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近日，燕麥奶Oatly獲2億美元融資，資本追捧，意味著植物奶風(fēng)潮正在持續(xù)加碼。本周飲品業(yè)還有哪些新動(dòng)態(tài)？一起來(lái)看看。
作者 | 金語(yǔ)
燕麥奶Oatly獲2億美元融資據(jù)CNN Business報(bào)道，瑞典植物食品和飲料品牌Oatly獲得黑石集團(tuán)牽頭的明星投資團(tuán)2億美元的投資，投資團(tuán)成員包括星巴克前CEO霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）、著名主持人奧普拉（Oprah Winfrey）、演員娜塔莉·波特曼（Natalie Portman）和由Jay-Z創(chuàng)立的娛樂(lè)機(jī)構(gòu)Roc Nation。
據(jù)悉，這筆投資將用于擴(kuò)大在歐洲、美國(guó)和亞洲的生產(chǎn)和分銷能力。另?yè)?jù)《華爾街日?qǐng)?bào)》報(bào)道稱，這筆投資使Oatly的估值達(dá)到20億美元。
Oatly成立于1994年，2017年Oatly正式進(jìn)入中國(guó)，僅僅用了1年半的時(shí)間，Oatly就在中國(guó)進(jìn)駐了逾2000家精品咖啡館。2019夏天，Oatly和喜茶聯(lián)名推出了燕麥奶波波，在天貓上線了三款植物冰淇淋。到2020年4月22日，Oatly宣布進(jìn)入星巴克中國(guó)內(nèi)地的門店。
資本熱捧，也意味著植物奶在消費(fèi)端受到更多認(rèn)可。（資訊來(lái)自界面新聞）
瑞幸前CTO入職奈雪的茶近日，有消息稱原瑞幸咖啡首席技術(shù)官（CTO）何剛已于近期加盟新式茶飲品牌奈雪的茶，任CTO一職。
對(duì)此，奈雪回應(yīng)道，何剛先生將于8月正式加入奈雪的茶，擔(dān)任CTO一職。何剛先生在技術(shù)領(lǐng)域有著優(yōu)秀的履歷和豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，未來(lái)奈雪將持續(xù)發(fā)力數(shù)字化建設(shè)，如供應(yīng)鏈、門店操作、經(jīng)營(yíng)管理等，以提高效率及產(chǎn)品的穩(wěn)定性，不斷為消費(fèi)者帶來(lái)更好的體驗(yàn)。
而對(duì)于“奈雪的茶引入何剛，或因其正醞釀上市”這一傳聞，奈雪的茶回應(yīng)稱短期內(nèi)暫無(wú)相關(guān)計(jì)劃。（資訊來(lái)自36氪）
喜茶進(jìn)便利店賣汽水，還在上海開(kāi)了快閃店7月12日，喜茶通過(guò)官方公眾號(hào)宣布，繼通過(guò)子品牌“喜小茶”推出首條果汁產(chǎn)線后，又推出了一個(gè)新的汽水產(chǎn)線。當(dāng)晚，喜茶汽水在薇婭直播間做了直播首秀，創(chuàng)造了30萬(wàn)瓶的銷量戰(zhàn)績(jī)。
這也是喜茶繼首條果汁產(chǎn)線面市后，再次布局包裝化飲品市場(chǎng)。據(jù)了解，氣泡水新品和NFC果汁產(chǎn)品的商標(biāo)一樣，都為“喜小茶瓶裝廠”。
和之前不同的是，喜茶此次推出的汽水新品，將首次進(jìn)入便利店和商超渠道進(jìn)行售賣，這種情況之前在現(xiàn)制茶飲品牌中少有。
據(jù)悉，7月12日起，這系列汽水還將進(jìn)入廣東地區(qū)的7-Eleven便利店；在7月16日，喜茶汽水會(huì)進(jìn)入上海、杭州、無(wú)錫、蘇州、嘉興這5個(gè)城市的全家便利店；18日，還會(huì)進(jìn)入盒馬鮮生的上海、廣東門店。
另外，喜茶還在上海開(kāi)了一家“全喜便利店”，這家只營(yíng)業(yè)5天的快閃店，主打的就是剛上市的喜小茶汽水，還有喜茶薯?xiàng)l杯、爆米花、夾心小方等各類零食。
不難看出，喜茶正在不斷打破品牌原有邊界，構(gòu)筑多元化品牌發(fā)展路線。而積極拓寬銷售渠道，也是對(duì)消費(fèi)場(chǎng)景的探索與革新。
鐘薛高營(yíng)銷新玩法，“吃冰生意”持續(xù)火爆近日，冰淇淋市場(chǎng)十分熱鬧。
7月17日，鐘薛高天貓超級(jí)品牌日，在系列熱鬧的促銷活動(dòng)中，推出了一款限量周邊“發(fā)呆包”，十分會(huì)玩。
據(jù)了解，這款“發(fā)呆包”有40cm高，22cm寬，就像一個(gè)超級(jí)大抱枕，里面還有慢慢慢慢漏發(fā)呆沙漏1個(gè)，風(fēng)吹發(fā)呆陀螺1個(gè)，捏泡泡發(fā)呆紙抽1盒，“你媽勿擾”發(fā)呆牌3個(gè)，發(fā)呆態(tài)度語(yǔ)錄21組，發(fā)呆貓頭底座。
還有一款抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品發(fā)呆沙發(fā)，造型也與鐘薛高雪糕形狀相似。
從雪糕出發(fā)，鐘薛高一直在翻新玩法，制造更有趣的營(yíng)銷。
此外，喜茶最近也對(duì)冰棒下手了，此次親研冰棒，還是最招牌的“多肉葡萄”和“奶茶波波冰”口味！
統(tǒng)籌｜妮可 編輯｜金語(yǔ) 視覺(jué)｜江飛
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