雀巢：看好銀鷺負(fù)責(zé)的即飲咖啡市場！

每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)關(guān)于雀巢與銀鷺一事，此前業(yè)內(nèi)早有雀巢出售銀鷺的消息傳出，但對此雀巢一直沒有給出十分明確的回應(yīng)，7月30日，雀巢在公告中對此作出回應(yīng)稱：中國銀鷺花生牛奶和罐裝八寶粥業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略審視正在進行中，戰(zhàn)略審視預(yù)計將于2021年初完成。據(jù)公開資料顯示，銀鷺集團成立于2000年11月22日，主要的產(chǎn)品有銀鷺八寶粥、花生奶等等，前身是福建廈門市同安區(qū)一家村辦罐頭廠，2011年，雀巢公司以15億獲得銀鷺食品60%股權(quán)并簽署了合資協(xié)議，時任銀鷺食品董事長陳清淵將繼續(xù)任新的合資公司領(lǐng)導(dǎo)，“銀鷺”和“雀巢”兩個品牌共存發(fā)展，2017年4月，雀巢再次收購銀鷺20%的股權(quán)，2018年6月，雀巢收購銀鷺剩余股份，經(jīng)過兩次增持，雀巢已成為銀鷺食品100%全資股東，不過，被收購后的銀鷺業(yè)績不斷下滑，渠道也不斷下沉到三、四線城市。近年來，雀巢有意出售銀鷺的事存在很多種說法，此前，媒體報道，雀巢計劃出售大部分銀鷺的股份，同時考慮保留在銀鷺中的少數(shù)權(quán)益，以監(jiān)管目前由銀鷺負(fù)責(zé)的雀巢即飲咖啡的生產(chǎn)。3月12日，知情人士稱，雀巢已經(jīng)聘請摩根大通幫助處理其中國子公司銀鷺食品集團出售事宜，出售金額可能達到約10億美元(約合人民幣70億元)。而雀巢也作出回應(yīng)稱：董事會已經(jīng)決定對其在華銀鷺花生牛奶和銀鷺罐裝八寶粥業(yè)務(wù)進行戰(zhàn)略性審視，包括出售的可能性。而談及對銀鷺實施的戰(zhàn)略評估，雀巢首席執(zhí)行官馬克·施奈德Mark Schneider表示：這本身是非常具有操作性的，無論戰(zhàn)略評估結(jié)論如何，都保證不會影響和有損雀巢在中國的即飲業(yè)務(wù)前景。事實上，雀巢銀鷺花生牛奶和銀鷺罐裝八寶粥業(yè)務(wù)，保留目前由銀鷺進行灌裝和分銷的雀巢即飲咖啡業(yè)務(wù)的行為對于市場而言，并不出奇，畢竟此項業(yè)務(wù)是推動雀巢戰(zhàn)略增長的重要部分，而被收購的銀鷺市場業(yè)績也出現(xiàn)下滑，因此，對于雀巢有意出售銀鷺花生牛奶和八寶粥業(yè)務(wù)也是意料之中的事吧。

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