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從我們用一場(chǎng)意想不到的公路旅行，打開(kāi)YSCC的第一年到現(xiàn)在，已經(jīng)過(guò)去了6個(gè)月，在這6個(gè)月里，我們專(zhuān)注于產(chǎn)區(qū)工作，申辦YSCC的民非資質(zhì)的同時(shí)，也成立了云南第一個(gè)咖啡農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社聯(lián)合社，組織了包括品種引育，土壤營(yíng)養(yǎng)，大田管理等等一系列的項(xiàng)目與培訓(xùn)。我們也招待了許許多多的客人朋友，許許多多的同業(yè)前輩，許許多多希望了解我們的咖啡莊園、種植者，當(dāng)然因?yàn)檫@些可愛(ài)的人們，我們也擁抱許許多多新的可能性與機(jī)會(huì)。所以這回，接續(xù)年初云南咖啡的公路旅行，我們舉辦了這個(gè)更大規(guī)模的活動(dòng)。云南咖啡的公路旅行第二彈 — “帶云南咖啡回家”。這一次我們計(jì)劃反轉(zhuǎn)行程，將全國(guó)各地的云南咖啡帶回產(chǎn)區(qū)，并邀請(qǐng)朋友們同我們一起，去接觸云南產(chǎn)地，去與云南咖啡的第一線種植者們，真正的相處。為他們舉辦活動(dòng)，與他們展開(kāi)交流，帶去關(guān)于消費(fèi)地的更多消息與訊息，也讓來(lái)自城市消費(fèi)地的咖啡品牌，咖啡從業(yè)者以及咖啡愛(ài)好者們，能夠與根植產(chǎn)地的生產(chǎn)者們，更直接的面對(duì)面，建立信任，增進(jìn)了解。2021年的開(kāi)年，讓我們一起前往產(chǎn)區(qū)，用不一樣的方式，打開(kāi)云南咖啡的新篇章～
“帶云南咖啡回家“活動(dòng)包含了三個(gè)階段，公路旅行、城市營(yíng)地及莊園考察團(tuán)，與云南咖啡的公路旅行一致，活動(dòng)的任何一個(gè)階段，都是非盈利性的?；顒?dòng)期間產(chǎn)生的機(jī)酒餐食費(fèi)用，均由參與方自理，活動(dòng)的籌辦費(fèi)用，則均來(lái)自于YSCC價(jià)值鏈合作伙伴們的支持與幫助。為了讓大家更好的了解這個(gè)活動(dòng)，并參與其中，我們制作了這份完整的活動(dòng)攻略，包括每個(gè)階段的規(guī)劃、公路旅行路線、露營(yíng)所在地介紹、活動(dòng)內(nèi)容介紹、活動(dòng)時(shí)間表、贊助商鳴謝等全方位信息，找到可以一起玩的地方吧～活動(dòng)階段規(guī)劃階段一：公路旅行時(shí) 間：2021.1.1-2021.1.8地 點(diǎn)：上海??杭州??武漢 ?? 重慶 ?? 成都 ?? 昆明 ?? 孟連活動(dòng)的第一階段，我們將收集來(lái)自全國(guó)各地的咖啡品牌們的云南咖啡熟豆，這些咖啡豆，將被我們帶回產(chǎn)區(qū)，與產(chǎn)地的種植者們一同分享，并且在返程的途中，我們也會(huì)與我們路經(jīng)城市的咖啡業(yè)者們一同杯測(cè)、沖煮以及萃取這些咖啡，讓大家了解到云南咖啡的多種可能。
而這趟公路旅行的起點(diǎn)，會(huì)從中國(guó)最大的咖啡消費(fèi)地上海出發(fā)，沿著內(nèi)陸的長(zhǎng)江，一路上行，沿途經(jīng)過(guò)杭州、武漢、重慶、成都、昆明、并最終到達(dá)云南咖啡如今最為出色的產(chǎn)區(qū)—孟連。其中杭州、武漢、重慶、成都四站，同時(shí)也會(huì)作為公路旅行車(chē)隊(duì)的集合點(diǎn)，我們也邀請(qǐng)了一部分志同道合的參與品牌，與我們共同進(jìn)行這次的返程之行。當(dāng)然，作為在這些城市從業(yè)的咖啡業(yè)者們，也可以參與到會(huì)車(chē)點(diǎn)的活動(dòng)中來(lái)，進(jìn)行一次關(guān)于云南咖啡的感官探索～
