卓越咖啡聯(lián)盟(ACE)是一個集結(jié)了全球咖啡愛好者的大家庭我們以競拍的方式銷售獨特的咖啡并對咖農(nóng)進行嘉獎20多年來我們一直在努力創(chuàng)建和設立有關咖啡品質(zhì)的國際評選標準搭建連接烘焙商與咖農(nóng)的重要橋梁支持可持續(xù)精品咖啡的發(fā)展今天我們向所有熱愛咖啡的人2022年度公開招募卓越咖啡聯(lián)盟會員會員等級&權(quán)益一覽
（點擊圖片放大查看）會費&注冊捐助者會員 (Benefactor Membership)原價: 5575美元/年早鳥: 5525美元/年聯(lián)盟會員 (Allied Membership)原價: 1525美元/年早鳥: 1485美元/年社區(qū)會員 (Community Membership)原價: 325美元/年; 900美元/3年早鳥: 295美元/年; 870美元/3年早鳥價截至2021年11月8日注冊請掃下方二維碼或點擊“閱讀原文”進入入會頁面支持信用卡、銀行電匯與PayPal支付建議選用信用卡 (可免手續(xù)費)
常見問題QCoE和NW樣品組有何區(qū)別？樣品是生豆還是熟豆？會有多少支樣品呢？CoE樣品組與NW樣品組均以國家為單位，樣品為生豆。CoE樣品組內(nèi)含2022年該CoE參與國所有CoE獲獎豆 (≤30支，每支樣品200g)。NW樣品組內(nèi)含2022年該CoE參與國所有NW獲獎豆，即進入國際賽段，得分≥85分但未獲得CoE獎銜的參賽豆 (一般在5-10支，每支樣品200g)。Q會員權(quán)益表中，非會員是沒有資格購買CoE和NW樣品組的，但是PCA私藏競拍樣品優(yōu)惠一欄寫的是“無”，請問這里的“無”代表的是“無優(yōu)惠”還是“無資格購買樣品”？指的是“無優(yōu)惠”，即非會員有資格購買PCA私藏競拍樣品，但沒有折扣。另，PCA競拍注冊是25美元/場，已購樣品的競買人無需另外支付競拍注冊費用。QSET課程是什么？線上版本又是什么？SET全稱為 “Sensory Educatio
nal Training” (感官教育培訓), 是ACE的姐妹組織——CoE的官方感官課程。SET旨在提高學員在杯測時的準確性、一致性及自信心，同時建立一個更多元、更強大的全球咖啡品鑒師社群。通過線下4天高強度的學習，學員將對CoE評分表有一個全面深入的認識，并對正式杯測場景下不同種類咖啡的杯測及討論更有信心，杯測結(jié)果的出入也更小。點此獲取課程內(nèi)容、講師等信息。線上課全稱為SET Virtual Calibration (SET VC/SET線上校正)，這是CoE于今年5月正式推出的課程。它通過網(wǎng)絡教學+線下校正的獨特方式，讓來自世界各地的咖啡專業(yè)人士實現(xiàn) “跨時空” 的感官校正，點此閱讀課程介紹。全球第三期SET VC 將于2021年11月26日啟動，課程咨詢及報名請微信添加ACE東亞顧問CC (微信號 | ciecilia，請注明來意)，11月5日前報名享早鳥價。QCoE周邊都有些什么？有好看的Tee，帆布包，杯測勺，CoE品質(zhì)口袋書，明信片等。大家可復制下方鏈接至瀏覽器查看和購買，也可關注本公眾號，get不定期CoE周邊團購發(fā)車通知~https://cupofexcellence.shop/Q什么是贊助商商品優(yōu)惠？ACE的贊助商為來自世界各地知名的品牌，如Kruve, Origami, IKAWA等 (具體參見 https://allianceforcoffeeexcellence.org/sponsors/)。ACE會員在購買部分贊助商的部分商品時，可享受9-6.5折折扣。Q木質(zhì)會員牌匾長什么樣？如圖
△ 2021年度聯(lián)盟會員牌匾實拍圖 感謝珈露夢供圖Q我可以以個人名義入會嗎？可以，個人和公司/組織都能入會。若作為公司/組織入會，該團體內(nèi)的所有成員均可享受會員權(quán)益。所以建議大家以公司名義入會哦！Q會員等級會影響申請CoE國際評審的結(jié)果嗎？不會。雖然入會后才有資格申請CoE國際評審，但評審申請結(jié)果與注冊成為哪一等級的會員無關，與申請人的杯測能力有關。會員如是說
