關(guān)于“2019萬有飲力年度大會”,大家最關(guān)心的一個問題是:都是誰來了,講啥?即日起,大會的重量嘉賓、演講主題我們將持續(xù)釋放——
Seesaw咖啡創(chuàng)始人:宗心曠演講主題:精品咖啡在中國市場的實踐與未來Seesaw Coffee在中國咖啡市場上,是一個特別的存在。有人說它是“中國的Bluebattle(藍瓶咖啡)”。但它不加餐、不供應(yīng)豆子、不做培訓(xùn),絕大部分靠零售咖啡賺錢。它賣精品咖啡,卻從金字塔尖的小眾客群突圍而出,帶著精品咖啡走向大眾市場。2012年,Seesaw在上海靜安設(shè)計中心開出第一家店,隨后的幾年里,Seesaw就在規(guī)?;奶剿魃献钤绱蚱凭房Х瑞^的選址慣例,進商場、開200㎡的大店成為其特色。去年 6 月,Seesaw 獲弘毅資本4500萬元A輪融資,并計劃加快拓店進度。截止到目前為止,已在上海、深圳等地開出20余家門店。今年,國內(nèi)的精品咖啡領(lǐng)域,已經(jīng)發(fā)生了很大的變化,新零售咖啡、便利店咖啡、咖啡外賣等對市場的培育下,國內(nèi)精品咖啡領(lǐng)域已經(jīng)有了更廣闊的客戶基數(shù),精品咖啡的春天就要來了嗎?作為國內(nèi)精品咖啡的代表,Seesaw在精品咖啡的商業(yè)模式、盈虧平衡上做出了很好的探索,本次大會,Seesaw創(chuàng)始人宗心曠將和大家一起探討《精品咖啡在中國市場的實踐與未來》。萬有飲力,是《咖門》主辦的飲品行業(yè)年度盛會,今年的主題是“豹變·進化”。豹變,原意指豹子身上美麗花紋的長成,比喻君子的養(yǎng)成。又指急遽變革,猶如獵豹過隙。飲品業(yè)正在經(jīng)歷豹變進化。可預(yù)見的趨勢是,它將從滿身泥土味兒的民間物種,進化到現(xiàn)代化企業(yè)規(guī)范管理,最終成為走向世界的蔚蔚君子。20+位分享嘉賓;10+主題分享;2場論壇對話;1000位專業(yè)觀眾。這次,我們將用一整天時間,呈現(xiàn)一場飲品業(yè)知識峰會,一場飲品產(chǎn)業(yè)大集。在新一輪行業(yè)升級中,企業(yè)如何完成從賣產(chǎn)品到賣品牌的進化?新時代的消費客群發(fā)生了哪些變化?你是否踩準(zhǔn)了消費升級的脈搏?公司化進程中,如何強化作戰(zhàn)系統(tǒng)的組織力和肌肉感?供應(yīng)鏈成為底層競爭力,如何據(jù)此建筑品牌護城河?……2018年12月23日,中國·上海,我們一起“萬有飲力”。購票指南▼長按識別下圖二維碼或點擊閱讀原文均可購票
— END —統(tǒng)籌:啡姐 | 編輯:國君 | 視覺:JIRFEI文章為咖門原創(chuàng),未經(jīng)授權(quán)嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載。