活動(dòng)行程表：1月1日：出發(fā)1月2日：城市活動(dòng)｜杭州站｜車(chē)隊(duì)集合點(diǎn)①1月3日：城市活動(dòng)｜武漢站｜車(chē)隊(duì)集合點(diǎn)②1月4日：公路旅行中1月5日：城市活動(dòng)｜重慶站｜車(chē)隊(duì)集合點(diǎn)③1月6日：城市活動(dòng)｜成都站｜車(chē)隊(duì)集合點(diǎn)④1月7日：公路旅行中1月8日：到達(dá)問(wèn)題解答：Q：想要參與公路旅行，有什么要求嗎？A：首先你要有一輛車(chē)，旅行中所有涉及到的費(fèi)用需要自付，可以通過(guò)以下報(bào)名鏈接報(bào)名加入我們。（名額有限，在截至日期后的3個(gè)工作日內(nèi)， 我們會(huì)通知是否成功報(bào)名，當(dāng)然如果未成功報(bào)名的話，我們也會(huì)同你們聯(lián)絡(luò)）Q：想送自己的云南咖啡產(chǎn)品參與這次城市巡回，有什么要求嗎？A：在這4個(gè)城市的巡回中我們需要您提供相應(yīng)克重的產(chǎn)品，首先還是通過(guò)下方鏈接報(bào)名參與，我們會(huì)在截至日期后的3個(gè)工作日內(nèi)通知您是否報(bào)名成功。報(bào)名成功后我們的工作人員會(huì)為您登記相應(yīng)的信息。Q：杭州、武漢、重慶、成都四站的集合地是在哪里？A：由于車(chē)隊(duì)集合對(duì)于場(chǎng)地有一定的要求，所以我們現(xiàn)在還在積極的和當(dāng)?shù)氐目Х瑞^們?nèi)〉寐?lián)絡(luò)，完全確認(rèn)后，我們會(huì)在車(chē)隊(duì)群中，為大家進(jìn)行公布與通知。*如果有意向在活動(dòng)與我們合作，或者有推薦的地點(diǎn)，也歡迎在YSCC公眾號(hào)（Ysccinfo）后臺(tái)與我們?nèi)〉寐?lián)系。Q：想?yún)⑴c到這4個(gè)城市的品鑒活動(dòng)，該怎么報(bào)名？A：每個(gè)城市我們會(huì)開(kāi)放20個(gè)名額，通過(guò)下方鏈接報(bào)名，成功報(bào)名后我們會(huì)短信通知您具體的活動(dòng)時(shí)間，屆時(shí)持短信通知入場(chǎng)即可。Q：報(bào)名有什么要求嗎？活動(dòng)是免費(fèi)的還是收費(fèi)的？A：我們會(huì)按照一定的標(biāo)準(zhǔn)篩選報(bào)名的朋友，以確保參與到活動(dòng)中的大家都能夠獲得最好的體驗(yàn)，活動(dòng)本身是免費(fèi)的，我們不會(huì)為此收取任何費(fèi)用，但我們依然希望，大家在參與完活動(dòng)以后，為云南咖啡做一些力所能及的小事情。報(bào)名渠道：
階段二：城市營(yíng)地時(shí) 間：2021.1.8-2021.1.11地 點(diǎn)：孟連縣回旺水庫(kù) + 芒掌咖啡場(chǎng)活動(dòng)的第二階段，我們將會(huì)到達(dá)孟連產(chǎn)區(qū)，在距離縣區(qū)最近的回旺水庫(kù)，進(jìn)行為期3天的露營(yíng)派對(duì)，并在派對(duì)結(jié)束后，進(jìn)行1天的講座分享。在過(guò)去的數(shù)年里，YSCC經(jīng)常邀請(qǐng)行業(yè)里的朋友們來(lái)到產(chǎn)區(qū)，與莊園主們和種植者們結(jié)識(shí)，但匆忙的行程，往往導(dǎo)致的是，真正能夠坐下交流時(shí)間屈指可數(shù)，所以今年，我們新增了這個(gè)環(huán)節(jié)，讓大家能夠在這4天的時(shí)間里，充分的了解彼此，也為真正一線的咖啡種植者們，帶來(lái)如同城市里一樣的獨(dú)特咖啡體驗(yàn)。整個(gè)露營(yíng)區(qū)分為四個(gè)區(qū)域，露營(yíng)住宿區(qū)，活動(dòng)餐飲區(qū)，以及城市營(yíng)地區(qū)和產(chǎn)區(qū)講座區(qū)；
