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星巴克推出的TEAVANA市場(chǎng)反響平平

2022-07-09 19:08:42瀏覽數(shù):369

早在今年1月8日,星巴克發(fā)言人就表示,星巴克旗下高端茶品牌TEAVANA(茶瓦納)將進(jìn)入中國(guó),在籌劃7個(gè)多月后,這一說(shuō)法已成為現(xiàn)實(shí)

早在今年1月8日,星巴克發(fā)言人就表示,星巴克旗下高端茶品牌TEAVANA(茶瓦納)將進(jìn)入中國(guó),在籌劃7個(gè)多月后,這一說(shuō)法已成為現(xiàn)實(shí)。
近日,有記者了解到,茶瓦納已在中國(guó)門店正式亮相,目前推出了兩款專為中國(guó)市場(chǎng)研發(fā)的冰搖茶產(chǎn)品。
9月5日下午,有記者實(shí)地探訪了位于重慶市渝中區(qū)時(shí)代天街的星巴克門店,盡管上述冰搖茶產(chǎn)品已上市好幾天,但在記者逗留的半個(gè)多小時(shí)內(nèi),并沒(méi)有顧客點(diǎn)單。
就此,星巴克(中國(guó))方面表示,“中國(guó)的茶市場(chǎng)潛力很大,因此茶瓦納是星巴克在茶領(lǐng)域的戰(zhàn)略重點(diǎn)。在接下來(lái)的5年內(nèi),我們將有效實(shí)施我們的發(fā)展計(jì)劃,預(yù)計(jì)茶業(yè)務(wù)總額將提升至30億美元”?! ?br />1茶瓦納茶飲市場(chǎng)反響平平
星巴克創(chuàng)始人霍華德曾表示,堅(jiān)決不在茶飲店里賣咖啡;不過(guò)他卻開(kāi)始嘗試在咖啡店里賣茶飲。
9月初,茶瓦納已正式在中國(guó)門店亮相,目前推出了兩款專為中國(guó)市場(chǎng)研發(fā)的冰搖茶產(chǎn)品——冰搖桃桃綠茶(或?yàn)觚埐瑁┖捅鶕u柚柚蜂蜜紅茶。
9月5日下午,記者通過(guò)探訪了位于重慶市渝中區(qū)時(shí)代天街的星巴克門店。盡管是周一,店內(nèi)依然像周末一樣有不少顧客,其中收銀臺(tái)處有4、5個(gè)人在排隊(duì)買單。
一位顧客告訴記者:“看到過(guò)冰搖茶新品做的廣告,但是沒(méi)有喝過(guò),這次也不打算喝,如果喝茶的話還是會(huì)選擇專業(yè)的茶店?!庇浾唠S后向一名店員了解情況,該店員表示:“該兩款茶是上周二剛上市的新品,很受顧客的喜歡,回頭客很多?!?br />事實(shí)上,記者在店內(nèi)停留的一小時(shí)內(nèi)并沒(méi)有看到顧客點(diǎn)上述兩款飲品,而店內(nèi)在座顧客多數(shù)人的選擇依然是咖啡。
記者在貼吧上看到,多數(shù)品嘗過(guò)該茶的網(wǎng)友表示并不看好這兩款新品,一位叫藍(lán)黑至上的網(wǎng)友發(fā)帖稱:“非常難喝,價(jià)格和咖啡一樣,比外面貴3倍?!?br />記者隨后品嘗了冰搖桃桃綠茶(或?yàn)觚埐瑁l(fā)現(xiàn)茶杯里有一半的冰塊,其它則是一些果肉,茶的味道很淡。
根據(jù)相關(guān)了解,重慶主城的茶舍人均消費(fèi)在30元以上,其中鐵觀音、碧螺春等名茶價(jià)格在每杯28元,38元和48元不等。而冰搖桃桃綠茶(或?yàn)觚埐瑁┖捅鶕u柚柚蜂蜜紅茶根據(jù)杯量大小,價(jià)格均為34元、37元和40元,在價(jià)格上和其他茶店相比并無(wú)優(yōu)勢(shì)。  
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未來(lái)或設(shè)茶瓦納專營(yíng)茶店
據(jù)了解,星巴克于2012年以6.2億美元現(xiàn)金收購(gòu)了茶葉零售商Teavana。后者成立于1997年,旗下有100多種散裝茶葉,此外還出售茶具和其他茶葉有關(guān)的用品,在被收購(gòu)時(shí)全球擁有300家直營(yíng)銷售門店,全部位于美國(guó)和加拿大。
茶瓦納進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)背后的邏輯是什么呢?
對(duì)此,星巴克(中國(guó))方面表示:“顧客可以在中國(guó)大陸所有星巴克門店享受到茶瓦納帶來(lái)的時(shí)尚茶飲新體驗(yàn)?!?img data-w="800" data-ratio="0.6675" data-s="300,640" data-type="jpeg" src="http://buymedsaustralia.com/file/upload/202207/09/190842921.jpeg" />
星巴克(中國(guó))方面告訴記者:“中國(guó)的茶飲料市場(chǎng)潛力很大,因此茶瓦納是星巴克在茶領(lǐng)域的戰(zhàn)略重點(diǎn)。通過(guò)星巴克門店,我們會(huì)持續(xù)將茶瓦納旗下高品質(zhì)的茶產(chǎn)品帶給更多顧客。
在接下來(lái)的5年內(nèi),我們將有效實(shí)施我們的發(fā)展計(jì)劃,預(yù)計(jì)茶業(yè)務(wù)總額將提升至30億美元。
目前中國(guó)還沒(méi)有茶瓦納的專營(yíng)茶店,我們將不斷聆聽(tīng)顧客的反饋和需求,并對(duì)市場(chǎng)環(huán)境進(jìn)行綜合評(píng)估,在此基礎(chǔ)上決定是否會(huì)在中國(guó)開(kāi)設(shè)茶瓦納門店?!薄 ?br />3
茶葉市場(chǎng)的發(fā)展速度近年來(lái)已有所減緩。在喝茶已成國(guó)家文化的中國(guó),茶葉市場(chǎng)的發(fā)展速度近年來(lái)已有所減緩.中國(guó)產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)分析指出:2015年1~10月,精制茶行業(yè)主營(yíng)收入1562億元,同比增長(zhǎng)12.5%,同比增速基本持平,但是相較于上半年增速出現(xiàn)小幅提升;利潤(rùn)總額為124億元,同比增長(zhǎng)5.2%,延續(xù)2014年的低速增長(zhǎng),且相比較于2003年~2013年年均52%的復(fù)合增長(zhǎng)率偏低。
茶行業(yè)增長(zhǎng)緩慢的背后市場(chǎng)也較混亂。近兩年來(lái),國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)遭遇了前所未有的“寒冬”。
一方面,茶葉生產(chǎn)加工成本和市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)成本持續(xù)上漲,而高端茶葉市場(chǎng)持續(xù)低迷;另一方面,農(nóng)殘超標(biāo)、質(zhì)量安全等問(wèn)題不斷襲擾。市場(chǎng)的困境使茶商們面臨不小的考驗(yàn),也倒逼著茶商轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)發(fā)展思路。
茶葉市場(chǎng)分析人士對(duì)記者表示,此次星巴克進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)也許是看中了中國(guó)的薄弱環(huán)節(jié),并且這是一條和中國(guó)茶營(yíng)銷差異化發(fā)展的道路;但需要指出的是,由于星巴克與咖啡文化已經(jīng)綁定在一起,從品牌印象上,顧客很難對(duì)其茶產(chǎn)品形成共鳴。



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