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近日，小罐茶推出最新小罐茶C·彩罐系列，主打“0基礎(chǔ)喝好茶”，讓年輕人更懂茶。此外，一向低調(diào)的COSTA被傳出大規(guī)模撤店的消息，北京關(guān)了約20家，青島門(mén)店全部關(guān)閉。
一起來(lái)看看。
作者 | 金語(yǔ)
青島門(mén)店全關(guān)？COSTA近期相繼關(guān)店40家一直保持低調(diào)姿態(tài)的COSTA被傳出撤店消息。近日，有媒體報(bào)道，COSTA青島門(mén)店已全部撤店，部分消費(fèi)者存在預(yù)付卡不知如何辦理退款的情況。目前通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)搜索，已經(jīng)無(wú)法顯示COSTA在青島的所有店鋪。
在北京的門(mén)店也關(guān)了20家左右，大興機(jī)場(chǎng)2店，石景山萬(wàn)達(dá)店等商圈的COSTA都顯示“暫停營(yíng)業(yè)”。
也就是說(shuō)，COSTA在中國(guó)已經(jīng)相繼關(guān)閉了40家門(mén)店。
關(guān)于關(guān)店原因，COSTA咖世家負(fù)責(zé)人公開(kāi)作出了回應(yīng)，稱關(guān)店是門(mén)店優(yōu)化工作的持續(xù)，關(guān)閉青島虧損門(mén)店是COSTA在中國(guó)業(yè)務(wù)優(yōu)化調(diào)整中的一部分。
另外，今年3月，COSTA在中國(guó)首次推出了即飲咖啡，標(biāo)志著其開(kāi)始布局中國(guó)即飲咖啡市場(chǎng)。6月，COSTA又與九陽(yáng)旗下的膠囊飲品機(jī)品牌OneCup達(dá)成戰(zhàn)略合作，推出膠囊咖啡。
這意味著，在優(yōu)化部分門(mén)店之外，COSTA也許正在加速在中國(guó)開(kāi)拓新零售的步伐。
Tims咖啡11月將首開(kāi)電競(jìng)主題店8月24日，由騰訊發(fā)起的國(guó)際化電競(jìng)行業(yè)年度盛會(huì)上，Tims咖啡中國(guó)首席執(zhí)行官盧永臣先生表示將打造”咖啡+電競(jìng)生活”新場(chǎng)景，作為行業(yè)發(fā)展的新引擎，助力咖啡與電競(jìng)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展。
根據(jù)Tims咖啡的消費(fèi)者畫(huà)像，Tims粉絲中熱愛(ài)體育運(yùn)動(dòng)的用戶接近50%，以體育運(yùn)動(dòng)為興趣愛(ài)好的占比顯著高于平均人群。
而Tims咖啡本身就與體育競(jìng)技有深厚淵源。從1964年由加拿大多倫多的楓葉冰球隊(duì)傳奇后衛(wèi)Tim Horton先生退役后，開(kāi)了第一家Tims咖啡門(mén)店。
此次Tims咖啡攜手騰訊電競(jìng)將建立長(zhǎng)期且深入的戰(zhàn)略性合作，對(duì)電競(jìng)場(chǎng)景進(jìn)行延伸。
據(jù)悉，Tims咖啡未來(lái)將加速門(mén)店場(chǎng)景化布局，將該合作模式復(fù)制全國(guó)其它城市。（資訊來(lái)自北京青年報(bào)）
小罐茶發(fā)布彩罐系列，并搭配定時(shí)茶具昨日，小罐茶C·彩罐系列正式發(fā)布。從產(chǎn)品上看，該系列共包含大紅袍、鐵觀音、茉莉花茶、普洱熟茶、金駿眉、花香紅茶。并為其搭配定時(shí)茶具，主打“0基礎(chǔ)喝好茶”，打破新手消費(fèi)障礙。
小罐茶C·彩罐系列實(shí)際上，小罐茶早在布局彩罐系列產(chǎn)品。今年4月，小罐茶就曾在天貓旗艦店低調(diào)上新彩罐系列，而當(dāng)時(shí)該系列只有大紅袍、鐵觀音、茉莉花茶、普洱熟茶4款。另外，上周小罐茶官宣《三十而已》顧佳扮演者童瑤出任小罐茶C·CEO（首席教育官），賺足了眼球。在小罐茶品牌背書(shū)下，這一波新產(chǎn)品，為被新茶飲培養(yǎng)了喝茶習(xí)慣、心理價(jià)位的年輕消費(fèi)者，提供一個(gè)新的選擇。（資訊來(lái)自小罐茶）
星巴克提供咖啡溯源服務(wù)星巴克又有新動(dòng)作。最近，在美國(guó)星巴克商店購(gòu)買(mǎi)咖啡的顧客將能夠使用袋子上的代碼追溯咖啡豆的來(lái)源。
據(jù)彭博社報(bào)道，星巴克使用了由微軟公司提供的區(qū)塊鏈技術(shù)，將使星巴克能夠向客戶共享其收集了十多年的可追溯性數(shù)據(jù)。此外，農(nóng)民也將可以使用該工具訪問(wèn)可追溯性網(wǎng)站。這樣無(wú)論是在頂級(jí)咖啡生產(chǎn)國(guó)巴西的農(nóng)場(chǎng)主，還是埃塞俄比亞或盧旺達(dá)等非洲國(guó)家的小農(nóng)戶，種植者都可以了解他們的咖啡豆最終到了哪里。星巴克的動(dòng)作將吸引具有可持續(xù)發(fā)展意識(shí)的年輕消費(fèi)者。當(dāng)消費(fèi)者對(duì)了解食物的產(chǎn)地、如何種植以及是否以可持續(xù)等等越來(lái)越感興趣，也會(huì)迫使世界上一些最大的食品公司和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商通過(guò)技術(shù)使其供應(yīng)鏈更加透明。（資訊來(lái)自比推Bitpush.News）
85度C、滿記甜品等品牌因食安問(wèn)題被罰近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局公開(kāi)的行政處罰信息顯示，包括桂源鋪、滿記甜品、85度C等在內(nèi)的一批餐飲連鎖品牌因?yàn)槭称钒踩珕?wèn)題吃到罰單。
處罰信息具體描述了處罰緣由：
- 今年4月，上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在檢查中發(fā)現(xiàn)，奶茶連鎖品牌桂源鋪上海融創(chuàng)精彩天地店使用已經(jīng)過(guò)期的雀巢淡奶油，作為食品原料加入對(duì)外銷(xiāo)售的“招牌特調(diào)奶茶”。
今年3月，上海市徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到消費(fèi)者舉報(bào)，知名連鎖食品品牌85度C上海凌云店擅自將3個(gè)實(shí)際制作日期為3月8日的彩虹酸奶蛋糕修改為3月10日后對(duì)外銷(xiāo)售。
去年，上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)知名連鎖品牌滿記甜品位于普陀區(qū)真如星光耀廣場(chǎng)的門(mén)店進(jìn)行抽樣發(fā)現(xiàn)，該門(mén)店經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)制飲料芒果冰菌落總數(shù)項(xiàng)目超標(biāo)。
隨后，桂源鋪、滿記甜品均通過(guò)官微像消費(fèi)者致歉，并表示會(huì)加大食品安全監(jiān)察力度。
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語(yǔ) 視覺(jué)｜江飛
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9月17日，咖門(mén)2020新飲力新茶飲大賽鄭州開(kāi)賽！長(zhǎng)按識(shí)別下圖二維碼報(bào)名觀賽：
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