其中最為重要的城市營(yíng)地區(qū)，我們將會(huì)設(shè)置6個(gè)主題攤位，分別用于展示城市里咖啡的不同形態(tài)，意式咖啡，單品咖啡，烘焙咖啡，杯測(cè)咖啡，創(chuàng)意咖啡以及咖啡衍生品，在這些攤位，我們將邀請(qǐng)參與品牌們與我們一起為咖啡種植們進(jìn)行一系列的教育與分享，讓他們了解自己種植的咖啡，在終端是如何被呈現(xiàn)的。與此同時(shí)，我們還有與價(jià)值鏈合作伙伴們一同呈現(xiàn)的9個(gè)攤位，分別呈現(xiàn)他們與咖啡息息相關(guān)的產(chǎn)品與內(nèi)容。并且在活動(dòng)期間，我們也協(xié)助YSCC的長(zhǎng)期合作伙伴雅苒舉辦的第一屆的雅苒咖啡冠軍大賽生豆賽，展示更好的種植，田間管理，肥料施用與精心處理后的最頂尖云南咖啡。而在露營(yíng)住宿區(qū)和活動(dòng)餐飲區(qū)，我們還設(shè)計(jì)了一系列活動(dòng)，幫助產(chǎn)區(qū)與消費(fèi)地之間的人們拉近距離，釣魚(yú)，劈柴，生火，燒烤等等。活動(dòng)行程表：1月8日13:00 - 20:00：穿梭車(chē)接機(jī)13:00 - 20:00：露營(yíng)區(qū)域及活動(dòng)區(qū)域陸續(xù)開(kāi)放20:00 - 24:00：開(kāi)營(yíng)派對(duì)1月9日9:00- 9:45：簽到（參與品牌、莊園、種植者）9:45 - 17:00：城市營(yíng)地開(kāi)放、互動(dòng)分享活動(dòng)開(kāi)啟9:45 - 17:00：戶外技能體驗(yàn)、露營(yíng)區(qū)活動(dòng)開(kāi)啟14:00 - 17:00：雅苒咖啡冠軍賽開(kāi)幕17:00 - 22:00：篝火晚餐1月10日9:45 - 13:30：自由活動(dòng)13:30 - 17:00：陸續(xù)撤場(chǎng)1月11日9:00 - 9:45：講座簽到9:45 - 19:00：產(chǎn)區(qū)講座 + 雅苒咖啡冠軍大賽頒獎(jiǎng)19:00 - 22:00：After Party注：現(xiàn)場(chǎng)也會(huì)有更多的互動(dòng)活動(dòng)，請(qǐng)實(shí)際公布為準(zhǔn)，也可以關(guān)注YSCC公眾號(hào)（Ysccinfo）獲取更多信息動(dòng)態(tài)。問(wèn)題解答：Q：怎么參與到這個(gè)階段的活動(dòng)中？A：這是我們第一次舉辦這類(lèi)大型露營(yíng)活動(dòng)，為了保障參與活動(dòng)朋友們的體驗(yàn)完整，以及考慮邊境近期疫情的情況，其中大部分的名額已經(jīng)通過(guò)定向邀請(qǐng)的方式發(fā)放出去了，余下的少部分的名額可以通過(guò)下方鏈接報(bào)名，報(bào)名成功的朋友在截至日期后的3個(gè)工作日內(nèi)會(huì)收到我們工作人員的電話通知。*但是類(lèi)似這樣的活動(dòng)，我們會(huì)持續(xù)的舉辦下去，所以即使沒(méi)有能夠參與其中，也可以持續(xù)關(guān)注我們哦～Q：我需要準(zhǔn)備什么露營(yíng)裝備嗎？A：我們會(huì)提供最基礎(chǔ)的照明設(shè)備以及帳篷。睡袋和其它設(shè)施需要您自備。如果報(bào)名成功我們的工作人員會(huì)發(fā)送詳細(xì)的活動(dòng)說(shuō)明給您。Q：這個(gè)階段的活動(dòng)會(huì)有額外的費(fèi)用嗎，除了自理的機(jī)酒與餐費(fèi)？