一般人提到越南,滿是米粉味兒,酸酸辣辣的??Х热颂岬皆侥?,那可是滿大街濃濃的咖啡香。越南咖啡產(chǎn)量僅次于巴西,目前是世界上第二大咖啡出口國。這里大街小巷遍布咖啡館或咖啡攤兒,就像青島星羅棋布的啤酒屋烤肉攤一樣。越南人喝咖啡的習(xí)慣是在被法國殖民時養(yǎng)成的,但他們喝咖啡卻不像法國人那樣精致浪漫,更多的是隨意,烏泱泱的咖啡小攤前,小板凳一坐,來一杯滴漏咖啡,一盤牛肉干配青檸角,一盤瓜子,齊活兒。
- 越南咖啡小攤 -越南咖啡,除了滴漏咖啡比較有名以外,還有很多的做法。比如蛋清咖啡,這是一種雞蛋,煉乳,咖啡粉,黃油,芝士組成的獨特咖啡,乍一看起來就像咖啡上蓋了一層厚厚的奶霜,被人稱為“越南的卡布奇諾”。再比如說開胃的酸奶咖啡,酸奶咖啡這種混合吃法,也屬于越南特有,可以滿滿一杯酸奶上用薄薄一層咖啡提味,也可以來個大混合。就像越南人的個性一樣:隨意。
- 滴漏咖啡 - 越南雞蛋咖啡 - 越南酸奶咖啡(上-左-右)越南作為世界第二大咖啡出口國,同時也是東南亞新興的旅游國,近年來咖啡市場發(fā)展迅猛。因此,GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇國際分站的首站,將于11月在越南舉辦,與越南國際咖啡展(11月1-3日越南胡志明西貢會展中心)同期進行。希望通過論壇交流和品牌展示,加強兩國之間的緊密聯(lián)系,共同推動亞洲咖啡文化的發(fā)展。屆時我們將邀請國內(nèi)外咖啡各領(lǐng)域知名專家,與越南咖啡專家一起探討中越咖啡未來發(fā)展。了解論壇詳情請點擊如下圖片。
-請點擊圖片了解GCEF越南分站詳情 -說到這兒,重點來了,GCEF將組織一場以“咖啡”為名的專題旅行-越南咖啡之旅。專業(yè)咖啡論壇組織的旅行,可不是表面上的逛逛咖啡館,喝喝越南滴漏。而是帶你深入越南咖啡行業(yè),參加越南國際咖啡展,作為GCEF越南站特別觀眾與最知名的咖啡專家做深度交流,還有咖啡圈兒玩家莫啡帶你逛遍胡志明最有代表性的咖啡館兒,喝最好喝的越南咖啡。
【越南咖啡之旅行程安排 - 無自費七日游】Day1-10月30日全國各地廣州集合-飛往越南胡志明市航班:越南航空VN503 15:20-17:15晚餐:統(tǒng)一安排Day2-10月31日胡志明市一日游上午:紅教堂、中央郵局午餐:統(tǒng)一安排下午:市政廳外觀、歌劇院外觀、胡志明美術(shù)館晚餐(自理):范五老街夜市
紅教堂/圣母瑪利亞天主教堂紅教堂是西貢最著名的地標(biāo)建筑,教堂原名為西貢王公圣母教堂,也稱紅教堂,建造所用紅磚全部從法國運來,百余年過去,色澤依然鮮明,毫無褪色。紅教堂仿照巴黎圣母院鐘樓的設(shè)計,造型勻稱,莊嚴雄偉,兩座塔樓高達四十米,教堂前還有上一座重達四噸的圣母瑪麗亞雕像。教堂外部門廊等部位布滿精美雕飾,內(nèi)部四周均為小祈禱室,每一間的神龕、雕塑及裝飾均不相盡同,于變化中盡善盡美。
中央郵局胡志明市法國殖民時期的第一座郵政局,建于19世紀末,充滿了濃濃的法式風(fēng)情。如今是胡志明市的一個著名地標(biāo),每天都有很多人來此參觀,幾乎每個游客都會來這里郵寄明信片。外觀乍一看像是一座車站,大廳裝飾華麗,墻上最醒目的位置掛放著大型胡志明肖像,可以在大廳的長椅上拍出復(fù)古風(fēng)格的照片。
市政廳胡志明市的政府大樓,具有濃烈法國風(fēng)格的建筑,于1902年興建,在1908年落成。市政廳只有二層,線條簡潔,屋頂為紅色,外墻為黃色,在藍天白云的映襯下顯得格外明艷。由于是政府辦公機構(gòu),這里并不開放游客入內(nèi)參觀,但市政廳門前有一個小型的廣場花園,對外開放。
西貢歌劇院西貢劇院,是一座歐洲風(fēng)格的哥特式建筑。這是一座位于胡志明市市中心第1郡的劇院,是胡志明市的歷史文化遺產(chǎn)之一。無論是內(nèi)部的浮雕裝飾還是外部的形狀都是按照當(dāng)時法國同類歌劇院建造而成的,歌劇院外墻有各式各樣的精美浮雕和花紋,正面巨型的拱門頂端是兩位女天使手扶圣琴的姿態(tài),而拱門下方的兩個立柱則是兩位女神托起大門的形態(tài),讓人感受到濃厚的歐洲風(fēng)情。
胡志明美術(shù)館美術(shù)館是一幢明黃色的建筑,建成于20世紀初法國殖民時期。美術(shù)館為三層,由越南和法國的設(shè)計師共同設(shè)計完成,所以風(fēng)格上兼具了越南和法國的特點。1975年越南解放后收歸國有,1987年年設(shè)立為美術(shù)館,1991年正式對外開放,目前屬于越南一級國家博物館。
