克麗瑪第二期的精品咖啡品鑒課 5月8-10日

?? 第二期的精品咖啡品鑒課馬上又要開課了（5月8~10日，廣州），繼4月初份精品咖啡品鑒課圓滿結束后，緊接著第二期的課程即將開課，本課程結合SCAA、Q GRADER、SCAE等國際組織品鑒授課的方法，根據現行業(yè)的特點和實際情況，多方位讓大家如何鑒定精品咖啡的標準，提高自己的品嘗能力等；也希望通過本課程的實踐和練習，可以讓大家了解和掌握咖啡更深層的知識。除了學習，本次品鑒課也將品嘗到來自全球最頂尖的精品咖啡……?? 同時，為有需要以后上國際課程（比如Q GRADER）的同學，進行一次很好的預演和做充分準備！????品嘗咖啡，品味生活！您們還等什么！……??????培訓時間：2014年5月8日~10日。 培訓費用：3500元??培訓主講：李陶老師??

??????從事各類咖啡培訓工作十年??SCAA/CQIQ-GRADER （美國精品咖啡協會/咖啡品質研究會） 精品咖啡鑒定師SCAE（歐洲精品咖啡協會）金杯一、二級，烘焙大師一級IIAC（意大利國際咖啡品嘗學院）品鑒師及擔任評審工作中國國家咖啡師職業(yè)技能鑒定考評員中國咖啡師職業(yè)技能題庫命題專家多次擔任WBC中國區(qū)賽事及國內各咖啡賽事評審、裁判長工作。??????課程大致內容:??
咖啡起源、演變、歷史與現狀 品嘗不同影響咖啡的出品（因為種植、采摘、加工、烘焙等分析對咖啡的出品影響進行鑒定）咖啡品種的演變及對出品的影響
4. 咖啡的生長環(huán)境對咖啡出品的影響5. 杯測咖啡的學習和實踐 ??6.?? 嗅覺及味覺訓練 7. 各地精品咖啡的了解和品嘗 8. 咖啡的萃取技巧和方法??????咨詢：020-36378856 陳小姐?????? 13925022212 李老師????????????????郵箱咨詢：zs@crema.cn??????????????QQ咨詢：497899686 （加好友，請注明“課程咨詢”）????????地址：廣州市白云區(qū)廣園中路318號7樓