A：不會(huì)產(chǎn)生額外的費(fèi)用，所有的機(jī)票、酒店住宿、以及餐食都將由參與者們自理，但為了方便統(tǒng)一安排，我們會(huì)提前預(yù)收一部分的費(fèi)用，方便統(tǒng)一進(jìn)行安排和費(fèi)用支出，這個(gè)費(fèi)用包含了參與者們到達(dá)孟連以后的交通，住宿（包含酒店及露營(yíng)帳篷），以及在露營(yíng)活動(dòng)期間的三餐，當(dāng)然也包含產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)氐囊恍┨厣顒?dòng)。*報(bào)名成功后我們也會(huì)發(fā)送詳細(xì)的費(fèi)用清單給您，預(yù)收的費(fèi)用也會(huì)采用多退少補(bǔ)的形式，在活動(dòng)完全結(jié)束后結(jié)算。報(bào)名渠道：再次說(shuō)明，由于孟連地處邊境，又有邊境的疫情防控風(fēng)險(xiǎn)，該階段僅再開(kāi)放少量的公開(kāi)名額，并且不確保報(bào)名后一定可以參與其中，希望理解與周知；階段三：莊園考察團(tuán)時(shí) 間：2021.1.12-2021.1.18地 點(diǎn)：普洱 + 孟連 + 瀾滄 + 西雙版納活動(dòng)的第三階段，我們將會(huì)帶著參與的咖啡品牌和業(yè)者們，一同前往YSCC在云南各地的合作莊園們的莊園內(nèi)，參觀他們的咖啡種植地，了解他們的咖啡處理工藝，同時(shí)杯測(cè)他們的咖啡。行程將在7天時(shí)間內(nèi)，前往13家咖啡莊園，覆蓋普洱周邊，孟連，瀾滄，西雙版納等多地。
活動(dòng)行程表：1月12日：孟連富巖產(chǎn)區(qū)｜金山、信崗、天宇1月13日：孟連帕亮產(chǎn)區(qū)｜明榮、苡榕、橋安1月14日：孟連芒信、賀雅產(chǎn)區(qū)｜高三林、聯(lián)斯達(dá)1月15日：瀾滄拉巴產(chǎn)區(qū)｜宏豐1月16日：普洱南島河產(chǎn)區(qū)｜天驕、林潤(rùn)1月17日：西雙版納普文產(chǎn)區(qū)｜曼飛龍1月18日：西雙版納勐海產(chǎn)區(qū)｜云瀾問(wèn)題解答：Q：怎么參與到到莊園考察團(tuán)？A：考慮到疫情的原因，這個(gè)階段同樣只開(kāi)放少量名額。通過(guò)下方鏈接報(bào)名即可，報(bào)名成功的朋友會(huì)在截至日期后的3個(gè)工作日內(nèi)收到我們工作人員的電話通知。Q：這個(gè)階段會(huì)產(chǎn)生額外的費(fèi)用嗎？A：本次活動(dòng)我們不會(huì)收取任何的額外的費(fèi)用，與之前的每個(gè)階段都是一樣的，所有的機(jī)票、酒店住宿、以及餐食都將由參與者們自理。報(bào)名渠道：露營(yíng)所在地介紹孟連縣回旺水庫(kù)孟連縣位于云南省西南部，同為邊三縣城的瀾滄縣，西盟縣相連，又與緬甸隔江（南卡江）相望，山水相連，是中國(guó)最西南的城鎮(zhèn)，主要居住有傣族，佤族和拉祜族，漢族在這里屬于少數(shù)族裔。
孟連直接管轄的國(guó)境線長(zhǎng)達(dá)133公里，有多個(gè)口岸，分別通向緬甸、泰國(guó)等東南亞國(guó)家，是云南邊貿(mào)的重要門(mén)戶。而回旺水庫(kù)水庫(kù)，是孟連的三大水庫(kù)之一（另兩個(gè)為臘福水庫(kù)與中勒水庫(kù)），距離縣城最近，僅有4公里，也是縣城周邊自然生態(tài)環(huán)境最好的區(qū)域之一。
在水庫(kù)的壩上，可以俯覽整個(gè)縣城，水庫(kù)內(nèi)也可以自由的進(jìn)行垂釣和野炊。
