咖啡拉花創(chuàng)意大賽最終對(duì)決 咖啡館搬回家

“咖啡館，搬回家”咖啡拉花創(chuàng)意大賽決賽在哥倫比亞大使館內(nèi)舉行，決賽現(xiàn)場(chǎng)共有六名來自全國(guó)各地的拉花精英同臺(tái)競(jìng)技，創(chuàng)作出了“桃心”、“樹葉”、“天鵝”、“笑臉”等創(chuàng)意作品?？偣矝Q賽6個(gè)人，1等獎(jiǎng)1個(gè)，2等獎(jiǎng)兩個(gè)，3等獎(jiǎng)三個(gè)。 經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的激烈角逐， 三號(hào)來自北京咖啡沙龍的選手紀(jì)方偉獲得冠軍，同時(shí)也獲得了免費(fèi)游哥倫比亞的機(jī)會(huì)。此外，裴克、卞少龍獲得二等獎(jiǎng)，。咖啡拉花是在原始的卡布奇諾或拿鐵上做出的變化,可分為兩種工藝，即：拉花和雕花。拉花就是將帶有奶泡的牛奶傾倒入濃縮咖啡中，使兩種泡沫混合形成獨(dú)特的圖案。然而雕花則顧名思義，就是用咖啡拉花針，用多余的奶泡或用巧克力醬在咖啡表面上勾畫出更為細(xì)膩的圖形。參賽者作品。哥倫比亞駐華大使卡爾門薩·哈拉米略女士在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示，使館每個(gè)月都會(huì)舉辦“咖啡歡樂時(shí)光”活動(dòng)，希望能夠邀請(qǐng)中國(guó)朋友來使館品嘗來自哥倫比亞的咖啡，了解咖啡文化，拉近彼此的距離。 更多咖啡資訊，盡在咖啡沙龍大眾微信。趕快關(guān)注我們吧。