每日精品咖啡文化雜志飲品界網繼5月12日加拿大國民咖啡品牌Tim Hortons中國公司獲得來自騰訊的獨家投資,融資額在千萬人民幣級別后,加拿大咖啡品牌又宣布在杭州開首家加拿大Tim Hortons咖啡店了。據介紹,這家門店位于杭州萬象城,已于7月3日正式開業(yè)。目前Tim Hortons全球門市已經超過4,800家,多數位于加拿大和美國,據統計,加拿大擁有近4000家,每天賣出超過500萬杯咖啡,80%的加拿大人每月至少光顧一次,被稱為加拿大“國民咖啡”。此前已經介紹過,Tim Hortons成立于2015年,隸屬于餐飲品牌、國際有限公司(Restaurant Brands International),旗下已擁有包括漢堡王、派派斯等歷史悠久的連鎖快餐品牌。2018年5月,RBI集團和笛卡爾資本集團合資成立Tims中國。事實上,加拿大國民咖啡Tim Hortons正式在華營業(yè)是在2019年2月26日,目前其在中國市場的門店數已經接近50家,大部分在上海,大連和鄭州等城市也有覆蓋,目前Tims支持微信小程序、餓了么、美團等多平臺下單,銷售的品類包括意式咖啡、鮮萃咖啡、現做暖食、烘焙蛋糕、天趣球多拿滋、無咖啡因茶飲/氣泡水、天樂雪以及馬克杯等周邊產品。據相關媒體稱,近年來,Tim Hortons陸續(xù)將自己的分店開到了美國、墨西哥、西班牙和菲律賓等地區(qū),所到之處,都引發(fā)了大排長龍的效應,而這家Tims Coffee House門店同樣如此。Tims Coffee House是Tim Hortons的全球第4850家店,同時也是中國首家分店,當時開業(yè)第一天就人氣爆棚,門前排起了近百米的長隊,前兩位顧客甚至刷夜排隊超過15個小時,這大概就是Tim Hortons可以成為加拿大經典代表的原因吧,網友甚至還把Tims稱為上海新晉的“網紅”咖啡品牌。此前,Tim Hortons表示目前計劃利用這筆資金進一步擴大數字基礎設施建設,并與騰訊合作探索在線上渠道的數字化升級,同時宣布要在中國開設1500家門店以滿足消費者的需求。
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