互動(dòng)內(nèi)容介紹雅苒咖啡冠軍賽雅苒早在100多年前就發(fā)明了化肥，并在當(dāng)時(shí)解決了歐洲的糧食饑荒問(wèn)題。化肥是人類(lèi)歷史上最偉大的發(fā)明，礦質(zhì)肥料自發(fā)明以來(lái)，已拯救了27億的生命！作為一家面向未來(lái)的作物營(yíng)養(yǎng)公司，雅苒在咖啡種植方面也擁有著悠久的歷史和獨(dú)特的管理經(jīng)驗(yàn)。全球90%以上的主要咖啡種植產(chǎn)區(qū)，如巴西，越南，哥倫比亞和墨西哥等國(guó)家的咖啡莊園，都是使用雅苒的營(yíng)養(yǎng)方案種植。在巴西和哥倫比亞等地區(qū)，自2017年以來(lái)，每年都會(huì)舉辦雅苒咖啡冠軍大賽，在業(yè)內(nèi)已是非常知名的賽事。如今，雅苒全球知名的這一賽事也將在此活動(dòng)期間登陸中國(guó)云南。
Manner云南基地MANNER的云南基地位于普洱孟連，配有完備的咖啡豆烘焙及咖啡出品的設(shè)備。在基地，除了平日對(duì)咖啡豆進(jìn)行評(píng)測(cè)外，MANNER也將這里視作一個(gè)交流的窗口，通過(guò)舉辦一系列的咖啡分享活動(dòng)，讓思想在這里不斷碰撞，成為助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展的點(diǎn)點(diǎn)火花。同時(shí)，也希望能在這樣的過(guò)程中連結(jié)云南當(dāng)?shù)睾屯饨?，讓更多有關(guān)云南咖啡的聲音被聽(tīng)到，為云南咖啡客觀發(fā)聲。此次的云南活動(dòng)，我們也將在MANNER的云南基地進(jìn)行分享交流。
勐馬野瀑布勐馬鎮(zhèn)是孟連通向緬甸的最后一個(gè)關(guān)卡鎮(zhèn)，因?yàn)榻?jīng)商與邊貿(mào)發(fā)達(dá)的原因，這個(gè)城鎮(zhèn)也與孟連的其他城鎮(zhèn)，往往以單一民族聚居不同，而是有多達(dá)15個(gè)民族混居，因?yàn)樽钤绲竭_(dá)此的是傣族，所以勐馬本身的得名，也是來(lái)源于傣族的音譯，“勐”代表地方，“馬”代表到來(lái)之意思，“勐馬”連起來(lái)就是遠(yuǎn)道而來(lái)的人居住的地方。
野瀑布則是這里天然形成的一個(gè)景觀，沿著勐馬小寨溯源而上，車(chē)行20分鐘，再步行約3公里，就可以到達(dá)這個(gè)高35米的天然水簾。
臘福大黑山臘福大黑山，是中國(guó)西南的國(guó)境線上保存的最好的原始森林，最高海拔2603米，有58平方公里的面積，由于地處亞熱帶，所以這里的氣候非常獨(dú)特，也因此非常好的保存著完整的自然生物系統(tǒng)。比如在2300-2500米的高山密林中，就有著許多野生的古茶樹(shù)，與森林中的闊葉林木相伴而生。
而臘福這個(gè)詞語(yǔ)，也同勐馬一樣，是傣語(yǔ)的音譯，意為“煮茶時(shí)沸騰的蒸汽”。而除了茶葉以外，在大黑山周邊區(qū)域，如今也成片的種植著咖啡，這些咖啡也同茶葉一樣，因?yàn)榇说氐男∥夂?，而?dú)具風(fēng)味。
*營(yíng)地現(xiàn)場(chǎng)還有更多互動(dòng)的活動(dòng)哦，我們也會(huì)邀請(qǐng)莊園種植者們，還有咖農(nóng)一起來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，和我們交流，相處贊助商鳴謝
介紹：雅苒國(guó)際成立于1905年，總部位于挪威首都奧斯陸。如今雅苒的國(guó)際影響力遍布全球，擁有將近16,000名員工，遍布60多個(gè)國(guó)家及地區(qū)。雅苒不斷增長(zhǎng)知識(shí)以盡職盡責(zé)地哺育世界和保護(hù)地球，并實(shí)現(xiàn)我們的愿景：一個(gè)協(xié)作的社會(huì)；一個(gè)沒(méi)有饑餓的世界，和一個(gè)受到尊重的地球。為了履行這些承諾，在全球范圍內(nèi)，我們率先為實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)了數(shù)字化農(nóng)業(yè)工具，并與整個(gè)食品價(jià)值鏈中的合作伙伴密切合作，以應(yīng)對(duì)日益增長(zhǎng)的人口需求和可持續(xù)環(huán)境保護(hù)的重任。
