飲品界(www.coffinance.com)消息,據(jù)路透社報(bào)道,知名軟商品專(zhuān)家朱迪思·甘尼斯(Judith Ganes)12月前往巴西,以對(duì)該國(guó)新年度咖啡種植和生長(zhǎng)情況做具體的調(diào)研工作。甘尼斯初步認(rèn)為,干旱天氣可能對(duì)巴西咖啡產(chǎn)量造成的重大損失,在許多地區(qū),這一比例達(dá)到了50%。(編者注:這一比例僅針對(duì)于巴西阿拉比卡咖啡,不包含羅布斯塔咖啡)
甘尼斯表示,此前一直在網(wǎng)上看到各種巴西干旱的文章和圖片,為一探究竟決定親自前往巴西實(shí)地調(diào)查,并在巴西最大咖啡產(chǎn)區(qū)——米納斯吉拉斯州駐足了7天。
甘尼斯對(duì)路透社說(shuō)道,此前我并不相信網(wǎng)上所看到的內(nèi)容,但當(dāng)我真的來(lái)看了巴西后,我認(rèn)為情況可能更為糟糕。
甘尼斯指出,盡管目前還無(wú)法估算出明年巴西阿拉比卡咖啡具體的產(chǎn)量,但在我所去到的莊園,有些地方可能會(huì)受災(zāi)情況達(dá)到30%,有些地方50%,有些地方更是高達(dá)100%(編者注:受災(zāi)不是指直接減產(chǎn),而是受到干旱影響的種植面積)。
在7天的行程里,除了Mogiana和Cerrado de Minas兩個(gè)地區(qū)情況稍許好些,因?yàn)檫@些地方的灌溉系統(tǒng)完善,也進(jìn)行了及時(shí)的枝葉修剪,預(yù)計(jì)減產(chǎn)只是在10%至30%之間,這其中很大一部分還是因?yàn)楫a(chǎn)量小年的原因。但其他地方則令人擔(dān)憂(yōu),尤其是Varginha(MG)和TrêsPontas(MG)的地區(qū)根本“找不到完美的咖啡作物”。
關(guān)鍵詞:巴西咖啡,路透社
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