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眾所周知，作為咖啡界的扛把子星爸爸在選址時(shí)特別的有講究，絕大部分店都選在高檔酒店、商場(chǎng)、寫(xiě)字樓等繁華區(qū)域，周?chē)娜酥恍璨叫?分鐘就能走到，而這一次星巴克的廣州首家“啡快”地址會(huì)選在哪里呢？據(jù)CEO品牌觀察報(bào)道，5月18日，廣州首家星巴克“啡快”位于非市中心區(qū)域的琶洲，這家星巴克“啡快”集啡快服務(wù)、專(zhuān)星送外送服務(wù)和店顧客到體驗(yàn)三大功能。
值得注意是是，與星巴克的眾多門(mén)店不同，這家廣州的星巴克“啡快”以弧形元素為主，色調(diào)以傳統(tǒng)的“星巴克綠”上作出延伸，采用大面積綠色與桔紅色碰撞，更顯眼前一亮，店內(nèi)最為吸睛的是正對(duì)門(mén)口處的“星禮臺(tái)”，咖啡師將在這里歡迎顧客，并幫助他們從店內(nèi)自提柜取出飲品食品，或幫助他們完成現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)單。
此外，顧客在點(diǎn)單之后，如果不能及時(shí)取走，還可以存放在自提柜中方便取用，不少顧客表示，“啡快”讓人著迷的，是其隨機(jī)生成的取單口令。據(jù)微博網(wǎng)友的反饋，“啡快”啡快生成的取單口令是有“靈魂”的，這么優(yōu)秀、別人家孩子、突然開(kāi)心、喜歡夏天、一杯敬月光……顯而易見(jiàn)，這家老牌連鎖咖啡巨頭正試圖走向Z世代，甚至千禧一代消費(fèi)者的心。不僅如此，星巴克還為外賣(mài)配送員設(shè)計(jì)了獨(dú)立的取貨動(dòng)線(xiàn)與專(zhuān)屬自提柜區(qū)域，配送員可以開(kāi)箱取出對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品。
此外，這家“啡快”還通過(guò)后臺(tái)的智能派單系統(tǒng)，在客流高峰時(shí)段，兼顧著附近門(mén)店的專(zhuān)星送訂單，以此輻射整個(gè)琶洲商圈，減少商圈內(nèi)其他門(mén)店顧客的等候時(shí)間。星巴克近幾年的行動(dòng)可以說(shuō)是不斷為咖啡界品牌競(jìng)爭(zhēng)力注入了新鮮的活力，包括在云南省種植高端的阿拉比卡咖啡等，并與中國(guó)政府合作，最終創(chuàng)造一個(gè)全球性的云南咖啡品牌。從這個(gè)層面上看，星巴克似乎一直在積極順應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的變化，另外，星巴克設(shè)計(jì)了不少「造型」獨(dú)特的門(mén)店，包括3月23日正式開(kāi)業(yè)的東京知名游樂(lè)園中的溫室樂(lè)園、中國(guó)臺(tái)灣花蓮的集裝箱星巴克、世界最大的星巴克店芝加哥烘焙工坊等等，而這一次的“啡快”后臺(tái)智能派單系統(tǒng)也獲得很多消費(fèi)者的積極反饋，可以說(shuō)，星巴克在「第三空間」真的用足心思了。部分資料及圖片來(lái)源：CEO品牌觀察免責(zé)聲明：本文部分圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)站部分內(nèi)容如圖片、我們會(huì)尊重原作版權(quán)注明出處，但因數(shù)量龐大，會(huì)有個(gè)別圖文未來(lái)得及注明，請(qǐng)見(jiàn)諒。若原作者有任何爭(zhēng)議均可與網(wǎng)站聯(lián)系處理，一旦核實(shí)我們將立即糾正，由“飲品界網(wǎng)”整理編輯，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明，本文意在傳播咖啡文化，若侵權(quán)請(qǐng)告知?jiǎng)h除，謝謝~！