介紹：云南天禾農(nóng)資有限公司于2011 年 5 月注冊(cè)成立，是廣東天禾農(nóng)資股份有限公司在云南建立的省級(jí)平臺(tái)。主營(yíng)業(yè)務(wù)為化肥、農(nóng)藥的銷(xiāo)售，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)。公司始終秉承天禾“勇?lián)?zé)任”的核心價(jià)值觀。在業(yè)務(wù)拓展和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)中堅(jiān)持“以農(nóng)戶為中心，以作物為導(dǎo)向”的宗旨長(zhǎng)期穩(wěn)定地為“三農(nóng)”提供有品質(zhì)保證的產(chǎn)品和服務(wù)，并致力成為云南最優(yōu)質(zhì)最全面的農(nóng)業(yè)服務(wù)商。
介紹：MANNER COFFEE于2015年成立于上海靜安，通過(guò)五年的發(fā)展，在上海、北京、深圳、成都和蘇州5個(gè)城市，全國(guó)范圍內(nèi)累計(jì)開(kāi)設(shè)門(mén)店百余家。一直秉持“讓咖啡成為生活的一部分”的理念，MANNER始終堅(jiān)持制作高品質(zhì)的精品咖啡，提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，并配以合理親民的價(jià)格，真正地使咖啡走進(jìn)人們的生活，成為一種日常的飲品。
介紹：CAFEDEKONA2013年創(chuàng)立于上海 ，是專(zhuān)注手工精品咖啡器具設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的綜合性服務(wù)品牌。追求卓越品質(zhì)，不斷創(chuàng)新進(jìn)取。CAFEDEKONA對(duì)品質(zhì)保持精益求精的態(tài)度，在產(chǎn)品研發(fā)和設(shè)計(jì)方面不斷創(chuàng)新進(jìn)取，對(duì)產(chǎn)品的原材料，加工工藝，生產(chǎn)環(huán)境等方面嚴(yán)格把關(guān)，力求推出最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。積極與行業(yè)交流,共促發(fā)展。自成立以來(lái)，CAFEDEKONA陸續(xù)受邀參與國(guó)內(nèi)外行業(yè)展會(huì)，積極與行業(yè)融匯交流。在咖啡事業(yè)的前進(jìn)道路上，心虔志誠(chéng)，為咖啡事業(yè)盡一己之力。匯聚每一份力量，創(chuàng)造不平凡的成果。
介紹：No life before coffee，探索咖啡更多可能性。無(wú)論你在咖啡館、辦公室或是家里，柯林為用戶不同的生活方式提供更多形式的咖啡選擇，多年來(lái)更是創(chuàng)造了銷(xiāo)量奇跡。柯林將傾注滿腔熱忱，一如既往地做好咖啡，開(kāi)放與專(zhuān)注，探索杯中風(fēng)味。
介紹：慕咖是年輕的時(shí)尚環(huán)保生活品牌，設(shè)計(jì)并篩選適合中國(guó)消費(fèi)者的生活用品以及咖啡相關(guān)器具，為中國(guó)消費(fèi)者開(kāi)發(fā)高顏值、環(huán)保、實(shí)用的高端產(chǎn)品，并致力于將IN THE MOOD FOR LIFE這一概念衍生到生活中每個(gè)細(xì)節(jié)。
