咖啡行業(yè)交流請(qǐng)加飲品界精品咖啡香,微信號(hào):(長按復(fù)制)thinkingcapacity聽說一家叫Operator25的咖啡挺火?在墨爾本有一座古老的建筑內(nèi),以一個(gè)新與舊的混合空間里,有一家叫做Operator 25的咖啡館。
Operator 25 內(nèi)部的設(shè)計(jì)依舊選用的是復(fù)古風(fēng)格的設(shè)計(jì),外側(cè)是暴露的紅磚,而另兩面則是純凈的白色瓷磚?,F(xiàn)代的印刷招貼和彩色燈箱,無時(shí)無刻不在提醒著身在其中的人們這里是新與舊的藝術(shù)空間。
很久以前(1900 年代)打電話還需要接線員轉(zhuǎn)接的時(shí)代,這里是墨爾本第一家電話局。Operator意味著“接線員”所以包括店名Operator在內(nèi),設(shè)計(jì)靈感都是源于舊時(shí)代的電話接線員與電話設(shè)備,于是設(shè)計(jì)公司運(yùn)用點(diǎn)和線的簡潔結(jié)合專門設(shè)計(jì)了一款字體,為了統(tǒng)一風(fēng)格從logo到菜單,杯墊,包裝袋,紙杯等等運(yùn)用了統(tǒng)一的字體。設(shè)計(jì)是由澳洲平面設(shè)計(jì)工作室Pop&Pac進(jìn)行設(shè)計(jì);創(chuàng)始人希望店鋪在人們現(xiàn)代生活中扮演一種連接的角色。為了強(qiáng)調(diào)社區(qū)和第三空間的概念,以及人與人之間的聯(lián)系。
當(dāng)然除了這家店的設(shè)計(jì)之外,他們的咖啡也是非常的好喝,而且還提供豐富多樣的brunch。而且連續(xù)好幾個(gè)月在Urban Spoon墨爾本最熱餐館中排名第一。
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