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北京時(shí)間5月14日消息，據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，國(guó)際空間站近日發(fā)回的系列照片讓意大利籍宇航員薩曼莎-克里斯托福列提登上了媒體頭條。其中幾張照片顯示，薩曼莎從國(guó)際空間站濃縮咖啡機(jī)中“倒”出一袋正宗意式濃縮咖啡飲用。國(guó)際空間站從此告別速溶咖啡，薩曼莎也成為在軌飛行中享用濃縮咖啡第一人。此外，薩曼莎在國(guó)際空間站上拍攝到的迷人、壯觀的“大海星空”景象，也吸引了許多人的眼球。意大利籍宇航員薩曼莎-克里斯托福列提已經(jīng)在國(guó)際空間站服務(wù)六個(gè)多月，主要任務(wù)是維護(hù)零重力實(shí)驗(yàn)室以及開(kāi)展相關(guān)科學(xué)實(shí)驗(yàn)。薩曼莎近日發(fā)回的“大海星空”照片引起了許多人為之著迷。乍一看，這幅圖似乎是用哈勃太空望遠(yuǎn)鏡拍攝到的星空?qǐng)D。事實(shí)上，這是薩曼莎在國(guó)際空間站上拍攝到的地球海面上的一支捕魚船隊(duì)，這支捕魚船隊(duì)利用燈光引誘魚類進(jìn)入漁網(wǎng)。當(dāng)時(shí)，薩曼莎正飛行于海面上空400多千米處。薩曼莎為照片配了注釋，“當(dāng)光線穿過(guò)云層，這些漁船制造了迷人的視覺(jué)效果。”許多魚類都容易被光線吸引，因此漁民懂得如何利用燈光作為誘餌。薩曼莎登上頭條最主要原因還在于她成為了在軌享用意式濃縮咖啡第一人?！皣?guó)際空間站濃縮咖啡機(jī)”（ISSpresso）是一臺(tái)專為國(guó)際空間站制造的咖啡機(jī)，也是首臺(tái)太空軌道濃縮咖啡機(jī)，薩曼莎也是這臺(tái)咖啡機(jī)的首位在軌用戶。她在網(wǎng)絡(luò)博文中寫道，“咖啡：迄今發(fā)明的最美妙的有機(jī)懸浮液?！边@包新鮮的濃縮咖啡是通過(guò)真正意義的零重力咖啡機(jī)制造出來(lái)的。在太空中，流體動(dòng)力學(xué)與地球上完全不同，因此很難以同樣的方式生產(chǎn)出熱飲。這臺(tái)咖啡機(jī)被命名為“ISSpresso”，就是以國(guó)際空間站命名。意大利著名咖啡生產(chǎn)商Lavazza和都靈亞果科技公司也加入了意大利航天局的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。美國(guó)宇航局也證明了這種咖啡機(jī)的安全性。據(jù)了解，為了在太空環(huán)境高溫高壓條件下處理流體，咖啡機(jī)的塑料管全被換成了鋼管，抗壓能力可達(dá)400巴（40兆帕）?！癐SSpresso”咖啡機(jī)使用標(biāo)準(zhǔn)的咖啡膠囊，咖啡膠囊位于咖啡機(jī)的頂端。水被壓入一個(gè)獨(dú)特的電氣系統(tǒng)中，然后被加熱。接下來(lái)，咖啡顆粒與熱水混合，咖啡被抽到一個(gè)特制的透明袋子中。這個(gè)透明袋子其實(shí)就相當(dāng)于一個(gè)“太空濃縮咖啡杯”。透明袋子與機(jī)器通過(guò)一個(gè)“快速聯(lián)接/分解系統(tǒng)”安全緊密地連在一起。咖啡注入透明袋子中后，相關(guān)系統(tǒng)會(huì)快速清理液壓管中的殘留咖啡。透明袋子是特制的，這樣宇航員就能夠觀測(cè)到袋中的流體性狀，這其實(shí)也是國(guó)際空間站流體動(dòng)力學(xué)實(shí)驗(yàn)的一部分，可以研究在太空高溫高壓條件下的流體特征?！癐SSpresso”咖啡機(jī)重約20公斤，比普通咖啡機(jī)重得多，因?yàn)槌鲇诎踩紤]，它自帶了許多關(guān)鍵部件的配件?！癐SSpresso”咖啡機(jī)是于上個(gè)月通過(guò)美國(guó)太空探索技術(shù)公司（SpaceX）貨運(yùn)飛船飛達(dá)國(guó)際空間站的?！癐SSpresso”咖啡機(jī)的使用是意大利航天局指派薩曼莎完成的九項(xiàng)重要科學(xué)實(shí)驗(yàn)之一。關(guān)于此項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的所有操作都是由亞果科技公司控制中心指導(dǎo)，由意大利航天局控制中心進(jìn)行監(jiān)控。意大利航天局局長(zhǎng)羅伯托-巴蒂斯頓表示，“這一實(shí)驗(yàn)代表了一項(xiàng)先進(jìn)的工程技術(shù)。”
薩曼莎也成為在軌飛行中享用意式濃縮咖啡第一人。她利用特制的國(guó)際空間站濃縮咖啡機(jī)“ISSpresso”在太空極端的環(huán)境中制造出真正的意式濃縮咖啡。
薩曼莎在國(guó)際空間站上拍攝到的迷人、壯觀的“大海星空”景象，其實(shí)是海面上一支捕魚船隊(duì)所發(fā)出的燈光。
“ISSpresso”咖啡機(jī)使用標(biāo)準(zhǔn)的咖啡膠囊，咖啡膠囊位于咖啡機(jī)的頂端。
這個(gè)特制的透明袋子其實(shí)就相當(dāng)于一個(gè)“太空濃縮咖啡杯”。
“ISSpresso”咖啡機(jī)重約20公斤，比普通咖啡機(jī)重得多，因?yàn)槌鲇诎踩紤]，它自帶了許多關(guān)鍵部件的配件。
“ISSpresso”咖啡機(jī)原型。意大利著名咖啡生產(chǎn)商Lavazza和都靈亞果科技公司也加入了意大利航天局的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。美國(guó)宇航局也證明了這種咖啡機(jī)的安全性。
國(guó)際空間站距離地面大約435千米?？Х?、啤酒等是國(guó)際空間站上宇航員們不敢奢望的飲食。版權(quán)信息：以上文章轉(zhuǎn)自公眾號(hào)【廣州咖啡協(xié)會(huì)】，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。原文來(lái)源： 中國(guó)咖啡網(wǎng)侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系： weixin@coffeesalon.com投稿合作： tips@coffeesalon.com
