每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng) 塑料垃圾污染海洋環(huán)境的問題日益嚴重。 歐洲一些咖啡業(yè)者,找來口徑跟吸管相同的義大利面當作吸管,不僅泡一小時才會變軟,客人邊喝咖啡還能享受啃吸管的樂趣。 在此情況下,日本的餐飲業(yè)等也在逐漸棄而不用塑料吸管。 紙質(zhì)吸管每根成本大約13日元,比此前的塑料吸管高了好幾倍。為此,都政府將承擔試用期間所使用的2萬根紙吸管的費用?! |京都將對紙吸管使用者實施問卷調(diào)查,以此作為參考,制定削減塑料垃圾的相關(guān)措施。與此同時,東京都政府還計劃向吸管制造商及餐飲店等提供問卷調(diào)查結(jié)果。 美國已有部分地方政府禁止餐飲店提供塑料吸管。國際環(huán)保組織世界自然基金會(WWF)發(fā)起“重塑未來,誰先出手”中國行動,旨在推動淘汰以塑料吸管為代表的一次性塑料餐飲制品。 WWF點名肯德基、麥當勞、costa咖啡、星巴克等跨國餐飲連鎖企業(yè),督促其在中國盡快實行減塑承諾,與國際接軌。同時,WWF呼吁公眾不主動索取塑料吸管,推動一次性塑料制品的減量化。 為了淘汰塑料吸管,星巴克將推出一種類似「成人吸口杯」(Adult Sippy Cup)的無吸管杯蓋,用于冰鎮(zhèn)咖啡、茶和濃縮咖啡等飲品。像這樣玻璃杯裝的咖啡,我一般不用吸管。。。直接喝!更環(huán)保吧。。。
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