哥倫比亞以 萬(wàn)美元啟動(dòng)“咖啡價(jià)格穩(wěn)定基金”

很多咖啡種植大國(guó)度采取一些措施和行動(dòng)，核心目的就是為了讓咖啡種植者可以在最源頭獲得相應(yīng)合理的報(bào)酬，通過(guò)政府行為來(lái)維穩(wěn)和調(diào)控咖啡定價(jià)，讓咖啡種植和整個(gè)生態(tài)鏈路上得以穩(wěn)定和健康的發(fā)展。哥倫比亞政府正式啟動(dòng)了“咖啡價(jià)格穩(wěn)定基金”，旨在保護(hù)該國(guó)成千上萬(wàn)的咖啡種植者免受商品市場(chǎng)波動(dòng)的影響。這份具有具有開(kāi)創(chuàng)意義的咖啡價(jià)格穩(wěn)定基金（FEPC）于在今年2月底已經(jīng)正式生效了，預(yù)算為2180億哥倫比亞比索（約為6400萬(wàn)美元），資金來(lái)自國(guó)家預(yù)算和國(guó)家咖啡基金會(huì)（FoNC），其中包括政府和農(nóng)民的雙向捐款。哥倫比亞是世界第二大阿拉比卡咖啡生產(chǎn)國(guó)，也是全球第三大咖啡生產(chǎn)國(guó)。在過(guò)去的一年半的時(shí)間里，一直困擾著全球咖啡行業(yè)的商品價(jià)格處于歷史低位，哥倫比亞遭受的打擊尤為嚴(yán)重。下面這張圖可以更為直觀的讓我們感受到過(guò)去10年的阿拉比卡咖啡期貨交易的價(jià)格波動(dòng)（以國(guó)際咖啡交易所（ICE）為基準(zhǔn)，價(jià)格以美元）。在面向這一問(wèn)題的嚴(yán)峻性，哥倫比亞政府以及哥倫比亞咖啡種植者聯(lián)合會(huì)（FNC）共同發(fā)表聲明，并且稱該基金基于對(duì)本地生產(chǎn)成本的分析，將用于確保咖啡種植者以合理的底價(jià)收購(gòu)其咖啡。同時(shí)也是為了鼓勵(lì)咖啡種植者可以更專注于提升精品咖啡市場(chǎng)的咖啡豆品質(zhì)。就在去年五月所顯示的期貨基礎(chǔ)價(jià)格，僅為每磅1.06美元，哥倫比亞的咖啡領(lǐng)導(dǎo)人決定通過(guò)這的基金將基準(zhǔn)價(jià)格定為每磅1.40美元或1.50美元，以試圖幫助農(nóng)民達(dá)到或超過(guò)生產(chǎn)成本，而生產(chǎn)成本通常隨著價(jià)格下降而上漲。在價(jià)格危機(jī)期間，哥倫比亞在其傳統(tǒng)的咖啡生產(chǎn)同行中發(fā)揮了領(lǐng)導(dǎo)作用，去年7月首次建立了價(jià)格穩(wěn)定基金的機(jī)制。也許對(duì)于我們看來(lái)，這不就是政府補(bǔ)貼嗎？也是比較常規(guī)的策略做法，如果咖啡種植是在發(fā)達(dá)國(guó)家的話，那么建立價(jià)格穩(wěn)定機(jī)制或者提供低價(jià)補(bǔ)貼再合理不過(guò)的行為了。然而大家不要忽視一個(gè)問(wèn)題，咖啡大多在發(fā)展中國(guó)家和欠發(fā)達(dá)國(guó)家種植，這些國(guó)家在低價(jià)時(shí)期缺乏能力為農(nóng)民提供資金支持。當(dāng)然面對(duì)這樣的全球咖啡定價(jià)趨勢(shì)來(lái)看，哥倫比亞的舉措是明智的，對(duì)于哥倫比亞當(dāng)?shù)乜Х确N植者來(lái)說(shuō)也是一種福音，隨著哥倫比亞利用自己的價(jià)格穩(wěn)定基金前進(jìn)，這樣的做法目的為農(nóng)民提供更好的財(cái)務(wù)穩(wěn)定性以及技術(shù)援助和其他旨在提高產(chǎn)量和質(zhì)量的資源，幫助他們種植更為優(yōu)質(zhì)而穩(wěn)定的精品咖啡。當(dāng)然這只是一個(gè)咖啡種植國(guó)的舉措，還有很多國(guó)家他們無(wú)法通過(guò)財(cái)力來(lái)支撐這一切，所以去年發(fā)布的具有里程碑意義的報(bào)告中，著名的經(jīng)濟(jì)學(xué)家杰弗里·薩克斯（Jeffrey Sachs）和哥倫比亞大學(xué)的一個(gè)團(tuán)隊(duì)大膽地呼吁建立一個(gè)全球基金，該基金在整個(gè)供應(yīng)鏈中得到參與者的支持100億美元用以長(zhǎng)期穩(wěn)定咖啡行業(yè)。在咖啡發(fā)展這條道路上，全球各地的人們都在通過(guò)各種各樣的方式來(lái)讓我們咖啡業(yè)得以可持續(xù)而健康的發(fā)展，對(duì)此，我們每個(gè)咖啡愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，也是息息相關(guān)的，讓我們都珍惜手中的咖啡，珍惜這些美味帶給自己的內(nèi)心感受，也通過(guò)自己的點(diǎn)滴行為來(lái)讓更多人愛(ài)上咖啡，關(guān)注這個(gè)行業(yè)，關(guān)注這個(gè)行業(yè)的未來(lái)。-歡迎關(guān)注作者公眾號(hào) -▼版權(quán)信息：以上文章內(nèi)容轉(zhuǎn)載自【啡香之旅】，轉(zhuǎn)載請(qǐng)聯(lián)系原作者。侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系：weixin@coffeesalon.com投稿合作：tips@coffeesalon.com