本賽事由CREMA(克麗瑪)咖啡培訓(xùn)中心和廣州華展展覽策劃有限公司聯(lián)合主辦,是華南區(qū)首屆國際咖啡杯測大賽,于6月27日正式完滿結(jié)束。 此次賽事吸引了44位來自十多個國內(nèi)不同城市的選手參加競賽,包括了香港、湖南、湖北、福建及廣東省內(nèi)近十個城市,在26號的預(yù)選賽中,有12位選手進入半決賽,爭奪在27號早上半決賽4個決賽席位,最后由來自潮州順大食品調(diào)料有限公司的陳雪純奪得冠軍,來自深圳埃克斯咖啡的趙和偉獲得亞軍,來自武漢參差咖啡的張靜獲得季軍,來自深圳埃克斯咖啡的陳智妹獲得第四名。
同時我們更期待明年的比賽更加精彩,也希望通過比賽為咖啡行業(yè)培養(yǎng)和挑選各方位的品鑒師人材,為咖啡文化交流和傳播,為行業(yè)內(nèi)的咖啡愛好者和從業(yè)者提供一個表演、競技、交流的平臺。 最后我們也要感謝對本次比賽鼎力支持的贊助商。 贊助商單位: 金牌贊助:華盛咖啡香港有限公司
美式咖啡機贊助商:群韻飲料機械(上海)有限公司
磨豆機贊助商:香記(集團)咖啡有限公司
咖啡杯測杯及杯測匙贊助商:東莞市堤亞摩貿(mào)易有限公司
咖啡豆贊助商:廣州正騰貿(mào)易有限公司
禮品及獎品贊助商:廣州麥的師食品有限公司
禮品及獎品贊助商:廈門福慶工貿(mào)有限公司
禮品及獎品贊助商:惠家電器有限公司
協(xié)辦單位:廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會 媒體支持:咖啡沙龍網(wǎng)、《COFFEE T@I》雜志、亞太酒店用品網(wǎng)、《中國飯店》雜志中國酒店用品供銷網(wǎng)、中國酒店采購報