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教你一招識別餐飲加盟騙局

2022-08-06 15:33:07瀏覽數(shù):587

判斷一個項目能不能加盟的方法,絕對讓你大開腦洞,這個方法就是“用百度地圖”,雖然不一定能篩出金子,但是大概率的可以篩出沙


判斷一個項目能不能加盟的方法,絕對讓你大開腦洞,這個方法就是“用百度地圖”,雖然不一定能篩出金子,但是大概率的可以篩出沙子,可以發(fā)現(xiàn)那些騙子加盟項目。
首先,用電腦打開百度地圖的網(wǎng)站,手機不行,必須是用電腦打開。

然后點擊右上角的城市名,把搜索范圍更改為全國,然后在左邊的搜索框里填寫你想加盟的項目名稱,就可以來進行“加盟騙局的扒皮行動”了,這里我來分別說說在扒皮過程中我們可能會遇到的幾種情況。
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1全國開花型:成熟品牌靠譜,但發(fā)展空間小
下圖是我在搜索框中填寫某知名品牌后得到的搜索結(jié)果,每一個紅色的小框里的數(shù)字代表這個品牌在這個城市有多少家店。
從這張圖可以看到這個品牌超級厲害,全國開花,不少城市都開了10家店以上,加盟做得非常好,那么這個品牌就是非常有實力的,是全國性的成熟品牌了。

這樣的品牌是肯定不是加盟騙子,它的加盟體系應(yīng)該會非常健全,供應(yīng)鏈也肯定沒問題,不然做不了那么大,因為店多,品牌效應(yīng)也是非常好的。
不過,像這種加盟品牌也有問題,那就是知名度非常高,加盟費會非常貴,過了品牌發(fā)展的大幅增長的紅利期,甚至正在走向衰退,可挖掘的空間不大。
想加盟這樣的品牌,可以留意一下部分偏遠的、還沒有被攻占的地方,主流城市還是不考慮的為好,因為它店多,你加盟了它的店以后,營業(yè)額可能會被稀釋,可能沒有你想象中的那么美好,不過這個還是要看具體的產(chǎn)品和行業(yè),不然你說那么多彩票店,活得也挺和睦的。
2分布均勻型:發(fā)展性品牌有潛力,但加盟費可能會虛高
下圖是我在一個加盟招商網(wǎng)站上隨便找的一個奶茶品牌搜索之后的結(jié)果。
大家可以看到,全國的開店數(shù)量也不少,但是比第一種情況開的店就少很多了,雖然1、2線城市普遍開了10家、20家店了,但是還有不少城市只開了1,2家店。
像這種情況說明這個品牌的加盟體系也是比較完善的,產(chǎn)品也比較標(biāo)準(zhǔn)化,供應(yīng)鏈也沒問題了,只是沒有第一種情況做那么大,只要品牌不出大問題,還是算發(fā)展上升期的品牌,有比較大的上升空間,值得重點關(guān)注。
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不過這樣的情況也有缺點,缺點就是加盟生意屬于上升期,品牌團隊管理層心態(tài)會比較膨脹,加盟費可能會有些虛高,品牌的知名度還是有的,但是沒有第一種情況那么名氣大。發(fā)展到這種階段的品牌一般來說會有很多競品,如果你會選的話,也可能會找到加盟費更低的、品質(zhì)差不多的品牌。
3集中型:良心直營轉(zhuǎn)加盟品牌靠譜,考察供應(yīng)鏈能力待考證
下圖是我搜索的一家小吃品牌的店的全國分布圖。
從圖上看到的數(shù)據(jù)很有意思,其中一個城市有45家店,而其他的城市稀稀疏疏的1、2個店,說明這個品牌還是比較有良心的在做事的,45家估計不錯的話應(yīng)該是自己開的直營店,現(xiàn)在想尋找新的利潤增長點,準(zhǔn)備布局全國,開始對外加盟合作了,有自己的核心競爭力,不然也不能在那么殘酷的競爭中脫穎而出,加盟費應(yīng)該是靠譜品牌里最便宜的,這類情況也可以重點考慮。
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不過缺點也是有的,可能加盟體系剛剛建立,產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性有待驗證,除了品牌發(fā)源地,在外地的影響力可能有限。
4點狀型:性價比品牌最合適,但得考察加盟服務(wù)體系
下圖是我隨便搜索的一家火鍋品牌,全國店鋪的分布比較均勻,說明口味是被很多地區(qū)所接受了的,和同類型的大品牌相比,產(chǎn)品不會差太多,加盟它的費用相對來說性價比比較高,南北方適應(yīng)性強,不怕水土不服。
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不過也有缺點,因為開店數(shù)量總數(shù)上不多,特別是很多城市只有一家店,如果它的品牌影響力主要來自線下,那它的影響力可能有限,加盟服務(wù)體系也剛剛步入正軌。
供應(yīng)鏈等問題是否穩(wěn)定可靠還需要驗證,總體上來說這種情況加盟的性價比還是比較高的,產(chǎn)品不錯,不看重品牌效應(yīng)的老板,可以優(yōu)先考慮這種情況。
5區(qū)域布局型:區(qū)域品牌加盟費便宜,但穩(wěn)定性差點
下圖是我隨便搜索的一個餐飲品牌,一共開了21家店,但是都集中在黑龍江的一些小城市里,像這種品牌應(yīng)該還是有自己的一技之長的,不然也不可能開那么多店,另外也不會是騙子品牌,因為騙子品牌一般不吃窩邊草,不會在自己城市的周圍騙加盟費,不然到時候加盟商天天拉橫幅,會把人搞死的。
它的加盟費應(yīng)該是在靠譜的品牌里是最便宜的,不過加盟體系剛剛建立,可能會不太穩(wěn)定,畢竟區(qū)域內(nèi)供貨和全國遠程供貨還是不一樣的,特別如果你是在太偏遠的地區(qū),一定要考慮品牌方的倉儲物流能力,所以,在當(dāng)?shù)鼗蛘咧苓叧鞘杏幸庀虻?,還是可以考慮這類加盟品牌。
另外,如果是餐飲加盟,還要考慮南北口味差異的問題,南北差異太大的要慎重。
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6騙子型:地圖上不顯示
直接在百度地圖上搜不到,這種品牌八成是不靠譜的,多半是騙子項目。
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7布局稀疏型:可能是割韭菜品牌
在百度地圖上搜得到店,但是店的位置分布稀稀拉拉,而不是在一個一個小區(qū)域里密集開花,那這種情況一看多半就是沒有直營店的品牌,甚至是只想搞加盟做收割的騙子品牌,一定要慎重。
我找了一些招商加盟網(wǎng)站上的項目搜來試了試,這類的項目還不少,想要加盟的老板們真的要擦亮自己的眼睛了,我隨便截了兩個疑似騙子的加盟項目的截圖出來,大家可以看看。
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這個方法僅限參考,我再多啰嗦一句,如果你是賭上全部身家去創(chuàng)業(yè)的,就盡量別加盟,加盟本質(zhì)是投資,而且還是有風(fēng)險的投資,不保本不付息。
特別是加盟廣告打的文案:“XX項目,只需千元加盟費,當(dāng)月回本,半年賺輛大奔!”,這種肯定是不靠譜的,創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險,加盟風(fēng)險可能會更大,大家一定要慎重。
如果要加盟,盡量去關(guān)注前面說的第2、3、4種的情況:正在全國性發(fā)展的品牌、良心直營轉(zhuǎn)加盟的品牌和性價比品牌。
—————END—————中國飲品快報來源|餐飲O2O編輯|小W 版式|小N

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