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【產品攻略】清新仙草爽綿綿熱帶情，仙草爽的應用方案

2022-08-10 10:36:39瀏覽數：383

仙草爽，是椰漿芒果的一種變化。嚴格意義上講，它是一種半甜品。一層綿密的椰漿冰沙，一層香濃的芒果冰沙，再加上仙草凍，讓口感

仙草爽，是椰漿芒果的一種變化。嚴格意義上講，它是一種半甜品。一層綿密的椰漿冰沙，一層香濃的芒果冰沙，再加上仙草凍，讓口感變化多樣，美味層出不窮。
仙草爽制作方法（配方由上海廣禧貿易提供）仙草凍 200ml芒果冰沙椰奶冰沙

芒果冰沙的制作方法芒果原漿 65g果糖 25g冰塊 80g在沙冰機內將原材料打成冰沙狀，備用。


椰奶冰沙的制作方法椰漿 45g果糖 25g黑白淡奶 20g冰塊 80g在冰沙機內將原材料打成冰沙狀，備用。在杯中先加入仙草凍，在依次加人打好的芒果冰沙和椰奶冰沙，形成分層即可。

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