ACE與CoE拉近了我們與好咖啡的距離，讓我們懂得如何去鑒賞優(yōu)質(zhì)咖啡，同時非常客觀直觀地看到各國咖啡的進步。顧沁如CoE國際評審/Latorre&Dutch中國區(qū)負責人我們的理念是為顧客提供多樣性的咖啡，展現(xiàn)咖啡的無限可能性。而CoE正是咖啡多樣性中高品質(zhì)的代表——我們從歷年CoE獲獎咖啡中看到了樹種、處理法、風味等各方面體現(xiàn)出的咖啡多樣性。魏凌鵬S.O.E COFFEE主理人ACE是我接觸過最偉大和科學的咖啡平臺之一！它不單只幫助了咖啡農(nóng)成長和改善了他們的生活；也讓來自於全球各地的咖啡人有一個很好的國際交流平臺，讓我們相聚於一起為精品咖啡略盡綿力、并互相學習！咖啡人因有ACE而與全球精品咖啡零距離接觸??We love ACE！Jenny Tong湯錦卿CoE國際評審/誠品咖啡創(chuàng)始人一如“卓越杯”的名字，ACE的工作也是非常卓越的，讓越來越多的好咖啡能夠嶄露頭角，也讓我們能在國際化的平臺上接觸到很多志同道合的朋友。尹健Manner生豆采購/云南項目負責人借由CoE每一年的比賽讓我能品嘗到世界上不同地方的咖啡風味，能持續(xù)學習世界咖啡趨勢與增加個人感官體驗，對于公司生豆銷售上有很大的幫助。Damon 陳嘉峻華人首位 Q grader導師/宸嶧國際ACE與CoE提升了我們的咖啡審美力，是我們持續(xù)學習進步的動力來源之一。齊鳴鉑瀾咖啡學院創(chuàng)始人&院長
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卓越咖啡聯(lián)盟(ACE)是一個集結(jié)了全球咖啡愛好者的大家庭我們以競拍的方式銷售獨特的咖啡并對咖農(nóng)進行嘉獎20多年來我們一直在努力創(chuàng)建和設立有關咖啡品質(zhì)的國際評選標準搭建連接烘焙商與咖農(nóng)的重要橋梁支持可持續(xù)精品咖啡的發(fā)展今天我們向所有熱愛咖啡的人2022年度公開招募卓越咖啡聯(lián)盟會員會員等級&權(quán)益一覽
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常見問題QCoE和NW樣品組有何區(qū)別？樣品是生豆還是熟豆？會有多少支樣品呢？CoE樣品組與NW樣品組均以國家為單位，樣品為生豆。CoE樣品組內(nèi)含2022年該CoE參與國所有CoE獲獎豆 (≤30支，每支樣品200g)。NW樣品組內(nèi)含2022年該CoE參與國所有NW獲獎豆，即進入國際賽段，得分≥85分但未獲得CoE獎銜的參賽豆 (一般在5-10支，每支樣品200g)。Q會員權(quán)益表中，非會員是沒有資格購買CoE和NW樣品組的，但是PCA私藏競拍樣品優(yōu)惠一欄寫的是“無”，請問這里的“無”代表的是“無優(yōu)惠”還是“無資格購買樣品”？指的是“無優(yōu)惠”，即非會員有資格購買PCA私藏競拍樣品，但沒有折扣。另，PCA競拍注冊是25美元/場，已購樣品的競買人無需另外支付競拍注冊費用。QSET課程是什么？線上版本又是什么？SET全稱為 “Sensory Educational Training” (感官教育培訓), 是ACE的姐妹組織——CoE的官方感官課程。SET旨在提高學員在杯測時的準確性、一致性及自信心，同時建立一個更多元、更強大的全球咖啡品鑒師社群。通過線下4天高強度的學習，學員將對CoE評分表有一個全面深入的認識，并對正式杯測場景下不同種類咖啡的杯測及討論更有信心，杯測結(jié)果的出入也更小。點此獲取課程內(nèi)容、講師等信息。線上課全稱為SET Virtual Calibration (SET VC/SET線上校正)，這是CoE于今年5月正式推出的課程。它通過網(wǎng)絡教學+線下校正的獨特方式，讓來自世界各地的咖啡專業(yè)人士實現(xiàn) “跨時空” 的感官校正，點此閱讀課程介紹。全球第三期SET VC 將于2021年11月26日啟動，課程咨詢及報名請微信添加ACE東亞顧問CC (微信號 | ciecilia，請注明來意)，11月5日前報名享早鳥價。QCoE周邊都有些什么？有好看的Tee，帆布包，杯測勺，CoE品質(zhì)口袋書，明信片等。大家可復制下方鏈接至瀏覽器查看和購買，也可關注本公眾號，get不定期CoE周邊團購發(fā)車通知~https://cupofexcellence.shop/Q什么是贊助商商品優(yōu)惠？ACE的贊助商為來自世界各地知名的品牌，如Kruve, Origami, IKAWA等 (具體參見 https://allianceforcoffeeexcellence.org/sponsors/)。ACE會員在購買部分贊助商的部分商品時，可享受9-6.5折折扣。Q木質(zhì)會員牌匾長什么樣？如圖
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