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Via：Dezembro Arquitetos項目從輕巧的牛角面包入手，打造出一個獨特的面包店。位于一座單層住宅的車庫舊址，寬3米，長5米。所面臨的首個挑戰(zhàn)是如何解決建筑后方的廚房區(qū)與前方零售區(qū)之間的交通流線問題。因為從地形來講，廚房區(qū)與零售區(qū)之間存在著90厘米的高差；零售區(qū)位于街道平面上，其內(nèi)設(shè)置著一個可容納所有咖啡設(shè)備的長柜臺；而廚房則位于相對較高的水平面上。
設(shè)計師將這種高差變成了面包店設(shè)計的切入點。柜臺緊貼著商店入口大門設(shè)置，展現(xiàn)了商店中所有用到的元素和材料。就像牛角面包一樣，整個空間被分為了三個層次。而作為第一個層次，店面的所有磚塊上都遍布著小孔隙，完美地模仿了牛角面包的切面。
更令人驚訝的是，這些磚塊的處理過程也與甜品的制作極為相似：建筑工人在臨時制作的糖霜噴嘴中加入水泥，以裱花的形式來填充磚孔。
為了延續(xù)最初構(gòu)想中空間的輕盈感性，天花板采用紙板筒材料打造而成。個別的紙筒內(nèi)設(shè)有燈具，間接地照亮了整個面包房。輕盈的黃銅管位于紙筒的交叉處，如同水流一般自然地從天花板延伸到水池上方，以便人們清潔雙手。
最后，店面內(nèi)其余的黃銅細節(jié)也呼應了牛角面包的金色色調(diào)，而磚構(gòu)件和紙板則營造出一種如同剛出爐面包般的溫暖氛圍。
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