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喜茶、奈雪都在推的椰奶飲品,也有熱飲啦

2022-08-01 16:38:19責(zé)任編輯:大仙瀏覽數(shù):82

終是生活比了椰,它是驚喜也是劫。出道之際,小椰做足了準(zhǔn)備,不僅前后在行業(yè)大佬喜茶、奈雪處埋下伏筆,而且在各個(gè)社交平臺(tái)也表


終是生活比了椰,它是驚喜也是劫。
出道之際,小椰做足了準(zhǔn)備,不僅前后在行業(yè)大佬喜茶、奈雪處埋下伏筆,而且在各個(gè)社交平臺(tái)也表現(xiàn)地尤為活躍。
圖源自喜茶
本打算收割大江南北奶茶店主的芳心,沒想到這一次很多店主壓根不買賬。
這是為啥?
因?yàn)榇蠹以邕^了聽風(fēng)是雨的時(shí)期,80%的人都有了自己的判斷力。到底是曇花一現(xiàn)的營銷炒作,還是經(jīng)久耐打的上新好貨,不會(huì)再任由大牌自圓其說。

就拿奈雪的霸氣好椰來舉例,特制的粉色卡通臺(tái)卡和外包裝袋,可以說給足了小椰曝光資源,“為愛比椰”的營銷概念也催生了大量的情侶下單現(xiàn)象。
結(jié)果因?yàn)橹貭I銷輕產(chǎn)品的固有缺陷,小椰并沒有因?yàn)榇笈频闹Χ绕?。狐?月份探店的時(shí)候還特意去奈雪店里試了這款霸氣好椰,細(xì)品很久才感知到淡淡的椰味。

這樣看來,想要復(fù)制用戶購買這款產(chǎn)品的行為模型很難,因?yàn)閱蔚旰托∵B鎖店的動(dòng)機(jī)跟大牌不同,大牌憑借的是品牌力,而單店和小連鎖店更多靠的是產(chǎn)品力。
所以大家在上新的時(shí)候,都會(huì)顯得比較謹(jǐn)慎。

一、什么樣的產(chǎn)品適合上新?

根據(jù)福格博士的行為模型B=MAT,要想促成用戶某一個(gè)行為的發(fā)生,動(dòng)機(jī)(Motivation),能力(Ability)和觸發(fā)物(Trigger)缺一不可,奶茶店的產(chǎn)品上新策劃同樣遵循這個(gè)規(guī)律。

就購買動(dòng)機(jī)而言,大牌上新總會(huì)有一波死忠粉跟隨,而單店和小連鎖用戶的動(dòng)機(jī)則側(cè)重于實(shí)際效果,比如便宜試好貨,上新有活動(dòng),產(chǎn)品口味過關(guān)。
想要判斷一款產(chǎn)品適不適合拿來上新,先確定一下用戶到底是基于什么樣的動(dòng)機(jī)才會(huì)想買你的這款產(chǎn)品?
享受飲品帶來的獨(dú)特口感;避免跟潮流元素脫軌;在朋友面前顯擺,發(fā)圈;獲得他人的認(rèn)同,被認(rèn)可。
而在能力方面,上新活動(dòng)越簡單、門檻越低越好,有時(shí)候一股腦上新太多款同類型產(chǎn)品,增加了用戶的選擇成本,用戶把購買動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動(dòng)的可能性就會(huì)降低。
所以上新的時(shí)候,除了提供足夠多的動(dòng)機(jī),大家還要傳遞這樣一個(gè)概念“行動(dòng)起來很簡單”“輕松就能選好”“很多人都選擇這款”等等。
觸發(fā)則指的是促使你馬上行動(dòng)的誘因。
比如你感冒了,有了動(dòng)機(jī)你可能也不會(huì)去買藥,但當(dāng)你看到一條新聞?wù)f最近感冒可能得某某疾病時(shí),你馬上就去買藥吃了。
這條新聞就是觸發(fā)器。

我們在上新產(chǎn)品的時(shí)候,一定要搞清楚用戶在什么情況下會(huì)喝這款產(chǎn)品?什么樣的情緒會(huì)促使他們行動(dòng)?什么樣的文案會(huì)打動(dòng)他們?
最近北方進(jìn)入季節(jié)變換期,天氣轉(zhuǎn)涼,你再推冰沙飲品顯然就是不明智的行為,因?yàn)檎也坏较嗥ヅ涞挠|發(fā)器誘導(dǎo)用戶購買行為的產(chǎn)生。

二、南北通吃的產(chǎn)品

很多不愿意碰椰子飲品的奶茶店主,其實(shí)就是出于用戶行為模型的建立障礙,遲遲沒有下決心。
那有沒有一款產(chǎn)品能夠做到南北通吃,直達(dá)用戶痛點(diǎn)呢?
這個(gè)恐怕還沒有。

因?yàn)椴煌瑓^(qū)域的氣候,人文,習(xí)性的差異,人們的口味也有著很大的不同。最有效的上新就是因地制宜,根據(jù)區(qū)域用戶的購買動(dòng)機(jī)來改良產(chǎn)品。
今天狐貍給大家?guī)砹巳钜语嬈?,有冷飲也有熱飲,希望可以為大家的椰子上新提供些力所能及的幫助?br />
三、耶耶合集

1.粉椰椰奶凍

對顏值有高要求的用戶的不二之選,當(dāng)然啦,這款冰沙版的椰子飲品更加適合南方飲品店,天氣酷熱依舊,清涼還是主流。
香甜清爽,回味無窮,用流行的椰奶凍增加潮流感,小鎮(zhèn)青年也有范兒。
2.烤椰椰
秋季煥新,熱飲先行。
最火的烤奶,和椰子元素的結(jié)合,注定會(huì)帶來不一樣的化學(xué)反應(yīng),再加上順滑可口的椰奶凍,秋冬皆宜,社交必備。

不止是一杯香醇的飲品,更是一杯引爆秋冬的潛在爆品。
3.椰椰芒

這款和喜茶相似的椰子飲品,把椰子的風(fēng)味突出的同時(shí),絲毫沒有掩蓋芒果風(fēng)味,恰到好處的椰奶凍,讓整杯飲品顯得格外有價(jià)值感。
好喝擋不住,一次喝個(gè)夠。

來給生活比個(gè)“椰”,天天都有好心情。
飲品的選擇只是上新的第一步,想要通過新品成功撬動(dòng)用戶購買行為的增加,還是要增加建立用戶行為觸發(fā)器的能力。
有需要的朋友,復(fù)制本條/V5ZSc22hVeH/信息,即可購買椰子粉,下單就送全套配方和高清海報(bào)物料。



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