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瑞幸外賣店大量關(guān)閉 進(jìn)一步布局小鹿茶

2022-05-05 15:38:19責(zé)任編輯:阿魯瀏覽數(shù):218

8月14日,瑞幸公布上市后首份財(cái)報(bào),今年第二季度繼續(xù)凈虧6.8億元。合計(jì)第一季度的虧損,上半年總虧12億。自2018年至2019年二季度


8月14日,瑞幸公布上市后首份財(cái)報(bào),今年第二季度繼續(xù)凈虧6.8億元。合計(jì)第一季度的虧損,上半年總虧12億。

自2018年至2019年二季度,瑞幸凈虧損高達(dá)28.5億元,相當(dāng)于日虧522萬(wàn)元。其中值得注意的是,瑞幸外賣店出現(xiàn)停滯和大量關(guān)閉的現(xiàn)象。

今年第二季度凈虧6.8億元

財(cái)報(bào)顯示,瑞幸咖啡二季度營(yíng)收9.091億元(約合1.324億美元),較上年同期的1.215億元增長(zhǎng)648.2%,凈虧損為6.813億元(9920萬(wàn)美元),上年同期凈虧損為3.33億元。其中產(chǎn)品凈收入8.7億,同比增長(zhǎng)689.4%。

對(duì)于營(yíng)收的高速增長(zhǎng),瑞幸CEO錢治亞表示,銷售產(chǎn)品凈收入同比增長(zhǎng)698.4%,主要受交易客戶數(shù)量顯著增加、交易客戶平均購(gòu)買商品數(shù)量增加、有效銷售價(jià)格提高等因素推動(dòng)。
營(yíng)收增加的同時(shí),瑞幸的銷售和營(yíng)銷費(fèi)用也在增長(zhǎng)。財(cái)報(bào)顯示,瑞幸二季度銷售和營(yíng)銷費(fèi)用為3.901億元,較去年同期的1.7810億元增長(zhǎng)了119.1%。

瑞幸表示,主要是由于公司推出新的營(yíng)銷計(jì)劃并簽訂協(xié)議后,廣告費(fèi)用和交付費(fèi)用增加所致。關(guān)閉大量外賣店

財(cái)報(bào)中,我們注意到瑞幸咖啡本季度不同類型的門店數(shù)量變化十分明顯,外賣廚房店有停滯的跡象。

數(shù)據(jù)顯示,截至今年6月30日,瑞幸咖啡的門店總數(shù)為2963家,其中快取店占絕大部分為2741家;優(yōu)享店也保持增長(zhǎng)共有123家;但值得注意的是,瑞幸咖啡的外賣廚房店數(shù)量卻僅有99家,相比上一季度只新增了一家,而2018年6月30日時(shí),瑞幸咖啡的外賣廚房店數(shù)量為246家,也就是說(shuō)在過(guò)去的一年中,有147家瑞幸咖啡外賣廚房店關(guān)店。

對(duì)于外賣店的大量關(guān)店,瑞幸方面沒(méi)有正面回應(yīng)媒體,但給出的解釋是,外送并不是瑞幸咖啡的主打模式,外送雖然方便但成本高,每單外送成本大約在9-10元。
據(jù)了解,隨著瑞幸咖啡快取店密度的增加,外賣需求正在逐步下滑,2019年一季度瑞幸咖啡的外送訂單占比只有27.7%,相比去年同期的61.7%,下降非常明顯。這也是瑞幸咖啡從外賣模式向快取模式轉(zhuǎn)變的信號(hào)。

進(jìn)一步布局“小鹿茶”

今年7月11日,瑞幸咖啡發(fā)布了除了咖啡以外的新品類產(chǎn)品“小鹿茶”,正式進(jìn)軍新鮮現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)。
在財(cái)報(bào)發(fā)布之后的業(yè)績(jī)電話會(huì)上,錢治亞說(shuō),小鹿茶是瑞幸非常重要的戰(zhàn)略新產(chǎn)品線,完美契合了瑞幸的客戶消費(fèi)需求,并與現(xiàn)有的咖啡產(chǎn)品線形成有效互補(bǔ),有助于提升單店收入,增加公司整體營(yíng)收。

業(yè)績(jī)電話會(huì)上錢治亞透露,瑞幸推出的茶類飲品和咖啡的客戶群體基本一致,咖啡目標(biāo)上午消費(fèi)群體,茶飲目標(biāo)為下午和夜間消費(fèi)者。此外,瑞幸方面還表示會(huì)不斷推出新品,將整體SKU保持在100種,其中咖啡只占20%至30%。日虧522萬(wàn) 何時(shí)盈利?

數(shù)據(jù)顯示,自2018年至2019年二季度,瑞幸凈虧損高達(dá)28.5億元,相當(dāng)于日虧522萬(wàn)元。不過(guò)與此同時(shí),凈虧損率呈現(xiàn)明顯收窄趨勢(shì)。

瑞幸目前的虧損金額,幾乎都來(lái)自前期開設(shè)門店的投入和補(bǔ)貼。資本市場(chǎng)有句俗話,一切不賺錢的商業(yè)模式都是耍流氓。業(yè)內(nèi)都在問(wèn):瑞幸能不能盈利?何時(shí)能盈利?
我們先來(lái)看下補(bǔ)貼的效果。2018年一季度,瑞幸獲客成本還是人均103元,2019一季度已經(jīng)降至人均16.9元。問(wèn)題來(lái)了,是否補(bǔ)貼下降,交易的客戶也在下降?但財(cái)報(bào)顯示,瑞幸季度平均月銷售總額為2760萬(wàn)件,比2018年第二季度的400萬(wàn)件增長(zhǎng)了589.7%。季度平均月交易客戶數(shù)為620萬(wàn),比2018年第二季度的120萬(wàn)增長(zhǎng)了410.6%。

截至第二季度末,瑞幸總門店數(shù)為2963家,同比增長(zhǎng)374.8%。瑞幸咖啡預(yù)計(jì),第三季度凈收入將在13.5億至14.5億元人民幣之間,有望在2019年第三季度達(dá)到門店運(yùn)營(yíng)的盈虧平衡點(diǎn)。


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