要說腦洞大起來,也沒有做不出的東西,平日里研究和查閱不少咖啡業(yè)內(nèi)新型設(shè)計品或器具資料,愈發(fā)覺得咖啡領(lǐng)域里面的創(chuàng)意果然無極限。下面這只“手電筒”看看會不會是你的菜~
這是什么?充電燈?臺燈?閱讀燈?恩,都沒錯,但它核心功能卻是一臺研磨均勻度很不錯的磨豆機(jī)。是不是有種咖啡器具開掛逆天的感受?簡直可以再另類一點嗎?哈哈哈。下面我們先通過一個短片來了解一下這款“神器”吧:這款磨豆機(jī)叫做LUME,是款專門針對戶外探險或露營愛好者們設(shè)計的一款戶外便攜式磨豆機(jī),其實關(guān)于磨豆機(jī)便攜設(shè)計品過往也分享過很多,但這款我覺得應(yīng)用場景體感更強(qiáng),更深入,看得出設(shè)計者的用心。
這款磨豆機(jī)不僅可以在家、在辦公場所,在戶外攜帶使用,而且一次性充滿電足夠可以研磨50杯左右的咖啡粉量。很多戶外便攜磨豆機(jī),大多都是手搖磨居多,這款可以在戶外實現(xiàn)電動化,簡直是大大解放人力成本啊。體積就是一個普通運(yùn)動水壺的大小,所以隨便安插在背包側(cè)袋里或者放入背包里面就可以,還是比較方便攜帶的,應(yīng)該算是目前市面上可見的最輕的自動磨豆機(jī)了。
這款磨豆機(jī)還自帶照明功能,無論你是在帳篷內(nèi),還是戶外黑天行走,哪怕你在室內(nèi)作為臺燈也足夠,而且一次充滿電,可以提供長達(dá)20小時的照明。
作為磨豆機(jī),不管是幾萬的,還是幾百的,衡量磨豆機(jī)好壞最重要的標(biāo)準(zhǔn)之一,就是均勻度。LUME的設(shè)計者還特意用煎土豆塊的形式做了一個比喻,如若你在煎土豆塊的時候,切的大小不均勻,那么就會存在有的還沒熟,但有的已經(jīng)焦黑。同樣到底落在咖啡身上,如若研磨不均勻,就會存在有些咖啡粉過萃,有些反而萃取不足,最終風(fēng)味很難統(tǒng)一,而且還會滋生雜味。傳統(tǒng)所謂便攜磨豆機(jī),多數(shù)是手搖磨,手搖磨最大的問題就在于其內(nèi)部軸承之間存在松動,致使在研磨過程中忽大忽小,最終就使得研磨出來的粉,有些顆粒很大,有些很小,明顯萃取的風(fēng)味也很難穩(wěn)定和有保障。
而對于LUME的的設(shè)計,采取的是穩(wěn)定的陶瓷錐刀緊密裝置,減少磨豆機(jī)內(nèi)部構(gòu)造所產(chǎn)生的縫隙和松動。
就研磨表現(xiàn)上而言,我是覺得還是蠻驚艷的,如此小巧的磨豆機(jī)能有這樣的表現(xiàn),還是值得肯定的。更重要的是,不管是單品研磨,還是意式研磨,它都能搞定。
LUME磨豆機(jī)還擁有很多種顏色選擇,目前這個項目還在眾籌之中,我個人還是比較看好這個項目的,期待它未來的面市吧。這款磨豆機(jī)在眾籌期間的價格是59美元一個,折合人民幣387元。正式發(fā)售69美元,相當(dāng)于452元人民幣。
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作者:鴻燁Video Column萬肯 WANCUP 膠囊系統(tǒng)
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