參賽選手:華中賽區(qū)丁運泉(技術總監(jiān))
作品圖片
作品名稱
夏日嬤嬤茶/Summer Momotea
作品配方
配方:橙汁25cc、芒果汁25cc、檸檬汁20cc、西柚汁10cc、菠蘿汁20cc、冰塊520克、果 糖25cc、青檸2片、薄荷香蜜60cc、萊姆汁15cc、信陽毛尖茶水【7克茶葉】、紅車 厘子2個
器皿:五指壺,三角雞尾酒杯,器具;吧匙更,500的量杯,小濾網(wǎng)
做法:信陽毛尖茶葉用300毫升的開水泡開,放置一邊,然后再將以上材料倒入壺中,將泡 好個茶水過濾倒入壺中,最后切2片檸檬即可
創(chuàng)意說明
濃郁芳香的檸檬,酸甜清爽的芒果,甜蜜鮮爽的香橙,甘甜可口的菠蘿,清香怡人的西柚..... 再注入一點點酸萊姆助興,空氣中彌漫著絲絲夏日清新元素,再配以薄荷,帶來清涼冰爽的夏日心情,儼然是味蕾在進行一次馬來西亞樂浪島之旅,一杯特色鮮明的夏日冰飲就橫空出世了噢!
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