介紹：野生植物團(tuán)隊(duì)立足于植物基領(lǐng)域，以國(guó)內(nèi)外最前沿的食品發(fā)展動(dòng)向?yàn)槌霭l(fā)點(diǎn)，同頂級(jí)生物技術(shù)團(tuán)隊(duì)一起致力新型健康飲品研制、 工藝開(kāi)發(fā)，并以植物基飲用乳為方向的科技品牌型公司。我們重視質(zhì)量和可持續(xù)性，以頂級(jí)味覺(jué)團(tuán)隊(duì)和生物技術(shù)團(tuán)隊(duì)為核心，打造出燕麥為基礎(chǔ)，結(jié)合健康飲食、回歸自然、低碳環(huán)保趨勢(shì)，產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新，不斷延伸，最終成長(zhǎng)為頂級(jí)植物基產(chǎn)品團(tuán)隊(duì)。
介紹：linkBar品牌是由一群在精品咖啡行業(yè)耕耘十多年的咖啡人創(chuàng)立。多年咖啡行業(yè)的精耕細(xì)作，讓團(tuán)隊(duì)成員認(rèn)識(shí)到咖啡出品穩(wěn)定性、標(biāo)準(zhǔn)化和門(mén)店人力資源管理的重要性，這些亟需解決的問(wèn)題和行業(yè)痛點(diǎn)，以及長(zhǎng)期對(duì)各類(lèi)咖啡設(shè)備原理、構(gòu)造、工藝等知識(shí)的深入研究和經(jīng)驗(yàn)積累，讓團(tuán)隊(duì)成員達(dá)成共識(shí)，研發(fā)設(shè)計(jì)制造出可以標(biāo)準(zhǔn)化、穩(wěn)定且高質(zhì)量出品的咖啡設(shè)備，最大限度減少人力因素中的不利部分，把吧臺(tái)人員解放到飲品研發(fā)和顧客服務(wù)中去，發(fā)揮人力的創(chuàng)造性優(yōu)勢(shì)。
介紹：La Marzocco公司于1927年由Giuseppe和Bruno Bambi創(chuàng)立。公司的發(fā)源地位于意大利佛羅倫薩，這是意大利文藝復(fù)興的興起之地，同時(shí)也是許多天才藝術(shù)家如達(dá)芬奇、米開(kāi)朗琪羅和布魯內(nèi)萊斯基的家鄉(xiāng)，這些藝術(shù)家創(chuàng)造出了全世界藝術(shù)的巔峰之作。同一個(gè)發(fā)源地，像是天作之合一般，預(yù)示著 La Marzocco 意式咖啡機(jī)將會(huì)憑借著它優(yōu)美的外形、高端的品質(zhì)、精湛的手藝以及獨(dú)特的設(shè)計(jì)，還有對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注，贏得全世界的美譽(yù)。
介紹：杭州鮮沐科技有限公司致力于自主、個(gè)性的餐飲形態(tài)和餐飲品牌的發(fā)展，成為新餐飲品牌發(fā)展背后的供應(yīng)鏈支柱。鮮沐為新餐飲提供以水果、乳制品等一站式交易平臺(tái)，同時(shí)還為擴(kuò)張中的新餐飲品牌提供全國(guó)化、一體化的供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流服務(wù)體系，能讓餐飲品牌享受更加高效、便捷、一體化、穩(wěn)定化的供應(yīng)鏈服務(wù)。
贊助方列表主辦方：YSCC（云南精品咖啡社群）協(xié)辦方：Element官方媒體：Ysccinfo特別合作伙伴：雅苒國(guó)際、云南天禾、Manner主贊助：CAFEDE KONA、柯林咖啡、慕咖 Mood Cup、野生植物聯(lián)合贊助：linkBAR、La Marzocco、鮮沐農(nóng)場(chǎng)媒體合作：行走與咖啡、咖啡沙龍插畫(huà)及視覺(jué)設(shè)計(jì)：睡袍臉（公眾號(hào)同名）
上期活動(dòng)回顧：
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