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飽餐后喝咖啡易得食管狹窄咖啡和“返流”有何關(guān)系？咖啡中的咖啡因會刺激食道下端原先該緊閉的括約肌，使它比較松弛，讓胃、十二指腸內(nèi)容物返流到食管，這樣，胃酸、胃蛋白酶、膽鹽和胰酶等就損傷了食道粘膜，引起炎癥、糜爛、潰瘍。飽食后飲咖啡的習(xí)慣長期持續(xù)，食管反復(fù)糜爛、潰瘍，形成肉芽、瘢痕，最終收縮引起食管狹窄。空腹喝咖啡很傷胃空腹喝咖啡有何不好？空腹飲用咖啡，交感神經(jīng)受到刺激、興奮，會減低食欲。再則，咖啡因是胃酸分泌的強(qiáng)刺激劑，空腹時(shí)，強(qiáng)酸刺激胃粘膜，導(dǎo)致不適。有胃潰瘍或十二指腸的，會加重病情。美國健康科學(xué)綜合大學(xué)的專家則表示，起床后馬上喝咖啡，人會變得敏感。建議喝咖啡前吃點(diǎn)面包等主食。有胃病的人就別喝了。
高血壓人群壓力大時(shí)慎喝咖啡情緒緊張、壓力大時(shí)喝咖啡，會如何？研究發(fā)現(xiàn)，即使一杯咖啡中的咖啡因劑量(140 mg)也能影響血壓，尤其是在壓力狀態(tài)之下表現(xiàn)更為明顯。如果這時(shí)再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果?？Х纫蛳M(fèi)過量的人群，特別是心臟病患者，容易誘發(fā)心率不齊及心血管疾病。澳洲墨爾本拉籌伯大學(xué)心理學(xué)系研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)：壓力重重，又酷愛喝咖啡的人出現(xiàn)幻聽、幻覺的比率是其他人的3倍。其效果和吃下過多含咖啡因藥物類似。咖啡提神的效果因人而異提神，人們首先會想到咖啡，但是科學(xué)家對咖啡因的作用存在爭議。美國圣路加醫(yī)院睡眠醫(yī)藥研究中心的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，咖啡因雖然提神，但不過，這種提神的效果因人而異。《神經(jīng)心理藥物學(xué)期刊》上的一篇文章則說：喝咖啡不會令人更加清醒、集中精神或者反應(yīng)更快，它的作用只是讓你保持醒著的狀態(tài)?？Х茸屓吮３智逍训脑蚴牵Х纫驎笾拼竽X中一種名叫腺苷酸的化學(xué)物發(fā)生作用。通常情況下，腺苷酸會令人體反應(yīng)變慢，而由于咖啡因阻止了這種化學(xué)物接近細(xì)胞，所以人就會一直興奮著。但是咖啡因的作用會很快過去！
大量飲用咖啡消耗體內(nèi)維生素B群待咖啡因的效果過去后，由于大量腺苷酸連續(xù)沖擊人體，人們會感覺疲勞。很多朋友加班時(shí)，為了讓自己保持清醒狀態(tài)，會不斷地喝濃咖啡，這樣結(jié)果會如何？大量飲用咖啡會造成代謝速度加快，消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維生素B群，其中的維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定。缺乏維生素B群的人本來就比較容易累，于是就會飲更多的咖啡，需要量愈來愈多，效果卻愈來愈差，形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成酗咖啡的習(xí)慣。因此，必須熬夜時(shí)，多補(bǔ)充些維生素B群，反而比較有效。“過量喝咖啡”是賴藥性表現(xiàn)發(fā)表在《神經(jīng)心理藥物學(xué)期刊》上的一篇文章說，總是喝咖啡，實(shí)際上是賴藥性的一種表現(xiàn)。研究表明，持續(xù)地?cái)z入咖啡因會導(dǎo)致大腦內(nèi)情緒增強(qiáng)激素——去甲腎上腺素的生成減少，讓身體去追求那個既充實(shí)又空虛的物質(zhì)——咖啡因。
小編想說：咖啡癮來了，想不喝都攔不??！
