冰淇淋真是一個包羅萬象的食品。堅果、水果、五谷都能成為制作冰淇淋的原料,那你有沒有試過加了豆腐的冰淇淋呢?亮點嘛,高蛋白、低脂肪。
材料: 豆腐453克鮮奶400cc沙拉油150cc香蕉5根蜂蜜130cc香草粉3小匙鹽1/4匙
作法: 1.將材料放入果汁機中打碎(可分次打) 2.打好后倒入容器中,放進冷凍庫冰至有點硬時,拿出來攪拌一會兒,再放進冷凍庫,重復此動作三至四次后等結成冰,即可食用。
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