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一杯好喝的飲品,如何復制到家門店?

2022-08-08 12:07:19責任編輯:咖門瀏覽數:259

這兩天,不少小伙伴留言催問,年前推出的黑糖課程什么時候更新后兩期?看來大家對“產品立項成本核算”和“如何標準化落地/迭代

這兩天,不少小伙伴留言催問,年前推出的黑糖課程什么時候更新后兩期?看來大家對“產品立項成本核算”和“如何標準化落地/迭代”有很高的需求點呀。先面壁,抱歉讓大家久等了。而這等待是值得的,今天四期課程全部上線啦。已經購買的小伙伴趕緊去聽課吧。尚未入手的,不妨再仔細了解一下這堂課的硬核——毋庸置疑,黑糖在2018年火出了邊際,勢頭過去后,沉淀下來的便是長久的研發(fā)邏輯。從市場分析,產品策劃,到操作流程,安全保障,成本核算,經過一系列流程才能最終打磨出一款產品。將“黑糖”視為案例,從根本剖析其火爆的內核;學會規(guī)劃成本,讓產品成為顧客眼里的“性價比之王”。2019年飲力學院第一課,我們請來煮葉研發(fā)總監(jiān)、高級評茶員、茶藝師、《咖門》2018新茶飲大賽特邀評委、最佳導師陳鵬毅,帶你從研發(fā)視角解析“黑糖”爆紅背后的產品邏輯與落地方法。以下是關于此次課程的具體安排。講師▼課程主題▼關于“黑糖飲品”,你不知道的研發(fā)邏輯課程大綱▼本次課程將以“黑糖飲品背后的研發(fā)邏輯”為中心,共4講,每節(jié)課的主要內容如下:第1講:為什么說黑糖飲品的爆紅不是偶然?→黑糖飲品概念設計的亮點→飲品研發(fā)的起點和關鍵→黑糖飲品的價值感提升第2講:我也想推黑糖飲品,原料怎么選?具體怎么做?→黑糖原料的分析與選擇→原料的綜合對比與反復測試第3講:一杯好喝的飲品,如何復制到100家門店?→從成本到定價,最大化把握好利潤→SOP標準化操作的建立→研發(fā)過程需要反復拷問的7個問題第4講:如何從日常運營中尋找產品靈感?→產品研發(fā)從來不是空穴來風→有了產品創(chuàng)意,如何立項推進落地→產品的迭代與升級思路時長▼30分鐘/講(共4講)費用說明▼4講打包價:199元參與方式▼1.點擊閱讀原文報名參與2.長按識別下方圖片二維碼— END —統(tǒng)籌:啡姐 | 編輯:政雨 | 視覺:JIRFEI文章為咖門原創(chuàng),未經授權嚴禁轉載。

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