比賽一個(gè)緊張嚴(yán)肅的詞,每一位選手都會(huì)為賽事經(jīng)歷無數(shù)次練習(xí)。對(duì)自己的每一個(gè)動(dòng)作、每一個(gè)細(xì)節(jié)精益求精、追求完美。但是愛樂壓大賽,它不僅是一個(gè)比賽,更是一場(chǎng)咖啡人與愛好者的趴體和狂歡!賽場(chǎng)上我們有選手們?nèi)盒壑鹇沟木o張刺激。觀看比賽的觀眾們更是能感受和體驗(yàn)到大家/自己對(duì)咖啡的喜愛、熱情以及激情。秀山輕雨青山秀,風(fēng)光甲天下香柏古楓古柏香,花香撒九洲彩云之南更有一場(chǎng)咖啡的秀&香愛樂壓云南*昆明站等 你 來!
昆明站 比賽地址:春莊昆明市五華區(qū)南強(qiáng)街4號(hào)活動(dòng)/比賽時(shí)間2018年6月16日11:30
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關(guān)于春莊:
隨著精品咖啡文化的傳播,越來越多的人們開始認(rèn)識(shí)咖啡,有了自己的理解,我們想在提供咖啡的同時(shí),提供給大家更有趣的體驗(yàn)。而愛樂壓是一種操作簡(jiǎn)單,集浸泡,過濾,加壓為一體的咖啡器具,所以…我有個(gè)超棒的沖煮“姿勢(shì)”要不要了解一下?什么?你有更好的,不然來比一比吧??谔?hào)與目標(biāo):一杯好咖啡就是你有我也有,什么?你那又有別的什么?一起呀!越來越多的人們加入到了咖啡“癮君子”的行列,咖啡慢慢的成了大家的一種生活方式,咖啡館成了不同背景的陌生人社交的地方,是現(xiàn)代社會(huì)中很有意思的存在,立于鮮花之都的昆明,我們希望春莊能成為人們聚集的地方。選手展示臺(tái)我們相信,每一位選手都有自己對(duì)精品咖啡的理解和詮釋.為了讓每位選手有更多機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己的咖啡情懷和才華,在比賽期間我們?cè)O(shè)有選手展示臺(tái),供選手使用以展示及宣傳自我或其代表公司展示臺(tái)提供磨豆機(jī)、愛樂壓、Kinto手沖杯、聰明杯三件器具、Fellow手沖壺、Mazzer Mini磨豆機(jī)供選手使用。選手可使用比賽豆或自帶咖啡豆向現(xiàn)場(chǎng)觀眾進(jìn)行展示。(僅供選手使用,每人十分鐘)。選手們可別錯(cuò)過這個(gè)展示自己、與同業(yè)交流的機(jī)會(huì)??!觀眾手沖體驗(yàn)臺(tái)熱心的觀眾在比賽期間也有機(jī)會(huì)在我們特設(shè)的觀眾手沖體驗(yàn)臺(tái)使用和體驗(yàn)不同咖啡器具所制作咖啡的不同,學(xué)習(xí)不同器具的使用技巧。展示臺(tái)提供愛樂壓、Kinto、聰明杯三件器具、Fellow手沖壺、Mazzer Mini磨豆機(jī)及練習(xí)豆供觀眾使用。免費(fèi)器具、免費(fèi)體驗(yàn)、免費(fèi)學(xué)習(xí)你還猶豫什么?!裁判
馬若宇德國(guó)歐易特咖啡公司中國(guó)總代理從事咖啡行業(yè)23年,專業(yè)杯測(cè)師,專業(yè)涉及咖啡的種植、加工到貿(mào)易。
陳俊珩Christian Chen江湖外號(hào)“惡魔叔”Encore Roasting Studio諳客咖啡烘焙坊品牌創(chuàng)辦人普洱派屈克貿(mào)易有限公司創(chuàng)辦人2015-2018年CBrC感官評(píng)委2017-2018年USBrC感官評(píng)委
沙亞軍道釘咖啡聯(lián)合創(chuàng)始人2018CBC泉州賽區(qū)亞軍獎(jiǎng)品參加比賽不僅能夠提升技術(shù)結(jié)交好友。更有榮譽(yù)和獎(jiǎng)品!獎(jiǎng)品絕對(duì)超值!看著都心動(dòng)!參與獎(jiǎng)選手參與證書Brewista NEXT WAVE 高溫陶瓷濾杯 冠軍冠軍獎(jiǎng)狀冠軍定制版愛樂壓 ACAIA PEARLBrewista Artisan 600ml珍珠白 溫控壺Kaico白色搪瓷咖啡壺 Porlex Mini小磨豆機(jī) Kinto 27651 300ml玻璃咖啡壺套裝 Kinto 29513 小號(hào)陶瓷馬克杯 Rivers -Bearl隨行杯透明色 聰明杯70666S透明色RUBI COFFEE咖匯會(huì)員卡 亞軍亞軍獎(jiǎng)狀 亞軍定制版愛樂壓 Brewista Artisan 600ml啞光黑溫控壺Porlex Mini小磨豆機(jī) Kinto 27651 300ml玻璃咖啡壺套裝 Kinto 29513 小號(hào)陶瓷馬克杯 Rivers -Bearl隨行杯透明色 聰明杯70666S透明色RUBI COFFEE咖匯會(huì)員卡 季軍季軍獎(jiǎng)狀 季軍定制版愛樂壓Brewista Artisan 600ml溫控壺 Porlex Mini小磨豆機(jī) Kinto 27651 300ml玻璃咖啡壺套裝 Kinto 29513 小號(hào)陶瓷馬克杯 Rivers -Bearl隨行杯透明色 聰明杯70666S透明色 RUBI COFFEE咖匯會(huì)員卡幸運(yùn)觀眾獎(jiǎng)PrismoJoey馬克杯福利比賽當(dāng)天15:30~17:00春莊還舉辦了專業(yè)咖啡活動(dòng)。各位在觀摩比賽的同時(shí)也能學(xué)習(xí)汲取更多專業(yè)咖啡知識(shí)、認(rèn)識(shí)更多同業(yè)小伙伴當(dāng)日,點(diǎn)咖啡免單!春莊咖啡浮世繪時(shí)間:10:30~13:00意式,手沖,釀酒等多種制作方式來進(jìn)行的咖啡互動(dòng)交流會(huì)。春莊原產(chǎn)地計(jì)劃時(shí)間:15:30云南咖啡品鑒活動(dòng),現(xiàn)場(chǎng)會(huì)多支我們與當(dāng)?shù)乜мr(nóng)合作生產(chǎn)的云南咖啡豆,會(huì)由我們的咖啡師制作給大家品嘗。
賽事 ing【上?!?月27日(已完成)協(xié)辦方:RUBI COFFEE【青島】4月25日(已完成)協(xié)辦方:BaristaMIC 咖啡公園【沈陽】5月19日(已完成)協(xié)辦方:咖啡嘜【西安】5月21日(已完成)協(xié)辦方:素飲糖人【武漢】5月26日(已完成)協(xié)辦方:武漢咖啡協(xié)會(huì)【呼和浩特】6月2日(已完成)協(xié)辦方:六十顆豆咖啡【北京】6月9日(已完成)協(xié)辦方:Coffee Tags【昆明】6月16日協(xié)辦方:春莊【貴陽】7月8日協(xié)辦方:NectarOneCafe【南京】8月26日協(xié)辦方:M2M【東莞】協(xié)辦方:D·UNIO
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2018世界愛樂壓大賽*中國(guó)賽區(qū)報(bào)名
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