高品質(zhì)掛耳咖啡,我只喝“星情物語(yǔ)”!好咖啡,好星情!阿啡的店五月主打星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡我們精選了4款口碑炸裂的精品豆精心制作而成,包括①哥倫比亞·玫瑰谷(新品)②埃塞俄比亞·紅酒俏佳人③耶加雪菲·雪冽圖水洗④印度尼西亞·黃金曼特寧以上每款掛耳1盒五包#玫瑰谷上新買2送1##爆款組合7.5折#只在5月12日當(dāng)天生效請(qǐng)長(zhǎng)按下圖識(shí)別二維碼速度帶走
玫瑰谷為預(yù)售預(yù)計(jì)5月15日后開(kāi)始發(fā)貨請(qǐng)下單后別催發(fā)貨,感謝支持!
以下是這4款主打精品掛耳咖啡的介紹
星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡哥倫比亞·玫瑰谷產(chǎn)國(guó):哥倫比亞 Colombia產(chǎn)區(qū):桑坦德產(chǎn)區(qū) Santander莊園:大樹(shù)莊園處理:雙重厭氧水洗發(fā)酵Double Anaerobic Yeast Washed海拔:1700米品種:卡杜拉 Caturra產(chǎn)季:2021年新產(chǎn)季等級(jí):微批次烘焙度:中度偏淺風(fēng)味描述:玫瑰花/草莓醬/水蜜桃/荔枝甜/蜜瓜香氣甜美/酸質(zhì)明亮/口感順滑【沖煮建議】92度水溫,160ml水,一次注水完畢
星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡埃塞俄比亞·紅酒俏佳人產(chǎn)國(guó):埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):古吉Guji處理廠:安娜索拉水洗站AnasoraWashing Station品種:Heirloom 原生種海拔:1900m-2350m處理:紅酒日曬 Natural Red Wine等級(jí):2021年新產(chǎn)季微批次烘焙度:中淺烘焙【風(fēng)味描述】櫻桃/莓果醬/紅酒香/堅(jiān)果巧克力余韻酸質(zhì)明亮/口感順滑/甜感持久【沖煮建議】92度水溫,160ml水,一次注水完畢
星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡耶佳雪菲·雪冽圖水洗產(chǎn)國(guó):埃塞俄比亞 Ethiopia產(chǎn)區(qū):耶加雪菲 科契爾 雪冽圖Yigacheffe Kochere Chelelektu海拔:1700m-2100m豆種:原生種 Heirloom處理方式:水洗 Washed等級(jí):G1烘焙程度:中度偏淺烘焙【風(fēng)味描述】經(jīng)典柑橘杏子青檸檬花香酸質(zhì)干凈明亮,甜感強(qiáng)烈【沖煮方案】92度水溫,160ml水,一次注水完畢
星情物語(yǔ) | 精品掛耳咖啡印度尼西亞·黃金曼特寧產(chǎn)國(guó):印度尼西亞 Indonesia產(chǎn)區(qū):蘇門答臘 林東 Sumatra lintong海拔:1200-1300m處理:濕剝水洗處理法 Wet Hulled豆種:鐵皮卡 Typica烘焙:中度烘焙【風(fēng)味描述】金桔、白花香氣、姜黃辛香料、烤可可濕香,青蘋果多汁生津,柔順口感,白蘭地尾韻【沖煮方案】88度水溫,160ml水,一次注水完畢
掛耳咖啡完美沖泡指南掛耳咖啡可以說(shuō)是最適合在辦公室里飲用的咖啡飲品,尤其是精品咖啡豆制作的掛耳咖啡(比速溶健康,比外賣好喝),在提神活躍思維提高工作效率的同時(shí),也是一種美妙的嗅覺(jué)和味覺(jué)享受,高品質(zhì)的掛耳咖啡,在你撕開(kāi)包裝袋的時(shí)候,就會(huì)被咖啡香所吸引,比如上面那款耶加雪菲,撕開(kāi)袋子花香果韻就在鼻尖繚繞,慢慢注水的過(guò)程,也會(huì)為香氣所迷醉,入口更如百花盛開(kāi),甜感十足,回韻悠長(zhǎng)?。ó?dāng)然我們提倡不加糖,此處提到的甜感是精品咖啡所特有的,像吃完柑橘后留下的酸甜感)
手沖掛耳咖啡 您只需:①一包 星情物語(yǔ) 精品掛耳咖啡②一個(gè) 容量200-300ml的杯子(建議杯高在10cm以上,杯口7-9cm,陶瓷杯或玻璃杯)③一個(gè) 容量200ml以上的水壺(內(nèi)裝熱水,溫度在90度左右,水壺的壺嘴為細(xì)口則更佳)
手沖掛耳咖啡的步驟可概括為:1撕-2掛-3沖-4提-5喝①1撕:將外包裝袋撕開(kāi),取出掛耳包,并沿著虛線撕開(kāi)掛耳包
②2掛:將撕開(kāi)的掛耳包掛在杯子上
③3沖:用86-92度的熱水,分3次溫柔緩慢沖泡,(如流速較慢也可以一次注水到底)也很有儀式感總共注入160ml左右熱水
④4提:將沖過(guò)的掛耳包從杯口提起,丟棄
⑤5喝:接下來(lái)就可以享用這杯美味的咖啡搖勻一下再喝風(fēng)味更飽滿。
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