每日精品咖啡文化雜志飲品界網(wǎng)據(jù)安徽網(wǎng)報(bào)道,最近,瑞幸咖啡在合肥步行街開(kāi)了全國(guó)首家瑞幸咖啡餐車(chē)店。

6 月27 日,全國(guó)首家瑞幸咖啡餐車(chē)店亮相合肥步行街。據(jù)新安晚報(bào)安徽網(wǎng)報(bào)道,由于是全國(guó)首家瑞幸咖啡餐車(chē)店,一時(shí)間在當(dāng)?shù)刈呒t。

從圖片的設(shè)計(jì)造型上看,藍(lán)色外表的瑞幸咖啡餐車(chē)店顯得很別致,此外,安徽網(wǎng)在報(bào)道中稱(chēng):把瑞幸咖啡打造成餐車(chē)店的造型是基于合肥步行街的地標(biāo)性建筑,瑞幸咖啡餐車(chē)店前方設(shè)有一個(gè)遮陽(yáng)棚并且配有桌椅,因此顧客可以在此休息,與當(dāng)?shù)氐拿朗骋粭l街相結(jié)合也是一大亮點(diǎn)。這間餐車(chē)店開(kāi)業(yè)不久,餐車(chē)店就一躍成為合肥銷(xiāo)售額名列前茅的門(mén)店,據(jù)瑞幸咖啡餐車(chē)店店長(zhǎng)楊智宇介紹:“人氣最旺的是晚上6 時(shí)至8 時(shí),平均一分鐘就賣(mài)出二三十杯,最忙時(shí)店內(nèi)4個(gè)店員都忙不過(guò)來(lái)。”而瑞幸咖啡方面也表示,之所以把瑞幸咖啡的門(mén)店打造成餐車(chē)店的造型,是想提高瑞幸咖啡的曝光率,此外也可以讓合肥以及外地游客更加了解瑞幸咖啡及其品牌文化。瑞幸咖啡于2019年4月入駐合肥,當(dāng)時(shí)門(mén)店生意也是火爆,此前媒體報(bào)道,綜合大眾點(diǎn)評(píng)及星巴克官網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),國(guó)際知名咖啡連鎖巨頭在合肥門(mén)店數(shù)量為20家左右,值得注意的是,瘋狂的瑞幸咖啡在2019年底已經(jīng)完成合肥、佛山、沈陽(yáng)、昆明、石家莊、太原、中山、珠海等18座城市門(mén)店運(yùn)營(yíng)。瑞幸咖啡于去年5月正式在美國(guó)納斯達(dá)克上市,專(zhuān)注于線(xiàn)上交易并極度依賴(lài)用戶(hù)數(shù)據(jù),裂變營(yíng)銷(xiāo)及瘋狂開(kāi)店也在很大程度上吸引了新用戶(hù)的關(guān)注,但瑞幸從敲鐘上市時(shí)便是一家充滿(mǎn)爭(zhēng)議的公司,從不同的角度看,大眾對(duì)其評(píng)價(jià)褒貶共存,從一開(kāi)始就以一種閃電戰(zhàn)的方式崛起,從融資、開(kāi)店到IPO只需要一年半,對(duì)外融資也是一輪接著一輪,而最瘋狂的便是以燒錢(qián)著稱(chēng)了,瑞幸從“燒錢(qián)補(bǔ)貼”、瘋狂廣告營(yíng)銷(xiāo)到對(duì)標(biāo)星巴克成為咖啡行業(yè)的一匹黑馬,再到最后的退市,瑞幸咖啡自爆家丑之后,引發(fā)市場(chǎng)強(qiáng)烈反應(yīng),瑞幸咖啡在各方面也受到沉重打擊,盡管如此,瑞幸咖啡在門(mén)店上依然顯示正常運(yùn)營(yíng),此前瑞幸咖啡方面還表示,未來(lái)瑞幸咖啡的新目標(biāo)是在2021年底開(kāi)出1萬(wàn)間門(mén)店,不過(guò),對(duì)于瑞幸咖啡現(xiàn)在的形勢(shì),誰(shuí)也無(wú)法預(yù)測(cè)瑞幸咖啡也夠按時(shí)時(shí)間目標(biāo)。部分資料及圖片來(lái)源:新安晚報(bào) 安徽網(wǎng)
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