范五老街夜市范五老街夜市是背包客的天堂。街區(qū)遍布著各種檔次的酒店、店鋪、各種風(fēng)味的飯店、西餐廳、酒吧、咖啡屋以及本地特色的商品。Day3-11月1日上午:咖啡公寓半日游午餐:統(tǒng)一安排下午:大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇越南分站主題分享晚餐:華壇之夜歡迎晚宴
咖啡公寓一棟由老宅翻修改造的咖啡公寓TheCafeApartment,聚集了50多家風(fēng)格各異的咖啡館,是世界各地游客和咖啡控們指名要去的打卡圣地。Day4-11月2日上午:戰(zhàn)爭遺跡博物館 or 阿曼印度廟+耶穌圣心教堂下午:大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇越南分站主題分享午餐&晚餐:統(tǒng)一安排
越南戰(zhàn)爭博物館越南戰(zhàn)爭博物館曾是美國情報局舊址。博物館成立于1975年9月4日,正門看起來非常樸素,也沒有宏偉的建筑,但它記載了越南近代國家歷史上非常沉重的一頁----越南戰(zhàn)爭,即越南人所說的抗美救國戰(zhàn)爭 。博物館以圖片展示為主,同時在不大的院子里也陳列一些當(dāng)年美軍在越戰(zhàn)中使用過的重型武器裝備如戰(zhàn)車、以及飛機和火炮及炸彈的殘骸。
馬里阿曼印度廟馬里阿曼印度廟是胡志明市著名的宗教建筑之一,建于19世紀末。越南的印度教教徒不多,所以這座馬里阿曼印度廟在越南是很具有影響力的印度教神廟。神廟有著典型的南印度風(fēng)格,造型華美大方,屋檐上塑有多尊精美的印度教神靈雕像。寺內(nèi)有一座高大的馬里阿曼女神的塑像,造型優(yōu)美,神態(tài)逼真,是不可多得的藝術(shù)精品。神廟的墻壁上雕刻有精美的壁畫,內(nèi)容大多取材于印度教神話。
耶穌圣心教堂世界上唯一 一座整體粉色的教堂。Day5-11月3日湄公河三角洲叢林一日游午餐&晚餐:統(tǒng)一安排
湄公河從酒店抵達美拖,參觀永長寺美托出 - 臺山島參觀鄉(xiāng)村和水果園,品嘗應(yīng)季的熱帶水果和欣賞南部傳統(tǒng)音樂表演 -乘坐小船游覽湄公河的水椰林 -參觀檳椥特產(chǎn)椰子糖工坊,參觀村莊,果園,椰林,稻田,河流等鄉(xiāng)下田園景觀 - 鳳島享湄公河風(fēng)味午餐 -騎自行車漫游鄉(xiāng)村 - 返回美托Day6-11月4日越南咖啡同行交流及名店探訪午餐:統(tǒng)一安排晚餐:唐人街晚餐
COFFEE HOUSE越南最大的咖啡連鎖店,擁有176家店面
SHIN COFFEE越南胡志明代表性精品咖啡館
BOSGAURUS COFFEE越南胡志明代表性精品咖啡館
AN THAI GROUP安泰咖啡集團越南代表性以速溶咖啡為主的咖啡公司
TRUNG NGUYêN COFFEE中源咖啡集團越南胡志明擁有店面、咖啡原料等全系列咖啡產(chǎn)品的代表公司
唐人街堤岸是胡志明市最大的華人聚居區(qū),目前居住在堤岸的華人約有40余萬,華人對越南的發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用,其所在的堤岸區(qū)曾是胡志明市最繁華的區(qū)域。在這里能看到很多充滿中國風(fēng)情的建筑,雖然看上去有些陳舊,但是依然熱鬧如昔。堤岸有許多經(jīng)營傳統(tǒng)粵式小吃的店鋪,各種食物的香氣吸引著每個來到堤岸的游客。Day7-11月5日統(tǒng)一返回廣州,行程結(jié)束航班:越南航空VN502 10:05-14:00注:以上素材部分取自馬蜂窩旅行網(wǎng)旅行費用團費:6900元(該費用為全包價,費用包括:廣州-胡志明往返大交通及其他交通、四星級酒店標(biāo)間、三餐、簽證、保險、地接、導(dǎo)游、景點、小費、歡迎晚宴,因品鑒咖啡或自行活動產(chǎn)生的費用需自行負責(zé))單房差:1500元特贈送11月1日華壇之夜歡迎晚宴。報名咨詢:GCEF秘書處Tina17611579238(微信同號)期待與你一起游西貢,品咖啡!- 請欣賞越南咖啡紀錄片 -
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