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幸福冬日飲品──摩卡奶蓋熱拿鐵

2022-08-05 16:28:36責(zé)任編輯:快報(bào)瀏覽數(shù):294

材料 意式濃縮咖啡……1杯巧可力醬……1大匙熱牛奶……100cc奶蓋霜……1/4杯(作法見下)巧克力粉……少許作法1. 鮮奶油加海鹽、



材料

意式濃縮咖啡……1杯
巧可力醬……1大匙熱牛奶……100cc奶蓋霜……1/4杯(作法見下)巧克力粉……少許
作法1. 鮮奶油加海鹽、干酪粉、糖,用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至稍微凝固,即為奶蓋霜。2. 依序?qū)⑶煽肆︶u放在杯子底端,由下往上依序是巧克力醬→牛奶→濃縮咖啡→奶蓋霜
奶蓋霜材料無糖動(dòng)物性鮮奶油……1/4杯
海鹽……1/8小匙干酪粉……1/8小匙糖……1/2小匙美味秘訣1. 咖啡亦可換成熱茶,即可成為茶拿鐵。2. 如果喜歡喝冰的,也可將熱牛奶替換成冰牛奶加冰塊,再淋上冰鎮(zhèn)過的義式濃縮咖啡。

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