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本次賽事共吸引15個(gè)國(guó)家的23名世界級(jí)咖啡師參加，參賽選手均代表參賽囯和參賽地區(qū)的水平，2天的比賽中，他們按照國(guó)際WBC大賽規(guī)則，在15分鐘的比賽過(guò)程中先后完成4杯濃縮咖啡，4杯卡布奇諾咖啡，4杯創(chuàng)意咖啡的制作，經(jīng)過(guò)14名中外國(guó)際評(píng)委的評(píng)判，得分高者勝出。最終，經(jīng)過(guò)兩天的角逐，5名選手脫穎而出?！ ?lái)自德國(guó)的選手Wojtek Bialczak榮獲亞軍，加拿大選手Cole Jonathon Torode榮獲季軍，獲得第四名和第五名的分別是中國(guó)選手孫磊和越南選手Pham Anh Thu。
本屆冠軍獎(jiǎng)金是25000元人民幣、亞軍是20000元人民幣、季軍為15000元人民幣、第四名和第五名分別是12000元和10000元人民幣。
據(jù)多家媒體報(bào)道，中國(guó)福山咖啡杯國(guó)際咖啡師冠軍賽作為目前中國(guó)咖啡界的頂級(jí)賽事，自2012年開(kāi)始舉辦以來(lái)，有近40個(gè)國(guó)家，180余名冠軍選手參加角逐。比賽既為中國(guó)咖啡業(yè)人士提供交流學(xué)習(xí)平臺(tái)，又為提升國(guó)內(nèi)咖啡業(yè)界人才的技藝水平與國(guó)際接軌做出貢獻(xiàn)，目前已成為中國(guó)咖啡界的高端賽事品牌，得到國(guó)內(nèi)外咖啡頂尖選手的關(guān)注與參與。圖片來(lái)源：人民網(wǎng)免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
