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你不知道的果糖機(jī)使用技巧

2022-07-22 11:29:58瀏覽數(shù):124

1果糖機(jī)使用優(yōu)勢1大容量提升效率以前飲品店裝果糖的容器偏小,在繁忙的時候,做不了多久就需要補(bǔ)充果糖。而果糖機(jī)的大容量容器可

1果糖機(jī)使用優(yōu)勢
1大容量提升效率
以前飲品店裝果糖的容器偏小,在繁忙的時候,做不了多久就需要補(bǔ)充果糖。而果糖機(jī)的大容量容器可以減少果糖的補(bǔ)充次數(shù),提升效率。
2取量精準(zhǔn)
果糖機(jī)通過電腦板控制,能區(qū)分不同的用量,誤差度在0.2ml左右。取量的精準(zhǔn),能讓產(chǎn)品質(zhì)量得到保證。
3避免結(jié)晶
果糖在低溫環(huán)境下容易產(chǎn)生結(jié)晶或凝結(jié),使用起來非常不方便。果糖機(jī)的加熱功能可以讓果糖避免結(jié)晶,讓使用更為方便。
2果糖機(jī)維護(hù)技巧
1出口堵塞
果糖機(jī)長時間處于不工作狀態(tài),出口殘留的糖容易結(jié)晶堵塞,造成取量不精準(zhǔn)。在每天下班的清潔中,我們可以用一小杯開水,放在出口處(淹沒出口)。我們會看見有果糖流出,這是果糖遇熱所成的現(xiàn)象。
2定時校準(zhǔn)
果糖機(jī)在使用一定時間后,需要對每個刻度進(jìn)行校準(zhǔn),一般以三天為一周期。以確保取量精準(zhǔn)。校準(zhǔn)的方法是將不同刻度的果糖釋放出后,用電子稱稱取。如有誤差,根據(jù)不同機(jī)器的校準(zhǔn)方法進(jìn)行調(diào)試。



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