加以及氣候逆境等??Х壬a(chǎn)國(guó)也將討論一些共同感興趣的話(huà)題,如咖啡種植者的收入,社會(huì)和環(huán)境問(wèn)題,氣候和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性。
在未來(lái)幾周內(nèi),世界咖啡生產(chǎn)者論壇網(wǎng)站將與發(fā)言人和小組成員一起更新該計(jì)劃的初步概要。
關(guān)鍵詞:世界咖啡生產(chǎn)者論壇
飲品界——數(shù)據(jù),資訊,金融,全球視野
1136 63