每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 由于經(jīng)營成本難壓低、定價高讓許多民眾喝不起,星巴克在南非的展店步伐被迫暫停。星巴克在南非所有原料均進(jìn)口,又要維持門市位于主要商業(yè)區(qū)、提供高速免費WiFi等標(biāo)準(zhǔn),所費不貲。 高昂的營運成本和消費者預(yù)算吃緊,讓美國咖啡巨擘星巴克在南非需要咖啡因刺激。星巴克已放棄在南非雄心勃勃的擴(kuò)展計劃,即使那里被視為非洲大陸的立足點。 星巴克2016年4月在約翰尼斯堡的羅斯班克開設(shè)第一家分店時,看似將風(fēng)靡南非。當(dāng)時大批群眾排隊數(shù)小時,等著品嘗他們著名的咖啡并享受咖啡體驗。 當(dāng)?shù)厥跈?quán)廠商Taste 控股公司已在約翰尼斯堡、普勒托利亞和德爾班開設(shè)12家分店,原本希望2020年時能增至45家,最高目標(biāo)是全國150家?! 〉摴緸榭刂茽I運成本和債務(wù),現(xiàn)在已排除在南非進(jìn)一步擴(kuò)展開店的計劃。 Taste在最新的財報中表示,截至今年8月為止,食品部門的營運成本在6個月內(nèi)增加7%,主因是“新增8間分店造成星巴克的營運成本較去年同期增加一倍”。推薦閱讀一天頂美國門店兩周!星巴克上海烘焙工坊開業(yè)一年成全球銷售奪冠全球第四家!“星巴克臻選?紐約烘焙工坊”正式開業(yè)!先睹為快!新解“指鹿為馬”!星巴克再次召喚馬爸爸 還要復(fù)制外賣經(jīng)驗回美國
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