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針對該消息，有知情人士透露，陸正耀重新創(chuàng)業(yè)開500家面館的做法將復制之前在神州專車、瑞幸咖啡上的做法，目前計劃是先在全國開店并且開店計劃達500家店鋪。值得留意的一點是，本次開店「小面日記」計劃中，籌備人員為老神州系（神州優(yōu)車、神州租車）以及瑞幸咖啡的原班人馬，其中包括瑞幸咖啡原CEO錢治亞、瑞幸副總裁李軍、瑞幸副總裁周斌等核心骨干人員。說到這里，就又不得不回顧「瑞幸咖啡上演的“內斗奪權”大戰(zhàn)」，今年1月6日晚間，多名高管聯(lián)名罷免現(xiàn)任董事長郭謹一，聯(lián)名信中，數(shù)位高管指控：郭謹一涉嫌貪污腐敗、濫用權力鏟除異己、能力低下等三大方面問題，而最重要的一點是，在簽署的聯(lián)名信中，多位簽名者均為陸正耀“神州系”舊部，包括“周斌、李軍、吳濤、李宏、林明、葉德好、王偉“7位原神州系的總裁，其中李軍在朋友圈確認了請求信的真實性，并作出了進一步評論，而一手打造瑞幸營銷體系的楊飛、瑞幸副總裁吳剛、瑞幸副總裁曹文寶均未簽字，后者都是瑞幸咖啡成立之后加入的職業(yè)經理人。
同時間段，網上流傳“瑞幸咖啡高管聯(lián)名集體罷免瑞幸現(xiàn)任董事長郭謹一”是因為陸正耀正在醞釀“東山再起”計劃，這里“東山再起”計劃是指陸正耀重創(chuàng)了共享空間新項目，當時有消息源稱：有社交網絡聊天對話傳出陸正耀有意挖走現(xiàn)在瑞幸咖啡的技術團隊人員參與其新項目，并以“美好前景”號召舊部加盟共享空間，當時從陸正耀處得知，其正在率舊部做共享空間的相關項目，在報道中陸正耀稱這是一個千億美金市值的項目，是瑞幸股價最高時120億美元市值的8倍。如今看來，陸正耀已經成功挖走原瑞幸咖啡核心骨干人員了，而時隔才幾個月，陸正耀又換了個全新的「面館」領域。本次的「小面日記」開店計劃和陸正耀以往的做法并沒有多大的差別，在店鋪面積上，不同于市面上大多數(shù)的小面館，陸正耀「小面日記」中的每個店鋪面積將da 100平米以上。目前，用美圖外賣軟件搜索「小面日記」相關信息顯示，僅有位于北京望京東煌大廈地下一層一條信息，打開后則顯示：商戶尚未營業(yè)，信息可能有誤。消息人士預計：陸正耀的第一家面館的門店很可能在此。
截至目前，關于「小面日記」的最終商業(yè)模式以及店面形式，陸正耀并沒有做出進一步的透露。可以確定的是，「小面日記」開店模式將復刻神州專車、瑞幸咖啡的方式。瑞幸咖啡成立于2017年10月，隨后在銀河soho開出第一家門，2018年1月份正式試營業(yè)，同年截止10月份，瑞幸咖啡已經在國內布局超1000家分店，2018年5月，瑞幸咖啡完成525家門店布局并宣布正式對外營業(yè)，2018年12月瑞幸咖啡宣告第2000家門店誕生，到了2019年12月，瑞幸咖啡在華門店數(shù)達到4910家，成為中國最大的咖啡連鎖品牌。而成立神州租車時，僅6個月后，陸正耀就把神州租車擴張到20個城市，據(jù)相關數(shù)據(jù)統(tǒng)計2011年底時神州租車已達到26000輛。從數(shù)據(jù)上看，不管是成立神州租車還是成立瑞幸咖啡，其擴張速度都令人驚嘆。目前陸正耀正在邀請此前負責開店選址事宜的瑞幸在職、離職員工加入并進行培訓，開店策略是先在全國開500家面館，但也有知情人士稱：面館只是陸正耀的起步，陸正耀希望未來吸納其他小吃品牌，做成一個美食城，最終是一個線上化的APP，當然，現(xiàn)在這一說法只是猜測。陸正耀現(xiàn)在面臨的問題是：如果陸正耀計劃開展500家面積超過100平米的「小面日記」，并且還要復刻瑞幸咖啡的方式，那么后續(xù)需要面臨的最大問題就是資金，而在經歷了瑞幸丑聞后，陸正耀被開出兩份罰單，共計30萬元罰款，同時其個人信譽也受到了波及，那么還會有資本愿意冒險投資陸正耀的「小面日記」嗎？*圖片來源：網絡免責聲明：本文部分圖片來源網絡，網站部分內容如圖片、我們會尊重原作版權注明出處，但因數(shù)量龐大，會有個別圖文未來得及注明，請見諒。若原作者有任何爭議均可與網站聯(lián)系處理，一旦核實我們將立即糾正，由“飲品界網”整理編輯，轉載請注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權請告知刪除，謝謝~！
