只知道手柄直入？La Marzocco KB 沒(méi)那么簡(jiǎn)單

La Marzocco 2019年度全新機(jī)型KB90，于2月1日進(jìn)行了全球同步首發(fā)。中國(guó)的小伙伴們與全球La Marzocco大家庭一道，在第一時(shí)間目睹了這一重磅新品的正式問(wèn)世。KB90凝聚了La Marzocco在意式咖啡機(jī)領(lǐng)域90年耕耘之精粹，搭載眾多創(chuàng)新科技，代表La Marzocco對(duì)全新意式咖啡制作方式的探索。------------- (1). KB90的由來(lái)------------KB90的名稱，繼承了La Marzocco對(duì)于年度紀(jì)念款產(chǎn)品的命名思路——既為慶祝品牌的悠久歷史，又向?qū)ζ放飘a(chǎn)生深遠(yuǎn)影響的人物致敬。90，旨在紀(jì)念La Marzocco品牌90周年的輝煌歷史；KB，是西雅圖咖啡狂人、La Marzocco前任CEO，現(xiàn)任董事會(huì)主席“Kent Bakke”的縮寫(xiě)，意在向這位對(duì)La marzocco發(fā)展產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，并在全球精品咖啡浪潮中有著舉足輕重地位的傳奇人物致敬。------------- (2). ------------#straight in# 直入式?jīng)_煮手柄KB90所裝備的革命性的直入式手柄設(shè)計(jì)，具有以下特點(diǎn)：

直進(jìn)直出的操作動(dòng)線——簡(jiǎn)化制作意式濃縮咖啡的操作流程直觀的定位滑軌設(shè)計(jì)——不再需要為摸索卡扣位置而煩惱直線動(dòng)作取代扭轉(zhuǎn)動(dòng)作——手腕友好型操作方式電控液壓沖煮頭密封——告別“手柄該上多緊”的糾結(jié)，延長(zhǎng)密封膠圈使用壽命以上特點(diǎn)結(jié)合在一起，造就了KB90高效而暢快的意式濃縮制作體驗(yàn)：插入——上推——萃??；按壓解鎖——拔出——準(zhǔn)備下一杯咖啡。這一全新的操作體驗(yàn)，誰(shuí)用誰(shuí)爽到------------- (3). ------------#group steam clean# 沖煮頭自動(dòng)清洗KB90所擁有的全新飽和式?jīng)_煮頭，除了具備直入式?jīng)_煮手柄之外，還帶來(lái)了沖煮頭自動(dòng)清洗功能：
一根獨(dú)立管路由蒸汽鍋爐接入沖煮頭，并由一個(gè)獨(dú)立的電磁閥控制，實(shí)現(xiàn)了蒸汽清洗功能——對(duì)沖煮頭上濾網(wǎng)內(nèi)部清潔更為徹底，減少咖啡漬的沉積在萃取結(jié)束，卸下手柄后，沖煮頭可自動(dòng)進(jìn)行蒸汽+出水的清洗——簡(jiǎn)化工作流、提高效率、確保出品流程的規(guī)范性在沒(méi)有萃取咖啡的情況下卸下手柄，沖煮頭不會(huì)進(jìn)行自動(dòng)清洗——自動(dòng)識(shí)別，避免不必要的操作直入式?jīng)_煮手柄+沖煮頭自動(dòng)清洗功能，造就了便捷、順暢、潔凈、高效的操作流程，暢快淋漓。咖啡師只需做個(gè)“媽寶”，專注于出品品質(zhì)上乘的咖啡；而KB90就是那位體貼入微的“辣媽”，把零零總總的細(xì)碎過(guò)程一手包辦。------------- (4). ------------#drip prediction# 自動(dòng)滴液預(yù)測(cè)作為選配的ABR自動(dòng)粉水比技術(shù)，在KB90上也得到了全新升級(jí)，自帶“自動(dòng)滴液預(yù)測(cè)”功能：
大家都知道，當(dāng)意式濃縮咖啡結(jié)束萃取后，沖煮手柄上依然會(huì)有一定的咖啡液滴出，為了精準(zhǔn)達(dá)到理想的克重，咖啡師一般都會(huì)在達(dá)到目標(biāo)克重前停止萃取；在原有的ABR技術(shù)下，咖啡師需在程序內(nèi)設(shè)置一個(gè)“誤差值”，即告訴咖啡機(jī)需要提前“幾克”停止萃??；全新的“自動(dòng)滴液預(yù)測(cè)”技術(shù)，則意味著KB90能夠?qū)崟r(shí)計(jì)算咖啡液流速并預(yù)估停止萃取后的滴液量，從而自動(dòng)算出停止萃取的提前量，確保每一次出品都精確停止在目標(biāo)克重。
精準(zhǔn)、便利、穩(wěn)定，不為別的，只希望為廣大“媽寶”們“增效減負(fù)”~------------- (5). ------------為了更好地實(shí)現(xiàn)“超級(jí)”操作流，除了上述三項(xiàng)重大創(chuàng)新技術(shù)外，KB90還標(biāo)配了一系列提升操作便利性、確保強(qiáng)勁性能的裝備：
高性能防燙蒸汽棒——即便在連續(xù)工作下依然保持表面溫度不燙手，“辣媽”再也不用擔(dān)心“媽寶”們的小手上會(huì)有燙傷啦~
快拆式蒸汽閥——工程師的福音，蒸汽閥模塊可通過(guò)蒸汽旋鈕處整體抽出，維護(hù)起來(lái)更加便捷省力~
三鍵式操作界面——“最熟悉的陌生人”，經(jīng)典的三鍵式操作界面，無(wú)論是控制咖啡萃取還是設(shè)置程序，直觀而便利。
獨(dú)立鍋爐系統(tǒng)——每個(gè)沖煮頭均配置帶有PID電子溫控的咖啡鍋爐，可分別設(shè)定不同溫度，為不同咖啡豆定制專屬配方。------------- (6). ------------全新KB90將于2019年4月1日正式上市，展示機(jī)現(xiàn)已登陸La Marzocco China展廳，并開(kāi)放預(yù)約制體驗(yàn)。想要提前感受KB90的魅力？歡迎致電021-62499786預(yù)約體驗(yàn)。我們的中國(guó)展廳位于上海市靜安區(qū)銅仁路258號(hào)九安廣場(chǎng)銀座9樓C室，開(kāi)放時(shí)間為每周一至周五，9:30-17:00（法定節(jié)假日除外），小伙伴們注意時(shí)間安排，不要跑空了喲～-------------------------

---

La Marzocco中國(guó)分公司 | China Branch Office拉瑪瑞科商貿(mào)（上海）有限公司地址：上海市銅仁路258號(hào)九安廣場(chǎng)銀座10D座機(jī)：(86) 21-6249-9786郵件：sales@lamarzoccochina.com